#هاوریش_کدو_مازندرانی
مواد لازم:
➕- کدو سبز ۵ عدد
➕ جعفری خرد شده ۳ قاشق سوپخوری
➕- تخم مرغ ۳ عدد
➕- رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
➕- سیر ۴ حبه
➕- پیاز ۱ عدد
➕- روغن به میزان لازم
➕- ادویه به میزان لازم
طرز تهیه:
🥄- ابتدا پیاز وسیر خرد شده را به همراه زردچوبه در روغن تفت می‌دهیم.
🥣- سپس کدو‌های ریز خرد شده را به آن اضافه میکنیم وصبر میکنیم تا کمی طلایی شود.
🍵- جعفری را اضافه کرده وپس از کمی تفت دادن رب گوجه را در یک فنجان آب حل کرده اضافه می‌نماییم.
🍵- در ظرف را می‌گذاریم واجازه می‌دهیم یک ربع با حرارت ملایم بپزد تا به روغن بیفتد.
🥄- سپس ۳ عدد تخم مرغ را درون آن می‌شکنیم (به صورت درسته) دوباره درب ظرف را می‌گذاریم.
📌- یک ربع بعد غذا حاضر است، نوش جان
🏡 @e_khanevadeh 🏡
43.3هزار دنبال‌کننده
13.1هزار عکس
1.7هزار ویدیو
36 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak
🔴تبادل نظر
https://eitaayar.ir/anonymous/W44h.b53
مشاهده در ایتا