خانه داری تمیز کردن سینک ظرفشویی و وسایل آشپزخانه با گریپ فروت🍊و نمک #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر هندي اين دسر طعم متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍 ~مواد لازم: خامه صبحانه ٢٠٠گرم ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم شير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني) وانيل نصف ق چ دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه. بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال. حتما ظرف زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه. #دسر #دسر_هندی 🍔 @e_ashpazi 🍔

شکلات کنجد و نارگیل مواد لازم: کنجد ۱۰۰ گرم پودر نارگیل 🥥۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۱۰۰ گرم شیر عسلی ۱۰ ق غ شکلات سفید ۲۵۰ گرم #شکلات_کنجد_و_نارگیل 🍔 @e_ashpazi 🍔

تهچین یکبار بدون تخم مرغ درستش کنی عاشقش میشی. برنج🍚 زعفران ماست🥣 روغن مایع پودر دارچین سینه مرغ زرشک خلال پسته هویج🥕 #تهچین 🍔 @e_ashpazi 🍔

لقمه های مثلثی که پیتزا نیستن ولی خوشمزه و خاصن پیاز🧅 گوشت چرخکرده فلفل دلمه🫑 فلفل سیاه زردچوبه نمک🧂 رب🥫 شیر🥛 پنیر پیتزا نان ترتیلا پنیر چدار #لقمه_مثلثی 🍔 @e_ashpazi 🍔

🔴 کیک و شکلات چربیسوز؟!؟ 😳 شاید باورت نشه امـــــا سالم و چربیسوزن و من با خوردن اینا ۲۶ کیلو کم کردم🤯 من الهه م، ۳ ماه پیش به طـور اتفاقی توی ایتا با کانال فیتشو و با مربی تینا آشنا شدم و تونستم با کاهش ۲۶ کیلـــــــــــــو لباس مورد علاقمو‌ تو عروسی بپوشم 😇 دستور تهیه شون سنجاق این کاناله📎👇 https://eitaa.com/joinchat/1877016580C42bb5ce67b تاره پوستمم مثل آینه شده 😍 .

🌸یک سـلام گرم و دعایی 💖قشنگ از عمق وجود 🌸بـرای شما مـهربانان 💖الهی شـادی‌هاتون زیاد 🌸روزتــون زیبـا و 💖پراز آرامش باشه 🌸ســـــلام 💖صبح چهارشنبه‌تون بخیر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحانه هر کی بخوره عاشقش میشه🤩 مواد لازم : سیب زمینی🥔 ۳ عدد تخم مرغ🥚 ۱/۲ فنجان شیر 🥛 فلفل دلمه سبز و قرمز نگینی شده🫑 از هر کدوم ۱ ق غ ۲ ق غ جعفری خرد شده ۱ ق غ آرد 🥡 ۱ ق چ بکینگ پودر #صبحانه 🍔 @e_ashpazi 🍔

‍ خانه داری از بین بردن برق افتادگی اتو✅ برای رفع برق افتادگی اتو بر روی لباس مشکی: سه قاشق سوپخوری سرکه را در یک لیتر آب ریخته و فرچه نرمی را در آن خیس کرده و از راه پارچه روی لباس بکشید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی راز وا نرفتن کوکو سیب زمینی #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

کیک بستنی هم دسر داری هم کیک من اومدم با یه ترکیب خوشمزه😍 مواد لازم : شکر ۱۹۰ گرم🍚 شیر ۱/۲ پیمانه🥛 تخم مرغ ۳ عدد 🥚 بیکینگ پودر ۱ ق چ بستنی حدود ۱۵۰ گرم🍨 پودر کاکائو ۱۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ روغن ۱ پیمانه سرکه ۱ ق م آرد ۱۸۸ گرم🥡 #کیک_بستنی 🍔 @e_ashpazi 🍔

باقالي پلو با ماهيچه 🔸ماهیچه ها🍖راخوب بشوییدپیازها🧅راخلالی خردکنیدوبا مقداری روغن و2ق غ کره 🧈تفت دهیدتا نرم شود،سپس ماهیچه هارااضافه کنید. حرارت راکم کنیدودرقابلمه رابگذاریدو 10دقیقه اجازه دهیدگوشت بپزدوپس از 10دقیقه 3عددسیر🧄راخردکنیدو اضافه نماییدکمی فلفل سیاه وکمی زردچوبه روی ماهیچه هابپاشید.1 چوب دارچین داخل غذابندازیدسپس چندلیوان آب اضافه کنید( دقت کنیدکه آب روی ماهیچه هارا بپوشاند)باحرارت کم به مدت3ساعت اجازه دهیدماهیچه هابپزندونرم شوندوآب غذا کشیده شود (دراین مدت زمان اگرلازم بودمقداری آبجوش اضافه کنیدبرنج رابشوییدو بهمراه چندلیوان آب کمی روغن ونمک🧂 داخل قابلمه بریزیدوروی حرارت متوسط قراردهیدتابرنج بجوشدسپس برنج راباآب ولرم آبکشی کنید.(برنج راتاحدی بپزیدکه وقتی دانه برنج رابین دوانگشت میفشاریدمغزش کمی خام واطرافش نرم باشد ) سپس باقالي هارو آب پز كنيد و همرا شويد خشك لاي پلوي آب كش شده بريزيد و اجازه بديد دم بكشه. #باقالی_پلو #باقالی_پلو_با_ماهیچه 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری بهترین روش نگهداری طولانی مدت از سیر👌 #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

