#ترفندهای_خانه_داری اگر بر روی رومیزی آبمیوه ریخت ، کمی نمک بر روی آن پاشیده و مطمئن باشید که در اولین شستشو لکه‌ای در بین نخواهد بود. 🍔 @e_ashpazi 🍔

#شیرینی_توری_گردویی پودر گردو 60 گرم کره 50 گرم🧈 شکر 100 گرم آرد 2 قاشق غذا خوري خامه 2 قاشق غذا خوري وانيل 1/4 قاشق چاي خوري 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ✅🍴چطور بپزم: شيريني توري گردويي خيلي ساده ست. ابتدا کره🧈 رو ذوب کنيد و شکر رو توش بريزين و هم بزنين . حالا خامه رو هم اضافه کرده و آرد رو هم اضافه کنين و خوب با قاشق هم بزنيد. حالا پودر گردو رو هم اضافه کنيد و باز هم ، هم بزنيد: با قاشق از اين مايه بردارين و با فاصله بريزين تو فر، حتما هم فر رو از قبل روشن کنيد با دماي200 درجه. این شيريني تو گرما باز ميشه و خيلي هم سريع آماده ميشه . دورش کمي قهوه اي ميشه . يادتون نره ، حتمن بايد شيريني سرد بشه، بعد از کاغذ جدا کنيد. 🍔 @e_ashpazi 🍔

#قارچ_پفکی_به سبک رستورانی 😍😋 مواد لازم: یه دونه تخم مرغ🥚 از هرکدوم از ادویه ها یه قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا یه قاشق چای خوری بکینگ پودر شیر ۱/۴ لیوان🥛 ارد به مقدار لازم 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 خمیرتون باید نسبتا ابکی باشه قارچها🍄رو داخلش بغلتونید و داخل روغن سرخ کنید نکته : بعد از سرخ کردن قارچها روغنتون نه بو میگیره نه کثیف میشه میتونید راحت از صافی رد کنید و مجدد ازش استفاده کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔

#لازانیا_تک_نفره مواد لازم: مواد لازانیا به دلخواه (من از گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه🫑 و قارچ🍄 و سوسیس و رب 🥫و ادویه) ادویه (نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و سیاه و آویشن🧂) پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔

#تزیین_اش_رشته آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

#كيك_مرغ سينه مرغ يك عدد كامل پيازچه خردشده ٦عدد جعفري خردشده ٢٠٠گرم گردو خردشده ٢٠٠گرم نان تست يك بسته🍞 خيارشور خردشده ١٥٠گرم سس مايونز نصف پيمانه ماست خامه اي(من نداشتم)يك پيمانه نمك🧂،فلفل،آبليمو به ميزان لازم یک عدد کنسرو هویج 🥕و نخود🫛 و ذرت 🌽(اختیاری و قابل حذف) 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 مرغ را با پياز🧅 و برگ بو و سير🧄 و فلفل دلمه 🫑بذاريد بپزه،بعد ريز خردش كنيد،پيازچه و جعفري خردشده و گردو و خيارشور و اضافه كنيد سس مايونز و ماست و نمك🧂 و فلفل و آبليمو 🍋و مخلوط كنيد.به موادتون اضافه و يكساعت زمان بديد تا مزه ها تركيب بشه😍 چهارتا نون تست🍞 و به شكل مربع بچينيد با رينگ برشش بزنيد و به اندازه سه لايه آماده ش كنيد. بعد نون و بچينيد كف رينگ،روش مواد و بزنيدو بعد نون و بعد مواد تا انتها. بعد با دست يه فشار بديد تا لايه ها بچسبه.بعد دور كيك و با سس پوشش بديد و تزيين كنيد😍 🍔 @e_ashpazi 🍔

#ترفندهای_خانه_داری برای اینکه کتانی‌هایتان دوباره سفید و براق شوند🔻 یک قاشق چای‌خوری مایع ظرفشویی، 3 قاشق غذاخوری آب اکسیژنه و 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط کرده و کفش ها را با آن بشویید. 🍔 @e_ashpazi 🍔

🌷يک سبـد خوشبختی 💚يک دنيـا زیبـایی 🌷يک آسمان لطف خداوند 💚یک لب خنـدان 🌷یک دل شـاد 💚یه خونه ی دل پر از صفا 🌷آرزوی قلبی من برای شما 💚سه شنبه تون شـاد شـاد 🌷و پر از خیر و برکت 🍔 @e_ashpazi 🍔

#املت_ماسالا -۲عدد تخم مرغ🥚🥚 -۲ قاشق غذاخوری پیاز🧅 قرمز خرد شده -۴-۶ تکه گوجه فرنگی 🍅خرد شده -۱/۲الاپینو خرد شده (فلفل سبز) ۲ قاشق غذاخوری برگ اسفناج خرد شده -۱ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده -۱/۸ قاشق چایخوری پودر زیره -۱/۸ قاشق چایخوری ماسالا -۱/۸ قاشق چایخوری زردچوبه -۱/۲ قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز( ادویه) -نمک واسه مزه🧂 اسپری روغن 🍔 @e_ashpazi 🍔

#ترفندهای_خانه_تکانی برای اینکه هنگام شستوشوی حوله ها تمام لک ها از بین بره و کاملا تمیز بشه و همچنین نرمی و لطافتش رو از دست نده حوله ها رو با صابون رنده شده بشورین😊 صابون رو رنده کنید داخل شیشه نگه دارید که زمان نیاز اماده داشته باشین. 🍔 @e_ashpazi 🍔

#ترفند_آشپزی طعم دار کردن ماهی👇 ماهى رو در روغن زيتون ، سير ، گشنيز و جعفرى و نمك و فلفل و آب ليموى تازه يك ساعت ميخوابونيم و داخل فويل ميزاريم در فر يا روى گريل كباب ميكنيم. 🍔 @e_ashpazi 🍔

#شربت_خاکشیر_زعفران👩🏻‍🍳 آب .....۴لیوان خاکشیر.....نصف لیوان شکر.....نصف لیوان گلاب.....۲قاشق غذاخوری زعفران....به مقدار لازم درست کنید که مزه بهشت میده 🍔 @e_ashpazi 🍔