eitaa logo
آموزش آشپزی
120.3هزار دنبال‌کننده
10.6هزار عکس
6.8هزار ویدیو
22 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/WW3g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🥮 😋 🔸مواد لازم:آرد دو ليوان(ليوان دسته دار فرانسوي)،شكر يك ليوان،تخم مرغ سه عدد،كدو حلوايي پخته و له شده يك ليوان،پودر دارچين يك ق غذاخوري،ماست يك چهارم ليوان،روغن مايع سه چهارم ليوان،نمك نوك ق چ،وانيل يكچهارم ق چايخوري، بيكينگ پودر دو ق مرباخوري،گردو خرد شده يك سوم ليوان(ميتونيد حذف كنيد) 🔸طرز تهيه:قالب بيست و سه سانتي رو چرب و آردپاشي كنيد.فر رو با صد و هفتاد و پنج درجه روشن كنيد. آرد+بيكينگ پودر+نمك+دارچين رو مخلوط و الك كنيد. روغن+ماست+شكر رو با همزن بزنيد، تخم مرغ ها رو يكي يكي اضافه كنيد با همزن بزنيد بعد وانيل+پوره كدو حلوايي و مواد خشك رو اضافه كنيد و در اخر گردو رو بريزيد و با ليسك هم بزنيد.مواد رو در قالب بريزيد و حدود چهل و پنج دقيقه تا يك ساعت طبقه وسط فر بپزيد. ♦️بعد از پخت،كمي كه خنك شد از قالب بيرون بياريد.ميتونيد روش كمي پودر قند بپاشيد و سرو كنيد. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کدو حلوایی پوره کدوحلوایی: ۱ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد🥚🥚 خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق)🧈 شکر: سه‌چهارم لیوان🍚 مواد خشک🔻 آرد: یک و نیم لیوان🥡 بیکینگ پودر: یک و نیم ق چ نمک: یک‌چهارم ق چ🧂 دارچین: ۱ ق چ وانیل: نصف ق چ🥄 گردو (واجب نیست): ۱ مشت 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 بعد از مخلوط کردن مواد، کف قالب رو کره🧈 یا روغن بمالید، مایع کیک رو بریزید و اون رو حدود ۱ ساعت داخل فر (با دمای ۱۸۰) قرار بدید. حواستون باشه که قبل از برش دادن کیک، اجازه بدید تا خوب خنک بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
کیک کدوحلوایی تخم مرغ ۳عدد🥚🥚 آرد دو پیمانه🥡 روغن مایع نصف پیمانه کدوحلوایی پخته و پوره شده یک پیمانه شکر یک‌پیمانه🍚 وانیل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ابتدا تخم‌مرغ 🥚و شکر 🍚و وانیل🥄 رو به مدت ۵دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، بعد روغن مایع رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه با همزن میزنیم پوره کدوحلوایی رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم، در آخر هم‌ آرد 🥡و بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم تو قالب میریزیم و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵دقیقه تو فر میذاریم. 🍔 @e_ashpazi 🍔
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کدو حلوایی مواد لازم : تخم مرغ🥚 ۲ عدد شکر سفید 🍚۱۲۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه ) شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه ) پوره ی کدو ۱ پیمانه روغن مایع🥃 نصف پیمانه آرد 🥡۲۳۰ گرم ( ۱ و ۳/۴ پیمانه ) شیر 🥛۱/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ دارچین 🪵۱ ق چ زنجبیل🫚 نصف ق چ وانیل ۱/۴ ق چ نمک🧂 ۱/۴ ق چ گردوی خرد شده ۱/۴ پیمانه 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 تخم مرغ ها🥚 و شکر🍚 و وانیل رو با همزن بزنین تا کاملا پف کنه حدودا ۵ دقیقه، بعد روغن مایع و شیر🥛 و اضافه کنین و هم بزنین بعد پوره ی کدو و در آخر هم مواد خشکی که با هم ترکیب کردین ، حالا یه مقدار گردوی خرد شده بریزین داخل قالب با کره 🧈چرب شده از مواد بریزین بذارین داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه برای ۴۵ دقیقه 🍔 @e_ashpazi 🍔