🌻🌻🌻 فینگر فود مرغ بدون فر مواد میانی: 🥕خیارشور نگینی خورد شده ۲ عدد 🥕جعفری ساطوری شده یک مشت 🥕سینه مرغ ریش شده ۱ عدد 🥕فلفل دلمه نگینی خوردشده کمی 🥕پنیرخامه ای ۲ قاشق غذاخوری 🥕سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری مواد خمیر: 🧈آرد فانتزی ۲۵۰گرم 🧈شکر۵گرم 🧈خمیرمایه ۴/۵گرم 🧈نمک ۴/۵گرم 🧈شیر۱۰۰ گرم 🧈آب ۶۰ گرم 🧈روغن مایع ۱۵ گرم 🧈زردچوبه یک قاشق غذاخوری درصورت دلخواه 🥧درست کردن خمیر: 1⃣همه مواد خشک وباهم مخلوط کنید 2⃣بعد آب واضافه کنید و شیر وکم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه 3⃣وقتی جمع شد بهش روغن مایع اضافه کنید با دست یا دستگاه میکسر ورز بدید حدود یک ربع تا خمیر آماده شه 4⃣حالا تومحیط ۱ساعت استراحت بدید بعد به چونه های ۳۰گرمی اندازه کنید رو کاغذ روغنی آردپاشی قرار بدید 5⃣بعد از اینکه چونه کردید یک ربع استراحت بدید روش حتما کیسه فریزر بزارید که خشک نشه یه فینگرفود راحت و خوشمزه بدون نیاز به فر، میتونین با این کاهو فرانسوی کوچولوها تزئینش کنین😋👍 ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

لوبیا پلو 👌👌 🔮 مواد لازم: لوبیا سبز ۳ پیمانه سینه مرغ ۲ عدد برنج ۳ پیمانه گوجه فرنگی ۲ عدد سیر پیاز بزرگ ۱عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ پر زعفرون دم کرده ادویه مرغوب و با کیفیت از پیج خوب ادویه ها شامل: چوب دارچین ، پاپریکا ، ادویه کاری و نمک ، زیره و گل محمدی، زردچوبه... #طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

چیکن استراگانوف 🤌🏻 سینه مرغ ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد خلالی برش داده شده قارچ ۶-۷ عدد کره دو قاشق غذاخوری خامه ۱۰۰ گرم شیر یک لیوان سیب زمینی دو عدد آرد ۱ قاشق سیر دو حبه ✅ این غذا همون موقع باید سرو بشه چون سفت میشه ، اگه نه یه مقدار شیر بریزید تا مجدد رقیق بشه ✅ مقدار خامه بیشتر باشه خوشمزه تر میشه ✅ سینه های مرغ رو با فلفل سیاه و پودر سیر و نمک و سس خردل مزه دار کردم ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

ماش پلو 🍲🍲 🔮مواد لازم: برنج ۳ پیمانه ماش ۱/۵ پیمانه سینه ی مرغ ۲ عدد پیاز ۲ عدد متوسط محلول زعفران زرشک و کشمش هر کدام نصف استکان بسته به ذائقه بیشتر یا کمتر می‌تونه باشه برای اینکه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه حتما قبل پخت تفتش بدید و نمکش اندازه باشه. ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

نان سیب زمینی فوق‌العاده خوشمزه🥖 مواد لازم سیب زمینی🥔 یک مقدار کره آب شده🧈 آرد یک کاسه یا یک لیوان 🌾 پنیر پیتزا🧀 ادویه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

عصاره مرغ 🐔 به سبک پدر و مادر شمالی☺️ 🌱🌳🌾 🥘مواد لازم پای مرغ 🐔 کرفس 🌱 هویج 🥕 پیاز 🧅 دارچین 🟤 برگ بو 🌱 سیر 🧄 آب 💧 زرد چوبه 🟠 نمک 🧂 تقدیم نگاه قشنگتون 😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‌‌‎‌‎ #طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

آش اسفناج فوری🍲😋 مواد لازم: اسفناج نیم کیلو، عدس نصف لیوان ،برنج نصف لیوان، آب،بلغور گندم نصف لیوان ،پیاز ۴ عدد ،نعنا ۲ ق غ ،نمک، فلفل... #طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

ترشک انار اومد که دلبری کنه مواد لازم: پنج عدد انار یک قاشق چایخوری نمک چند تکه نبات دو قاشق غذاخوری رب انار نصف پیمانه زرشک نصف پیمانه برگ زردآلو #ترشک #طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

سوپ شیر سینه مرغ نمک🧂 فلفل سفید جو پرک پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 خامه شیر🥛 قارچ🍄‍🟫 هویج🥕 جعفری خرد شده آبلیمو 🍋 #سوپ #سوپ_شیر ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

#آش_غوره موادلازم برنج :یک لیوان لپه :نصف لیوان سبزی آش :نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده :200 گرم پیاز :یک عدد آبغوره :نصف لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، نعناع داغ و پیاز سرخ شده :به میزان لازم طرزتهیه: 1پیاز را روی گوشت رنده کنید. نمک و فلفل و زردچوبه بزنید، آن را به صورت کوفته ریزه درآورید و کمی تفت دهید . 2 لپه و برنج را بگذارید پخته شود. سبزی را که تمیز و خرد کرده اید، با نمک و فلفل و مقداری آب داخل لپه و برنج بریزید. 3تمام مواد که خوب پخته شد، کوفته ها را داخل آن بریزید و آبغوره را به آن اضافه کنید. پخت مواد حدود یک ساعت تا یکساعت ونیم طول می کشد. 4وقتی که آش خوب جا افتاد، آن را در سوپ خوری بریزید و روی آن را با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید نوش جان 💖 ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

حلیم‌بادمجان😋 مواد لازم: بادمجان ۵عدد کشک د‌وقاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم نعناخشک یک قاشق غذاخوری گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم پیاز دوعددبزرگ سیررنده شده سه حبه گردوی نیم کوب ۴عدد عدس پخته یک لیوان زعفران به میزان لازم طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #حلیم_بادمجان ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎

•مرغ مشهدی😋• پلوی این مرغ حتما باید با زرشک و زعفرون و تهدیگ ماستی باشه😎 ~📎مواد لازم برای دو تا سه نفر: ران مرغ دو عدد پیاز بزرگ سه عدد سیر خام حدودا ۷/۸ حبه سیر ترشی حدودا ۷/۸ حبه کره ۱۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه زعفران دم کرده غلیظ نصف لیوان چوب دارچین یک عدد متوسط برگ بو یک تا دو عدد دانه هل دو عدد ‍‌‌‍‌#طبیعتگرد_آشپز 🔚فوروارد یادتون نره 🍲 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍷❁┈••✦ @ecotouristcooking ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ‍‌‍‍‌‌‎