تیرامیسو خامه......۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه......۲۵۰ گرم پودر قند.....۴قاشق غذا خوری پودر کاکائو......به مقدار لازم کرم شانتی .....۱پاکت کاپوچینو یا پودر نسکافه آب جوش......۱پیمانه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ابتدا نسکافه با اب جوش مخلوط کنید.در صورت دلخواه کمی شکر🍚 یا پودر قند بزنید تا کمی شیرین بشه.بزارید کنار تا خنک بشه.خامه با پودر قند با همزن بزنید.(می تونید از خامه شیرین شده استفاده کنید.در این صورت پودر قند و کرم شانتی حذف کنید.بعد کامل خامه فرم بدید.جوری که پره های همزن روش بمونه)بعد پنیر ماسکارپونه اضافه کنید.(دوستانی که این پنیر در دسترس ندارن،می تون پنیر خامه ای ترجیحا مارکی که کم نمک استفاده کنن)من یک بسته کرم شانتی ریختم اگه می خواین عین من بیسکویت دور بچینید.فقط یک طرف بیسکویت داخل نسکافه خنک شده بزنید و دور قالب بچینید.کف قالب هم از بیسکویت ها بچنید.از مواد پنیری روی بیسکویت ها بدهید.روشم دور کاکائو .دوباره بیسکویت و در انتها مواد کرمی.بزارید یخچال تا یکم سفت بشه.روشم من خامه فرم گرفته ماسوره کردم و پودر کاکائو ریختم. #تیرامیسو 🍔 @e_ashpazi 🍔

میلک شیک اورئو تو این هوا فقط همین میچسبه بیسکوییت اورئو شیر🥛 بستنی🍨 سس شکلاتی خامه فرم گرفته #میلک_شیک #میلک_شیک_اورئو 🍔 @e_ashpazi 🍔

جیز بیز مواد لازم: گوشت قرمز: نیم کیلو جگر سفید: ۳۰۰ گرم دنبه: ۲۵۰ گرم پیاز : ۳-۴ عدد درشت🧅 سیب زمینی :۲-۳ عدد درشت🥔 فلفل دلمه ای: ۱ عدد🫑 گوجه فرنگی: ۴-۵ عدد🍅 رُب: ۲ ق غ🥫 نمک وفلفل سیاه: به میزان لازم🧂 #جیز_بیز 🍔 @e_ashpazi 🍔

پیازپرورده مواد لازم : پیاز : ۲۵۰ گرم🧅 رب انار : ۴ ق غ روغن زیتون : ۴ ق غ🍾 آبلیموترش : ۴ ق غ🍋 گردو خردشده : دو ق غ کنجد بوداده : دو ق غ نعناع خشک : دو ق غ نمک : یک ق چ🧂 پولبیبر : یک ق چ سماق : یک ق غ گلپر : یک ق م #پیاز_پرورده 🍔 @e_ashpazi 🍔

🌸‍ نیایش با پروردگار 🌿خدایا 🙏 🌸پنج شنبه رابا نام 🌿زیبـایت آغاز میکنیم 🌸الهی دراین روز زیبا 🌿بهترینها رانصیب دوستانم کن 🌸تا تقدیرشان آن گونه که 🌿تو می‌پسندی بشود 🌿خدایا 🌸با دستان مهربانت 🌿مشکلات ما را حل 🌸وگره کار فرو بسته مارا بگشا 🌿و شروع روز پُر برکت را 🌸به همه دوستانم 🌿عطا فرمـا آمیـن... 🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحانه تست ترکی این ترکیبو امتحان کنین خیلی خفنه یه صبحانه عالی و راحت نان باگت🥖 سوجوک پولبیبر پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا تخم مرغ🥚 اویشن #صبحانه #تست_ترکی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری لکه چای فرش و چه زود تمیز کرد #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی ۵ نکته مهم آشپزی که هر خانومی باید بدونه. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

حلوا زنجبیلی آرد سفید قنادی ۲ لیوان🥡 پودر قند (نثار) ۱/۵ لیوان🍚 کره ۵۰گرم🧈 روغن جامد ۷۵گرم یا یک سوم لیوان پودر زنجبیل ۲ ق غ🫚 پودر هل ۱ ق چ پودر پسته یا پودر گلسرخ برای تزئین گردو به دلخواه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 طرز تهیه: برای شروع ابتدا آرد🥡 را داخل تابه ای الک کرده و روی حرارت کم بمدت نیم ساعت تفت می دهیم تا بوی آرد بلند شده و خامی آرد گرفته شود، حلوا نباید تغییر رنگ بدهد. باید آرد بصورت مرتب زیر و رو شود در غیر این صورت آردهای زیری خیلی زود میسوزد برای داشتن حلوای نرم و باکیفیت، پس از این مرحله مجدد آرد را الک کنید. سپس کره 🧈و روغن جامد را اضافه کرده و هم می زنیم و ۵-۶ دقیقه دیگر تفت میدهیم بعد حرارت را خاموش کرده و صبر می کنیم تا موادمون کاملا ولرم شود. سپس پودر قند🍚 الک شده، زنجبیل🫚 و هل را به مخلوط خنک شده اضافه کرده و مواد را کاملا ورز می دهیم تا به خورد هم بروند. حلوا رو میتوانیم روی سینی پهن کرده و با چاقو برش بزنیم و داخل یخچال بزارین تا خودشو بگیره. #حلوا #حلوا_زنجبیلی 🍔 @e_ashpazi 🍔

قیمه نثار پیاز🧅 گوشت🥩 زردچوبه فلفل سیاه رب گوجه🥫 آب پیاز داغ🧅 نمک🧂 دارچین زعفران ابلیمو🍋 گلاب پودر هل کره🧈 زرشک خلال پرتقال خلال بادام خلال پسته #قیمه_نثار 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری تشک خوشخواب رو برق بنداز #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

شیک انبه انبه🥭 شیر🥛 بستنی 🍨 #شیک #شیک_انبه 🍔 @e_ashpazi 🍔