#آبگوشت_بز_باش
▫️گوشت: 0/5 کیلو
▫️سبزی: (تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم
▫️لوبیا قرمز: (چشم بلبلی) یک استکان
▫️لیموعمانی: 4 عدد
▫️پیاز: 1 عدد
▫️نمک: به میزان کافی
▫️فلفل: به میزان کافی
▫️زرد چوبه: به میزان کافی
▫️سیب زمینی: 5 عدد
گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید زرد چوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید. سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی را پس از پختن همه مواد اضافه کنید🍲
@eeshg1