eitaa logo
آموزش آشپزی
125.4هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
✅12 کاری که کمک میکند چشم‌های شما بهتر ببیند! چشم‌ها بهترین نعمت و با ارزش‌ترین ثروت ما انسانها هستند. با ساده‌ترین روشها میتوانیم از این دارایی خود محافظت کنیم‌. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
╲\╭┓ ╭⁦🌸🍃 ┗╯\╲ سلام با سلیقه ها آموزش یه عالی تابه رو کمی چرب کرده کف تابه نان لواش میذاریم. دو تا تخم مرغ ریخته کمی هم زده..پنیر پیتزا و جعفری خرد شده و نمک و پابریکا و فلفل و ادویه اضافه کرده دوباره نان لواش (نان لبنانی) می گذاریم و برمی گردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه و کمی کره می زنیم . 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
دیزاین پیازچه با گوجه و خیار 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مواد لازم کیک: تخم مرغ : ۳ عدد همدمای محیط شکر: ۱ پیمانه سه چهارم الی ۱ پیمانه روغن ۳ قاشق غذاخوری پر پودرکاکائوو الک شده ۱ پیمانه شیر همدمای محیط ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر دو و نیم پیمانه آرد وانیل نصف قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری ✅مواد لازم سس : ۲۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه ۱۲۰ الی ۱۳۰ گرم شکلات خرد شده ۱ پیمانه یا ۲۵۰ میلی لیتر شیر ✅طرز تهیه: ✅برای سس خامه و شیر را فقط گرم کنید.(نجوشونید)بعد شکلاتهای خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بزارید کنار سرد شه. فر را با ۱۸۰ درجه روشن کنید. تخم مرغ ها وشکر را ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه.روغن و شیر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. ✅پودر کاکائوو و نمک را اضافه کرده و بعد آرد و ببکینگ پودر را روش الک کنید .آهسته و از یک طرف در حد مخلوط شدن هم بزنید. قالب مناسب را با روغن جداکننده یا ارده چرب کرده و مواد را در قالب بریزید. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
✅پژوهش‌های جدید نشان داده است که کمبود ویتامین سی باعث خستگی می‌شود. این ویتامین برای سلامت غدد فوق کلیوی لازم است. این غدد از احساس خستگی ناشی از استرس پیشگیری می‌کنند. ویتامین سی همچنین از ابتلا به عفونت‌ها پیشگیری کرده و باعث جذب بهتر آهن می‌شود. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
اگر نوشابه نمی خورید🤔 اگر دلستر نمی خورید🤔 اگر زیاد غذاهای چرب نمی خورید 👈 اما شکم دارید علت را در خواب خود جست و جو کنید! 👈تحقیقات نشان می دهد کمبود خواب باعث چاقی شکم می شود. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
🍲 😋 ▫️فیله گوساله ۲۰۰ گرم ▫️خامه ۲۰۰ گرم ▫️کره ۱۰۰ گرم ▫️سیب زمینی۲ عدد ▫️قارچ ۲۰۰ گرم 🔸سیب زمینی رو رشته ای خرد کنین و تو آب سرد بذارین و بعد از نیم ساعت آبکش کنین و رو یه پارچه تمیز خشک کنین و با کمی نمک و زردچوبه سرخ کنین گوشت فیله ی گوساله رو به صورت تیکه های باریک دو سانتی برش بزنین ،پیاز رو خلالی خرد کنین و توی کره تفت بدین و فیله ها رو اضافه کنین کمی زردچوبه و نمک و فلفل ویک لیوان آب اضافه کنین و بذارین گوشت خوب بپزه با حرارت کم. کمی از آب گوشت رو بردارین و قارچ های خرد شده رو توش تفت بدین و خامه بزنین.گوشت رو به این مخلوط اضافه کنین و بذارین مزه ها به خورد هم برن.. در نهایت سرو و نوش جان 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
⚛ سریعترین روش درمان کوفتگی 💠 جعفری : مقداری جعفری را له کنید و از آن پماد درست کنید و ساعتی روی کوفتگی بگذارید، جعفری خاصیت ضد التهابی دارد و به سرعت به خوب شدن کمک میکند. 💠 ماساژ : ماساژ خاص اطراف کوفتگی به مدت 2 روز به جریان خون و خوب شدن کوفتگی کمک می کند. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅سالاد بلغور ✅مواد لازم: 2 لیوان بلغور درشت پلویی 3 لیوان آب گرم 1 کاسه بزرگ ماست سیر دار 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 10_8 عدد خیار شور 1 مشت جعفری خرد شده 1 مشت شوید خرد شده گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده نمک ✅طرز تهیه: بلغور را بشویید و آبکش کنید و داخل قابلمه بریزید آب گرم را روی بلغور بریزید و با شعله متوسط و در بسته بپزید. وقتی آب بلغور کاملا کشیده شد اجاق را خاموش کنید تا با بخار خودش دم بکشد. وقتی کاملا سرد شد در قابلمه را بردارید و هم بزنید. سس مایونز ، ماست سیر دار و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس خیار شور ، جعفری و شوید را خرد کنید. ✅ماست سیر دار و مواد خرد شده را به بلغور اضافه کنید و هم بزنید در این مرحله گردوی خرد شده هم اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف مورد نظر بریزید. نزدیک به زمان سرو کره و یا روغن زیتون را همراه با فلفل قرمز پرک شده روی اجاق گرم کنید و روی سالاد بریزید و برای سرو آماده کنید. نوش جان 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
