پیراشکی سیب زمینی و گوشت با پنیر چدار مواد لازم : گوشت چرخ شده 450 گرم فلفل قرمز 1 دوم ق چ زیره سبز 1 ق چ پودر سیر 1 ق چ پودر پیاز 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ نمک 1 ق چ 🧂 سس گوجه فرنگی 1 سوم پیمانه سیب زمینی رنده شده 6 عدد متوسط🥔🥔 آرد سفید 2 ق غ🥡 نمک 1 دوم ق غ🧂 پنیر چدار 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 طرز تهیه : گوشت را سرخ کرده و به ان فلفل قرمز،زیره سبز ،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه و نمک 🧂میزنیم سپس به ان سس گوجه فرنگی اضافه میکنیم و زمانی که گوشت پخته شد و اب ان کاملا گرفته شد از روی حرارت بر میداریم سیب زمینی ها🥔 را رنده کرده و به ان ارد🥡 و نمک🧂 اضافه میکنیم به اندازه یک ق غ از سیب زمینی بر میداریم و کف دستمان پهن کرده و روی ان مقداری گوشت ریخته و روی ان پنیر چدار قرار میدهیم و به صورت توپک در اورده و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم. #پیراشکی #پیراشکی_سیب_زمینی_و_گوشت_با_پنیر_چدار 🍔 @e_ashpazi 🍔