eitaa logo
آموزش آشپزی
120.3هزار دنبال‌کننده
10.6هزار عکس
6.8هزار ویدیو
22 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/WW3g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
4.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی سیب زمینی بامزه فیلم باتوضیحات 📍مواد لازم: 🥔سیب زمینی ۵ عدد 🧂نمک نصف ق چ 🌶فلفل ۱ ق چ 🥄پودر زیره یک چهارم ق چ 🥄پاپریکا یک چهارم ق چ پودر سوخاری یک سوم پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق 🍔 @e_ashpazi 🍔
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی از این به بعد واسه مهمونیات این کوکو رو درست کن😋انقد خوشمزس چیزایی که نیاز داریم:👇👇 ✅نصف سینه مرغ متوسط ✅پیاز دو عدد متوسط🧅 ✅سیب زمینی دو عدد متوسط🥔 ✅هویج دو عدد متوسط🥕 ✅لوبیا استانبولی پخته سیصد گرم ✅تخم مرغ ۵ یا ۶ عدد🥚 ✅نمک-فلفل سیاه-زردچوبه-پودر سیر- پاپریکا و پودر گل محمدی دلخواه🧂 ✅زعفرون مقداری 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه:👇 📌مرغ رو با اب و نمک و زردچوبه بپزید و ریز خرد کنید 📌سیب زمینی 🥔، هویج 🥕، پیاز 🧅نگینی خرد شده رو سرخ کنید 📌لوبیای پخته رو تفت بدید 📌همه مواد که خنک شد بهش مرغ پخته شده، تخم مرغ🥚 ونمک 🧂و ادویه و زعفرون رو اضافه کنید و مخلوط کنید 📌به جای مرغ میتونید از ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده استفاده کنید که در اینصورت با پیاز تفت بدید 📌بعدش داخل تابه دو طرفشو سرخ کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی آب پز🥔(خیلی ابپز نکنید چون وا میره نیم پز بشه) ۶ عدد پیاز 🧅رنده شده و ابگیری شده ۱ عدد کوچک نمک🧂، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ارد سفید🥡 یا ارد نخودچی ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری بستگی به اندازه تخم مرغ و سیب زمینی داره اما در نهایت غلظتش جوری باشه که شل نباشه تخم مرغ ۱ عدد🥚 روغن برای سرخ کردن 🍔 @e_ashpazi 🍔
21.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی🥔 تخم مرغ🥚 آرد🥡 نمک🧂 فلفل قرمز،زردچوبه،فلفل سیاه،اویشن،پودر سیر پنیر پیتزا سوسیس ژامبون 🍔 @e_ashpazi 🍔
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی اینجوری کوکو وا نمیره👌🍝 سیب زمینی🥔 سیر🧄 تخم مرغ🥚 نمک🧂 فلفل سیاه زردچوبه 🍔 @e_ashpazi 🍔
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی🥔 نمک🧂 فلفل سیاه،پاپریکا جعفری خرد شده آرد سفید🥡 🍔 @e_ashpazi 🍔
17.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی🥔 تخم مرغ🥚 آرد 🥡 فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر نمک🧂 مرغ پخته فلفل دلمه🫑 پنیر ورقه ای 🍔 @e_ashpazi 🍔
11.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی آب پز ۳ عدد متوسط 🥔 ادویه ها : فلفل سیاه، زردچوبه، نمک🧂، پاپریکا، پودرسیر آرد بادوم زمینی ۵ قاشق غذاخوری ( بادوم زمینی نمکی رو آرد کنید ) آرد ذرت ۳ قاشق غذاخوری گشنیز ریز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ریز رنده شده و آب گرفته شده ۱ قاشق غذاخوری🫑 آب لیمو ترش ۱ قاشق غذا خوری 🍋 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 برای دیپ ریحون : سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری سیر یک حبه 🧄 نمک و فلفل🧂 آب لیمو یک قاشق غذاخوری 🍋 برگ ریحون مقداری 🍔 @e_ashpazi 🍔
