اینم کاچی چهارمغز و سویق و شکر سرخ مناسب خانم ها در دوران پریود تو دوران پریودی توصیه میشه خانم ها کاچی مصرف کنند و گوشت مصرف نکنند بعد دوران پریودی کباب و آبگوشت و.. مصرف کنند #کاچی آرد گندم یا سویق گندم : 3 پیمانه عسل یا شکر سرخ: 6 پیمانه گلاب : نصف پیمانه هل : به مقدار دلخواه روغن حیوانی آب : 9 پیمانه مغزیجات 1⃣ ابتدا عسل را با آب وو هل مخلوط میکنیم و روی شعله ی ملایم میزاریم تا حل شود و اروم جوش بخورد و در آخر گلاب را اضافه میکنیم 2⃣ آرد را در تابه بریزید و با شعله ملایم تفت دهید اگر از سویق استفاده میکنید نیازی به تفت دادن نیست 3⃣ روغن حیوانی را به آرد یا سویقتان اضافه کنید در حدیکه خمیری شکل شود 4⃣ شربت را پس از جوشیدن به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید و همزمان با دست دیگر سریع هم بزنید تا گلوله نشود 5⃣ کاچی نباید غلیظ باشد پس تقریبا از آب زیادی استفاده کنید و اجازه بدید آرام جوش بخورد 6⃣ در این مرحله کاچی را بچشید و شیرینی آن را طبق ذائقه تان تنظیم کنید اگر شیرینی کم بود عسل اضافه کنید اگر شیرینی زیاد بود کمی آرد بو داده و آبجوش اضافه کنید . 7⃣ زیر شعله را کم کنید ، در قابلمه را بزارید تا به غلظت مناسب برسد و به روغن بیوفتد . 8⃣ به دلخواه میتوانید از مغزیجات ، خلال ها ، دارچین و پودر نارگیل استفاده کنید ┄┅┅┅┅❀🌱🌱🌱❀┅┅┅┅┄ محصولات طبیعی اهلیلج ┄┅┅┅┅❀🌱🌱🌱❀┅┅┅┅┄ 🌍 https://eitaa.com/ehlilaj لینک گروه پرسش و پاسخ مخصوص خانم ها https://eitaa.com/joinchat/4147380455Cc2f4da5057