#لوکوم_شیر_ترکی مواد لازم 5-6 نفر 🍪 250 گرم شیر 1/2 لیوان آرد 🍪 1/2 لیوان شکر 🍪 12 گرم کره 1/2 قاشق مرباخوری پودر وانیل 🍪 پودر نارگیل به میزان لازم مراحل 🥄 در یک قابلمه شیر، شکر، آرد را ریخته و با شعله ملایم هم میزنیم تا غلیظ بشه و وسط ظرف جمع بشه بعد مواد رو از رو حرارت گرفته و با وانیل و کره مخلوط میکنیم و در میکسر ریخته به مدت 5_10 دقیقه میکس میکنیم 🥄 بعد در لیوان های باریک که از قبل با آب خیس کردیم میریزیم و به مدت 5 ساعت در یخچال میگذاریم بعد با یک چاقو از کناره لیوان جدا کرده و از لیوان خارج میکنیم لوکوم را با چاقوی خیس برش داده و در پودر نارگیل میغلتانیم روی آن را میتوانید با پودر پسته یا مغز انواع میوه تزیین کنید 🥄 این دسر ترکی خیلی خوشمزه هست حتما امتحانش بکنید 🥣 هرچه لیوان باریکتر باشه دسر شما زیباتر میشه کسانی که دوست دارن میتونن به جای لیوان تو قالب بریزن وقتی سفت شد برش بدن 🏡 @e_khanevadeh 🏡