درباره #سیب_زمینی چه میدانید سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد . آن زمان ایرانی ها در قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا میریختند که فواید بسیاری دارد . سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو میگویند . در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است ، جایگزین آلویی شد که فواید بیشماری دارد . در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده میکردند . در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی ( ترشی ) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است . به مرور زمان استفاده از سیب زمینی ( آلو ملکم ) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد . - در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند میباشد ، اما نوع تراریخته آن ( آلو ملکم ) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی میشود . بیماران دیابتی به راحتی میتوانند از سیب زمینی ایرانی ( ترشی ) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند . عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی ، چای سیاه تراریخته و هویج فرنگی به ایران یکی است . ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود ، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم . برگرفته از سلامکتکده اوجان ┄┅┅┅┅❀🌱🌱🌱❀┅┅┅┅┄ محصولات طبیعی اهلیلج ┄┅┅┅┅❀🌱🌱🌱❀┅┅┅┅┄ 🌍 https://eitaa.com/ehlilaj لینک گروه پرسش و پاسخ مخصوص خانم ها https://eitaa.com/joinchat/4147380455Cc2f4da5057