💥مهربانی و خوبی ارثی است در انسان ژنی به نام G/G وجود دارد که از والدین ارث میبرد. این ژن مسئول انتقال احساسات و عشق به دیگران است که برخی افراد آن را دارا هستند. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
از كجا بفهميم كمبود ويتامين داريم ؟🤔 نشانه های كمبود ويتامين را بشناسيد ! (☝️🏻) 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مواد لازم:بادمجان یک کیلو، پیاز سه عدد، سیر دو بوته، کشک یک شیشه متوسط، نعناع خشک دو قاشق غذا خوری، نمک، فلفل، زردچوبه ✅طرز تهیه:ابتذا بادمجان ها را پوست کنده و در محلول آب و نمک ب مدت پنج دقیقه قرارمیدهیم سپس آبکش کرده میگذاریم تا خشک شود. بادمجان ها را در روغن فراوان سرخ میکنیم. پیاز و سیرخرد شده را جداگانه سرخ میکنیم(حین سرخ شدن کمی زردچوبه ب آنها اضافه میکنیم.) نعناع خشک را درکمی روغن تفت میدهیم. بادمجان های سرخ شده را له میکنیم ودرماهیتابه میریزیم سپس پیاز و سیر سرخ شده را ب همراه دو قاشق نعناع داغ ب بادمجان ها اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم ب مدت پانزده دقیقه تفت میدهیم تا آماده شود. ❌نکته:حتما روغن بادمجان ها را بگیرید ❌نکته۲:میتوانید از بادمجان کبابی هم استفاده کنید 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
✅بالا رفتن از سطوح و پله یکی از مراحل رشد کودک است. بجای مانع شدن در کنارش باشید حمایتش کنید و به او فرصت بالا و پائین رفتن بدهید تا به رشد فیزیکی و ذهنی کودک کمک نمائید. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
چطوری بدلیجات کدر شده را دوباره مثل روز اول براق کنید؟🤔 کاری نداره که🙃 کافیه یک برش لیمو روی آنها بسابید ! لیمو با خاصیت اسیدی لایه اکسید شده را از بین خواهد برد 👌 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
🌸 سلام صبح زیباتون بخیر 💝 در این روز فرخنده و زیبا 🌸 هزاران غنچه ی لبخند 💝 ساحلی از آرامش 🌸 دریایی خوشبختی 💝 و دلی شـادِ شـاد 🌸 از خدای متعال 💝 براتون آرزومندم 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
🍞 😋 🔸این نون خیلی پوک و عالی میشه وسطشو میتونید با انواع شکلات صبحانه و گاناش و حلوا و ... پر کنید جذب روغنشم پایینه ✅یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه) با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم‌ آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و..‌ بزنید بعد توی روغن سرخش کنید 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
دیزاین خرما به شکل آناناس🍍🍍 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
خواص روغن دنبه گوسفند 👈سرشار از مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها و اسیدهای چرب گیاهی است، چرا که غذای گوسفند از گیاهان مختلف است، از این رو استفاده از روغن دنبه باعث تقویت قوای بدن، استخوان سازی و بالا بردن توان بدن در مقابله با بیماری های مختلف می شود. یکی از خواص روغن دنبه که در طب سنتی به آن تاکید شده است خاصیت ضد افسردگی این روغن است. روغن دنبه خاصیت سم زدایی دارد و می توان از آن به همراه روغن حیوانی برای تنقیه و پاکسازی روده ها استفاده نمود. 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
❌سرگیجه و احساس ضعف هنگام بلند شدن رو جدی بگیرید این اتفاق ناشی از افت ناگهانی فشارخونه و افرادی که این حالت رو تجربه میکنن 54% بیشتر از دیگران به زوال عقل مبتلا میشوند ! 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
✅نقاط صحیح برای گذاشتن کیسه یخ در هنگام بروز گرمازدگی ☝ ✍فرد را فورا به سایه و جای خنک منتقل کرده و روی شریان های اصلی بدن کیسه یخ قراردهید. ‎‌‌‌‌‌‌🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