6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅سالاد بلغور
✅مواد لازم:
2 لیوان بلغور درشت پلویی
3 لیوان آب گرم
1 کاسه بزرگ ماست سیر دار
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
10_8 عدد خیار شور
1 مشت جعفری خرد شده
1 مشت شوید خرد شده
گردوی خرد شده
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
نمک
✅طرز تهیه:
بلغور را بشویید و آبکش کنید و داخل قابلمه بریزید آب گرم را روی بلغور بریزید و با شعله متوسط و در بسته بپزید. وقتی آب بلغور کاملا کشیده شد اجاق را خاموش کنید تا با بخار خودش دم بکشد. وقتی کاملا سرد شد در قابلمه را بردارید و هم بزنید.
سس مایونز ، ماست سیر دار و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس خیار شور ، جعفری و شوید را خرد کنید.
✅ماست سیر دار و مواد خرد شده را به بلغور اضافه کنید و هم بزنید در این مرحله گردوی خرد شده هم اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف مورد نظر بریزید. نزدیک به زمان سرو کره و یا روغن زیتون را همراه با فلفل قرمز پرک شده روی اجاق گرم کنید و روی سالاد بریزید و برای سرو آماده کنید. نوش جان
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
💥مهربانی و خوبی ارثی است
در انسان ژنی به نام G/G وجود دارد که از والدین ارث میبرد. این ژن مسئول انتقال احساسات و عشق به دیگران است که برخی افراد آن را دارا هستند.
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
از كجا بفهميم كمبود ويتامين داريم ؟🤔
نشانه های كمبود ويتامين را بشناسيد ! (☝️🏻)
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان
✅مواد لازم:بادمجان یک کیلو، پیاز سه عدد، سیر دو بوته، کشک یک شیشه متوسط، نعناع خشک دو قاشق غذا خوری، نمک، فلفل، زردچوبه
✅طرز تهیه:ابتذا بادمجان ها را پوست کنده و در محلول آب و نمک ب مدت پنج دقیقه قرارمیدهیم سپس آبکش کرده میگذاریم تا خشک شود.
بادمجان ها را در روغن فراوان سرخ میکنیم.
پیاز و سیرخرد شده را جداگانه سرخ میکنیم(حین سرخ شدن کمی زردچوبه ب آنها اضافه میکنیم.)
نعناع خشک را درکمی روغن تفت میدهیم.
بادمجان های سرخ شده را له میکنیم ودرماهیتابه میریزیم سپس پیاز و سیر سرخ شده را ب همراه دو قاشق نعناع داغ ب بادمجان ها اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم ب مدت پانزده دقیقه تفت میدهیم تا آماده شود.
❌نکته:حتما روغن بادمجان ها را بگیرید
❌نکته۲:میتوانید از بادمجان کبابی هم استفاده کنید
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
✅بالا رفتن از سطوح و پله یکی از مراحل رشد کودک است.
بجای مانع شدن در کنارش باشید
حمایتش کنید و به او فرصت بالا و پائین رفتن بدهید تا به رشد فیزیکی و ذهنی کودک کمک نمائید.
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
چطوری بدلیجات کدر شده را دوباره مثل روز اول براق کنید؟🤔
کاری نداره که🙃
کافیه یک برش لیمو روی آنها بسابید !
لیمو با خاصیت اسیدی لایه اکسید شده را از بین خواهد برد 👌
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
🌸 سلام صبح زیباتون بخیر
💝 در این روز فرخنده و زیبا
🌸 هزاران غنچه ی لبخند
💝 ساحلی از آرامش
🌸 دریایی خوشبختی
💝 و دلی شـادِ شـاد
🌸 از خدای متعال
💝 براتون آرزومندم
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
#صبحانه
#نان_لقمه_ای 🍞 😋
🔸این نون خیلی پوک و عالی میشه وسطشو میتونید با انواع شکلات صبحانه و گاناش و حلوا و ... پر کنید جذب روغنشم پایینه
✅یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه)
با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و.. بزنید بعد توی روغن سرخش کنید
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