🥪🍗#کیسادیا_مرغ 🥮مواد لازم: سینه مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه رنگی ۳ عدد پاپریکا یک ق چ آویشن یک ق چ پودر چیلی نصف ق چ پودر سیر نصف ق چ پودر پیاز نصف ق چ سس کچاب ۴ ق چ سس مایونز ۲ ق چ نان ترتیلا یا پیتا ۵ عدد پنیر ورقه ای ۶ عدد آب لیمو ۱ ق غ روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم 🫕طرز تهیه: 🍘 ابتدا سینه های مرغ را در یک کاسه کوچک روغن زیتون ،آب لیمو، پودر فلفل ، پودر سیر، آویشن ، پاپریکا،پودر پیاز،فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید ، مواد را روی تکه ها مرغ ریخته و هم بزنید تا کامل مرغ ها به مواد آغشته شوند،برای حداقل ۳۰ دقیقه الی یک ساعت در یخچال قرار داده تا مرغ ها مزه دار شوند،سپس در ماهیتابه ۱ قاشق روغن ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید مرغ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کامل پخته شوند،از ماهیتابه برداشته و کنار بگذارید سپس پیاز را اضافه و تفت دهید برای حدود ۳ دقیقه تا کامل نرم شوند سپس فلفل دلمه های رنگی را اضافه کنید و تفت دهید ،و در آخر مرغ ها را خرد کرده و و دوباره به ماهیتابه برگردانید ،و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود و برای چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند. 🥗 @e_ashpazi 🥗