eitaa logo
آموزش آشپزی
120.4هزار دنبال‌کننده
10.6هزار عکس
6.8هزار ویدیو
22 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/WW3g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
1.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکومرغ فیله ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد🥚 شیر ۵۰ گرم🥛 آرد ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری🥡 سبزی پیازچه پنیر پروسس یا گودا پودر سیر یک قاشق چای خوری ‌ 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم سرخ کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی پیازچه باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍 اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیب زمینی🥔 همه رو پوره میکنیم و با نمک🧂 نصف قاشق فلفل سیاه نصف قاشق زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم سه دونه تخم مرغ🥚🥚 و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم 🍔 @e_ashpazi 🍔
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو کدو سبز سه تا کدو رنده شده و آب گرفته یه دونه پیاز 🧅رنده شده و آب گرفته سه قاشق جعفری دو قاشق نعنا یه حبه سیر رنده شده🧄 سه قاشق آرد🥡 سه تا تخم مرغ🥚🥚 ادویه ها:نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره🧂 همه رو با هم مخلوط کردم و بعد با قالب سرخ کردم تعداد تخم مرغ ها رو یکی یکی بریزید به جای آرد سفید، سوخاری بریزید هم ترد میشه هم روغن جذب نمیکنه کدو رو رنده در‌شت و به یکطرف رنده کنید کمتر آب میندازه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
کوکو سبزی با نان تست با یه روش خیلی خوشمزه تر 300گرم سبزی (تره و اسفناج )رو با دو ق روغن تفت دادم. 3 عدد تخم مرغ 🥚🥚رو با دو ق آرد🥡،دو ق شیر🥛و 1ق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط کردم ،سبزی رو بهش اضافه کردم و پیاز داغ🧅 و زرشک و گردوی خرد شده( از هر کدوم به میزان دلخواهتون)رو اضافه کردم. وسط نون تست ها 🍞رو با قالب خالی کردم.در ماهی تابه که روغنش داغ شده چیدم و داخل هر کدوم از مایه کوکو ریختم در ظرف رو گذاشتم تا با حرارت کم کوکوها سرخ بشه .برای اینکه روغن کمی جذب کنه بهتره که تست ها تازه و نرم باشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید یه کوکوی خوشمزه سیب زمینی🥔 مرغ پخته ریش ریش شده تخم مرغ🥚 آرد سوخاری زردچوبه،فلفل،نمک،پاپریکا،پودرسیر،🧂 شوید خشک نعنا خشک 🍔 @e_ashpazi 🍔
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو کاهو 💕 بشدت خوشمزست و بی نظیره. کاهو 🥬خرد شده 100گرم یا دو لیوان، شوید خشک 1ق غ، ریحان یا جعفری خشک 1/2ق غ، تخم مرغ 2 عدد🥚، زرشک 1ق غ، گردو خرد شده 2ق غ، آرد 2 ق غ🥡، نمک فلفل زردچوبه🧂، سیر 1 عدد🧄، روغن 🔴من فقط از برگ کاهو استفاده کردم. برگ کاهو ها رو خرد کنید. تمام مواد رو اضافه و 2 دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید. میتونید چند تا گردوی درسته وقتی کوکو نیم بند شد بهش اضافه کنید تا مجلسی تر شه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی از این به بعد واسه مهمونیات این کوکو رو درست کن😋انقد خوشمزس چیزایی که نیاز داریم:👇👇 ✅نصف سینه مرغ متوسط ✅پیاز دو عدد متوسط🧅 ✅سیب زمینی دو عدد متوسط🥔 ✅هویج دو عدد متوسط🥕 ✅لوبیا استانبولی پخته سیصد گرم ✅تخم مرغ ۵ یا ۶ عدد🥚 ✅نمک-فلفل سیاه-زردچوبه-پودر سیر- پاپریکا و پودر گل محمدی دلخواه🧂 ✅زعفرون مقداری 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه:👇 📌مرغ رو با اب و نمک و زردچوبه بپزید و ریز خرد کنید 📌سیب زمینی 🥔، هویج 🥕، پیاز 🧅نگینی خرد شده رو سرخ کنید 📌لوبیای پخته رو تفت بدید 📌همه مواد که خنک شد بهش مرغ پخته شده، تخم مرغ🥚 ونمک 🧂و ادویه و زعفرون رو اضافه کنید و مخلوط کنید 📌به جای مرغ میتونید از ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده استفاده کنید که در اینصورت با پیاز تفت بدید 📌بعدش داخل تابه دو طرفشو سرخ کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
23.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی عدس😋 عدس ابپزشده تخم مرغ🥚 سیب زمینی🥔 پیاز🧅 زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز🧂 سبزی معطر پودر سوخاری 🍔 @e_ashpazi 🍔
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی آب پز🥔(خیلی ابپز نکنید چون وا میره نیم پز بشه) ۶ عدد پیاز 🧅رنده شده و ابگیری شده ۱ عدد کوچک نمک🧂، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ارد سفید🥡 یا ارد نخودچی ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری بستگی به اندازه تخم مرغ و سیب زمینی داره اما در نهایت غلظتش جوری باشه که شل نباشه تخم مرغ ۱ عدد🥚 روغن برای سرخ کردن 🍔 @e_ashpazi 🍔
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو پیتزایی مواد لازم : ۲ عدد تخم مرغ🥚 نمک فلفل آویشن زردچوبه🧂 ۱۵۰ گرم ماست چکیده 🥣 ۵۰ گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن) ۱۳۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم آرد سفید🥡 ۲۵ گرم جعفری درشت خرد شده🍀 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 طرز تهیه : تخم مرغ 🥚و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد🥡 هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
25.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی بدون گوشت👌 کوکو بادمجان بادمجان🍆 سیب زمینی🥔 پیاز 🧅 آرد سوخاری آرد نخودچی تخم مرغ🥚 زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
25.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو مرغ و نخود نان باگت🥖 شیر🥛 سینه مرغ پیاز🧅 نخود نمک🧂 فلفل ،زردچوبه،پولبیبر،پودرسیر 🍔 @e_ashpazi 🍔