#کوکو_قارچ🍄
۴تاسیب زمینی 🥔متوسط آب پز کردم بعد ۳۰۰ گرم قارچ🍄 ریز خرد کردم و با یک قاشق آبلیمو تفت دادم تاآبش کشیده شد توی یک کاسه سیب زمینی🥔 پخته رنده شده،۱دونه پیاز 🧅متوسط رنده شده آب گرفته شده، ۱ دونه هویج🥕 کوچولوی رنده شده.قارچ🍄 تفت خورده_۳ ق غ جعفری خردشده نمک🧂 و فلفل و پودر سیر،دوتا تخم مرغ🥚🥚 و ۱ قاشق غ آرد سفید مخلوط و سرخ کردم.
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو قارچ
دوستای عزیز یه کوکو خوشمزه و عالی .
در واقع میشه گفت کوکو قارچ 🍄و سیب زمینی🥔 هم خوش خوراکه و هم خوشمزه .
برای ۹ عدد کوکو ( برای حدودا ۳ نفر)
سیب زمینی ۲ عدد🥔
پیاز ۱ عدد🧅
قارچ ۶ عدد🍄
نمک و فلفل به میزان لازم🧂
آرد سوخاری ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد🥚
فلفل دلمه ای نصف عدد🫑
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
قارچ ها 🍄رو ریز خرد کردم .
سیب زمینی🥔 رو آبپز کردم وگذاشتم کمی خنک بشه و بعد پوستش رو کندم و رنده کردم .
فلفل دلمه ای🫑 رو ریز خرد کردم .
پیاز🧅 رو رنده کردم .
سیب زمینی🥔 و پیاز🥕 و قارچ🍄 و کمی نمک🧂 و فلفل رو مخلوط کردم . تخم مرغ ها 🥚رو جدا کمی زدم و به مواد اضافه کردم . آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه🫑 رو نیز اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم .
داخل تابه مقداری روغن ریختم و از مواد به دلخواه ریختم و سرخ کردم .
#کوکو_قارچ
🍔 @e_ashpazi 🍔