23.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی اگه هنوزم کوکو سیب زمینی رو قاشق قاشق داخل ماهیتابه میریزی و کلی هم روغن جذب میکنه یه بارم به این شکل درستش کن اونم با چند قاشق روغن ✅سیب زمینی ها🥔رو بعد رنده کردن اجازه میدیم یه ربع داخل آب یخ بمونه هم نشاسته سیب زمینی کاملا خارج میشه هم کوکو ترد میشه هم سیب زمینی تغییر رنگ نمیده مواد لازم : چهار عدد سیب زمینی بزرگ🥔 سه عدد تخم‌مرغ🥚 سه قاشق غذاخوری آرد🥡 نمک 🧂، پاپریکا ، آویشن ، پودرسیر ، پودر فلفل سیاه ، زردچوبه برا وسط کوکو ، مرغ پخته شده ریز خرد شده یا قارچ 🍄‍🟫تفت داده شده یا سوسیس هم میتونین استفاده کنین پنیر به دلخواه میتونین انتخاب کنین پنیر پیتزا ، پنیر چدار ، پنیر پارمیسان … نیم ساعت اجازه میدیم با در بسته داخل ماهیتابه هم مغز پخت بشه هم یه طرفش سرخ بشه بعد بر میگردونیم طرف دیگشم سرخ بشه 🍔 @e_ashpazi 🍔
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی سیب زمینی جذاب😍 بدون تخم مرغ و جذب روغن کم! مواد لازم : کره ۵۰ گرم🧈 آرد حدود ¼ پیمانه🥡 آرد سوخاری ½ لیوان سیب زمینی ۱ کیلوگرم🥔 پیاز رنده شده ۱ عدد🧅 آب حدود ¼ پیمانه 🍔 @e_ashpazi 🍔
4.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی تا کی میخوای فقط کوکوهای یکنواخت درست کنی؟ ☹️ امروز با من باش تا یه کوکوی بدون گوشت فوق العاده ای رو درست کنیم 🤌🏻😍😋 مواد لازم 👩🏻‍🍳 سیب زمینی 🥔(۲ عدد درشت ). پودر سوخاری (۳ قاشق غذاخوری) آرد سفید🥡 (۳ قاشق غذاخوری). پنیر پیتزا ( نصف لیوان ). کره🧈 (۱۵ گرم ). ادویه ؛ نمک🧂. فلفل سیاه. زنجبیل🫚. زردچوبه. اویشن. پودر سیر. نعناع خشک 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 سیب زمینی ها🥔 رو آبپز میکنیم و تا داغ هست به همراه کره 🧈بخوبی له میکنیم فقط مراقب باشید کره زیاد نزنید که زمان سرخ کردن وا نره . کره رو فقط برای لطافت بافتش اضافه میکنیم بعد ادویه ها و آرد سفید🥡 و آرد سوخاری و نعناع رو اضافه میکنیم و ورز میدیم و در پایان پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و ورز میدیم و نیم ساعت داخل یخچال بمونه. داخل تابه کمی روغن میریزیم زمانی که گرم شد کوکو ها رو شکل میدیم و میچینیم با شعله ی متوسط دو طرف و سرخ میکنیم روی دستمال میچینیم تا روغن اضافه ش گرفته بشه و بعد نوش جاان ☺️ 🍔 @e_ashpazi 🍔
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی......۴عدد🥔 پیاز رنده شده.....۱عدد🧅 تخم مرغ.....۲عدد🥚 نمک، فلفل، زردچوبه......به مقدار لازم🧂 زعفران نان تست🍞 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 سیب زمینی🥔 را بذارید بپزه.وقتی داغ هست با پشت چنگال له کنید.یا بذارید خنک بشه رنده کنید.ادویه و زعفران و تخم مرغ🥚 اضافه کنید.خوب مخلوط کنید. نکته: دقت کنید غلظت مواد چقدر هست. در صورت نیاز تخم مرغ سوم را اضافه کنید. داخل نان تست با چاقو خالی کنید . داخل تابه روغن بریزد تا گرم بشه.نان داخلش بذارید.از مواد سیب زمینی با قاشق داخلش بریزد.اجازه بدید یک طرفش سرخ بشه. بعد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