#کروکت_پنیری
مواد لازم:
🛑 عدد سیبزمینی
🛑مقداری سوسیس
🛑1 بسته پنیر گودا
🛑2 عدد تخم مرغ
🛑ارد سفید و سوخاری
🛑ن5مک و فلفل سیاه
🛑روغن سرخ کردنی
طرز تهیه:
🔆سیب زمینی را آبپز کرده و له میکنیم و به شکل پوره در می آوریم. یک عدد تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را اضافه کرده مخلوط میکنیم. تیکه هایی به اندازه گردو برداشته داخل هر توپک سوسیس و پنیر قرار میدیم. سپس اول در آرد سفید و بعد در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
🏡 @e_khanevadeh 🏡