#كرپ_پنيري كرپ پنيرى ؛ مواد لازم: شير٢ ليوان، تخم مرغ٢ عدد آرد١ ليوان نمك يك ق م طرز تهيه: تخم مرغها را با همزن مى زنيم نا يك دست بشه بعد شير آرد و نمك را مى ريزم و خوب مخلوط مى كنيم و بعد از صافى رد مى كنيم تا يكدست بشه بعد يك ملاقه از مواد داخل تابه نچسب مى ريزم حرارت كم ميزاريم هر دو طرفش كمى طلاى بشه مواد داخل كرپ هر چى دوست داشتيد بزاريد و كمى پنير پيتزا بريزيد و كرپ را از چهارطرف ببنديد يا رول كنيد بعد داخل روغن كمى سرخ كنيد خيلى خوشمزه ميشه . . تاحالا درست كردين؟؟ 🏡 @e_khanevadeh 🏡

#کرپ_پنیری(بلینتز پنیر) ♨️در یک کاسه بزرگ تخم مرغ شکر و نمک را خوب مخلوط کنید.آب گاز دار شیر وانیل و روغن را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ♨️ماهیتابه نچسب را روی حرارت ملایم بگذارید حدود 1/4 پیمانه خمیر را درون تابه بریزید و تابه را آرام بچرخانید که خمیر کاملا پخش شود درون تابه.حدود 1 تا 2 دقیقه بعد ♨️خمیر را برگردانید حدود 1 دقیقه دیگر درون تابه بماند.همین کار را با خمیر باقیمانده تکرار کنید. ♨️برای تهیه فیلینگ:در یک کاسه پوست زست شده لیمو پنیر خامه ای شکر و وانیل و کشمش را خوب مخلوط کنیددوقاشق از فیلینگ را روی بلینتز بریزید.رول کنید. ✅ با کمی روغن رول هارا سرخ کنید. 🏡 @e_khanevadeh 🏡