#خانه_داری🍃 چجوری لکه ها و اثرات انگشت روی صفحه تلوزیون و لپ تاپ رو پاک کنیم⁉️ از دهانشویه استفاده کنید؛شاید برایتان عجیب باشد اما دهانشویه حتی بهتر از پاک کننده های مخصوص عمل میکند. 🍔 @e_ashpazi 🍔

#شیرینی_ناپلئونی😉 خمیر هزارلا خامه 🍔 @e_ashpazi 🍔

#_قارچ_استراگانف مواد لازم: ماكاروني ربان شكل: ۲۴۰ گرم خامه ترش: ۲۴۰ گرم آرد سفيد: ۲ قاشق غذاخوري آب: سه‌چهارم فنجان قرص گوشت يا سبزي‌هاي نرم شده:‌يك عدد فلفل: يك‌چهارم قاشق مرباخوري پياز خرد شده: ۲ عدد🧅 كره يا مارگارين: ۲ قاشق غذاخوري🧈 قارچ خرد شده: ۳۶۰ گرم🍄 سير له شده: يك حبه🧄 تره تازه ساطوري: مقداري 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 طرزتهیه: ماكاروني را در آب جوش و كمي نمك بجوشانيد، در آبكش بريزيد و با آب سرد بشوييد و روي حرارت خيلي كم گرم نگه داريد. خامه، آرد، آب، قرص گوشت و فلفل را با هم مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. پياز🧅 را در كره 🧈داغ تفت دهيد، قارچ🍄 و سير 🧄را اضافه كنيد و ۵ دقيقه تفت دهيد سپس به ماكاروني اضافه كنيد و همچنان مخلوط را گرم نگه داريد. خامه را روي حرارت به‌هم بزنيد تا غليظ شود. يك دقيقه به هم بزنيد سپس روي مخلوط ماكاروني بريزيد، زير و رو كنيد، تره را هم بپاشيد و سرو كنيد. 🍔 @e_ashpazi 🍔

#کتلت_آسان سیب زمینی🥔 پیاز🧅 سیر🧄 گوشت چرخکرده نمک،زردچوبه،ادویه کاری جعفری،تلخون،مرزه خشک‌ تخم گشنیز تخم مرغ🥚 🍔 @e_ashpazi 🍔

#تزیین_دورچین آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

#خیارشور مواد لازم: خیارقلمے ۱کیلو🥒 ترخون تازه یا خشڪ (من ترخون و مرزه خشڪ زدم) نمک دریا ۲قاشق فلفل تند خشڪ یا سبز ۳عدد🌶 سیر چند حبه🧄 نخود براے هر شیشه ۱۰تا ۱۵ عدد ظرف شیشه ای سرکه ۱/۳ لیوان (سفید یا قرمز فرقے نداره) ✅نکات✅ ✅آب نمڪ که روے خیار میگیریم نیاز نیست جوشیده باشه،آب معمولے بریزید ✅به ازاے هر لیوان آب ،یڪ قاشق نمڪ بریزید ✅خیارها رو با نوڪ چاقو شیار کوچڪ بزنید تا خوش طعم تر بشن ✅بعد از اینکه آب قابلمه به جوش آمد ،فقط و فقط ۲۰ دقیقه بجوشد(درغیر این صورت خیارها نرم می‌شوند)بعد شعله را خاموش و اجازه دهید شیشه سر جاے خودش ولرم شود بعد از قابلمه خارج کنید ✅هم زمان که در قابلمه آب گرفتید شیشه راهم درون قابلمه قرار دهید 🍔 @e_ashpazi 🍔

#خانه_داری🍃 دستهای شما هم بعد از آشپزی و کارای خونه بو میگیره و نمیدونید چی ‌کنید⁉️ کافیه دست تان را با خمیر دندان بشویید. 🍔 @e_ashpazi 🍔

آغاز یک هفته خوب 🕊🌸 با سـلامی پر از حسِ خـوب زنـدگی🕊🌸 ســــ😊✋ــــلام صبـح‌ اول هفته تـون بـخیر 🕊🌸 و زندگی‌ تون سـرشـار از لحظه هـای ناب🕊🌸 امـروزتـون پـراز موفقیت🕊🌸 و سرشار از خیرو برکت🕊🌸 🍔 @e_ashpazi 🍔

#صبحانه_خوشمزه ترکیبات وسط نون تست: پنیر خامه ای، عسل🍯، دارچین ترکیبات مایعی که نون تست توش خوابونده شد: تخم مرغ🥚، شیر🥛، وانیل و دارچین ‌🍔 @e_ashpazi 🍔

#خانه_داری 🍃 چجوری میتونم لکه سبز علف رو از روی لباس پاک کنم⁉️ کافیه اول لباس را در الکل خیس کرده و بگذارید خشک شود و سپس با مایع شوینده بسابید و با آب سرد بشویید. 🍔 @e_ashpazi 🍔

#ترفند_آشپزی هنگام تهيه ته چين👇🏻 در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن، به برنجتان زعفران بزنید. به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهترخواهد شد 🍔 @e_ashpazi 🍔

#دسر_موز_حلوا یک پیمانه شکر 🍚و دو پیمانه آب و گذاشتم رو گاز تا شکر حل بشه . بعد نصف پیمانه روغن و تو ماهیتابه ریختم وقتی داغ شد یک پیمانه آرد الک شده را تو روغن میریزم و مدام هم میزنم تا رنگ قهوه ای پیدا کنه بعد شربت و میریزم هم میزنم تا غلیظ بشه و روغنشو پس بده. 🥄حلوا را طبق دستور بالا درست کرده می گذاریم کنار کمی که از داغی افتاد.حلوا را روی یک نایلون فریزر پهن میکنیم و یک موز 🍌درسته را روی حلوا گذاشته و رول میکنیم و در یخچال گذاشته به مدت نیم ساعت بعد در آورده و برش می دهیم. 🍔 @e_ashpazi 🍔