#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊 یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره

#خورشت_به_قیمه با صدا ببینید🔈 به سه عدد خرد شده گوشت گوسفندى ٣٠٠تا ٤٠٠گرم🐑🍖 لپه پخته يك پياله🥣 پوره گوجه فرنگى يك ونيم ليوان يا دو ق غ رب گوجه فرنگى🍅🍅 پياز يك عدد درشت🧅 سير دو حبه🧄 زعفران دم كرده غليظدو تا سه ق غ نمك و زردچوبه وفلفل سياه به مقدار لازم🧂🧂✅همونطور كه در ويديو اموزش ديديد گوشت ،گوسفندى و قلم دار باشه خيلى بهتره ✅اگر از پوره گوجه فرنگى استفاده كنيد كه خب طعم غذا خيلى خوشمزه تر ميشه ولى اگر گوجه بى رنگ بود مى تونيد از رب هم استفاده كنيد✅لپه هارو حتما چندساعت قبل خيس كنيد وبعد بپزيد ولى پختش كامل نشه چون اگه پختش كامل بشه تو خورشت له ميشه و وا مى ره✅حتما لپه ها رو با زعفرون تفت بديد كه بوى بد لپه گرفته بشه وبواسطه زعفرون خوش عطر بشه وهم تو خورشت وا نره

#ترشی_بادمجان_کبابی_ترکیه😍😋 بادمجان 1 و نیم کیلو، فلفل دلمه قرمز یا فلفل کاپیا نیم کیلو، فلفل سبز ۲۵۰ گرم، گوجه یک کیلو، نمک، شکر یک ق غ، روغن زیتون و یا مایع یک لیوان، سرکه سیب یا انگور نصف لیوان، سیر ۶ الی ده حبه، جعفری خرد شده سر شیشه ها را یک بند انگشت خالی بمونه حتما، در شیشه ها هم حتما بدون زنگ باشه. شیشه ها را برعکس کنید و ۲۴ ساعت به همون صورت بمونه و بعد بیرون از یخچال نگه دارید. ترشیها سه الی چهار روز بعد قابل مصرفه. بعد از باز کردن شیشه ها ، باید در یخچال نگه داری بشه.

#مهدویت #امام_زمان تفاوت یاران امام زمان (عجل الله) با یاران امام حسین(علیه السلام) چیست؟ سخنرانی بسیار شنیدنی 🎤حجت الاسلام علیرضا_پناهیان

⚠️ #تلنگر حاج‌ آقا علوی‌ تهرانی‌ می‌گفتند ۱۰ دقیقه‌ بری عطاری بویِ‌ عطر‌ می‌گیری ! ۱۰‌ دقیقه‌ هم‌ بری‌ قصابی‌ بویِ‌ گوشت‌ می‌گیری ! ۱۰ ساله‌ اومدی هیئت✋🏾 بویِ‌ خدا‌ گرفتی..؟! بویِ حسین علیه‌السلام گرفتی..؟! اگر‌ امام‌ حسین‌ علیه‌السلام شده‌ سرگرمےمون باختیمااا اخلاقت‌، دیدگاهت‌، رفتارت‌ رو‌ حسینی‌ ڪن! شهدابا حُسِین‌‌"علیہ‌السلام‌"شہیدشدن💔 #محرم

🎧 پادکست مناسبت: روز چهاردهم ماه محرم‌الحرام موضوع امروز: «عزاداری حسینی، مایه آرامش یا افسردگی؟»         روز جمعه، ١۴٠١/٠۵/٢١ @eeshg1

دعاے #الهی‌عظم‌البلاء...🥀👆👆 #علی‌فانی كفعمى در بلد الامين فرموده: اين دعاء حضرت صاحب الامر عَلَيْهِ السَّلام است كه تعليم فرمود آن را به شخصى كه محبوس بود، پس خلاص شد: اِلهى عَظُمَ الْبَلاءُ وَ بَرِحَ الْخَفآءُ وَ انْكَشَفَ الْغِطآءُ وَ انْقَطَعَ الرَّجآءُ وَ ضاقَتِ الاَْرْضُ وَ مُنِعَتِ السَّمآءُ وَ اَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَ اِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَ عَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَ الرَّخآءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَ الِ مُحَمَّد اُولِى الاَْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ وَ عَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنّا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَ انْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّد وَ الِهِ الطّاهِرينَ. #التماس_دعا_شهادت 🌹🤲 #هدیه_به_بیماران_کرونا🌹🤲 #امام_زمان(عج)🌼 نماز شب دوستان فراموش نشه اول برای فرج مولا دعا کنیم دوم برای عاقب بخیری همه @eeshg1

🌸 الهی روزم را 🌸 با نام زیبای تو آغاز می‌کنم ✨الهی در انتظار رحمتت نشسته‌ام ✨بدهی کریمی ✨ندهی حکیمی ✨بخوانی شاکرم ✨برانی صابرم 🌸 بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ 🌸 الــهـــی بــه امــیــد تـــو @eeshg1

سـ🌸ـلام روزتون پراز خیر و برکت 🗓 امروز یکشنبه ☀️ ٢٣ مرداد ١۴٠١ ه. ش 🌙 ١٦ محرم ١۴۴۴ ه.ق 🌲 ١۴ آگوست ٢٠٢٢ ميلادى @eeshg1