🔸🔸
🔸
🔖 آبغوره
باورهای غلط طبی
یک باور اشتباه طبی اینست که مصرف #آبغوره درتمام افراد فشارخونی باعث کاهش و کنترل فشارخون میگردد،درصورتیکه اینگونه نیست
ازدیدگاه طب ایرانی آبغوره ، طبع سرد وخشکی دارد واین باورکه آبغوره درتمامی افراد باعث کاهش فشارخون میگردد،
باور درستی نیست ودرافراد با مزاج سرد و کسانی که ممکن است دچار ضعف دردستگاه اعصاب وگوارش باشند توصیه نمی شود
همچنین زنان باردار نیز در صورت تمایل باید به طور محدود این چاشنی را مصرف کنند.
همچنین استفاده از این چاشنی برای بیماران مبتلا به زخم های گوارشی و یا مبتلان به التهاب روده نیز منع مصرف دارد.
آبغوره با افزایش اسیدیته معده میتواند در هضم غذاهای چرب و سنگین مفید باشد وافرادمیتوانند از این چاشنی برای تسهیل هضم غذا کمک بگیرند، ولی نباید در مصرف آن زیادهروی کنند.
ولی باید توجه داشت نوشیدن مداوم آن در درمان چربی خون بالا و کبد چرب توصیه نمیشود
از طرفی آبغوره محرک اشتها بوده و افزودن اندکی از آن به غذا میتواند باعث طعم مطلوب آن شده و به افزایش جذب املاح معدنی به ویژه آهن موادغذایی کمک کند.
نکته آخر ازآن جاییکه گاهیاوقات برای جلوگیری از رشد کپک به آبغوره نمک اضافه میکنند، در این صورت مصرف آن برای بیمارانیکه باید مصرف نمک را محدود کنند مانند بیماران مبتلا به پرفشاریخون، بیماران قلبی و کلیوی توصیه نمیشود.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🔸
🔸🔸
🔅@EhsanGostar
#غوره میوه نارس اما پرخاصیت
🖍#غوره و #آبغوره، طبیعتی سرد و خشک داشته و تاحدی قابض است یعنی باعث جمع شدن موضع می شود.
🖍برای کسانی که اسهالهای خونی ناشی از حرارت و گرمازدگی دارند، مفید است.
🖍 در کسانی که غلظت و حرارت مفرط خون دارند (خصوصا با علائم سرخی تیره در چهره، لبها و مخاط دهان، بی قراری از گرما و عطش و ...) سودمند شمرده شده است.
🖍ترشی آن ، حرارت صفرا را دفع می کند پس در سن بلوغ، در گرمایی ها و در افراد مبتلا به سردرد گرم، در فشارخون بالا و آکنه، مفید است
🖍 آبغوره چاشنیِ آش آبغورهاست که این آش روده هارو پاکسازی میکنه و به کبد فرصت سم زدایی میده.
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
#آبغوره
✍آبغوره خواص بسیاری دارد ازجمله افزایش شیرههای گوارشی و کمک به هضم غذا هنگامیکه یک قاشق قبل از غذا مصرف شود. همچنین موجب پاکسازی #کبد و معده و روده شده و کرم معده را از بین میبرد.
مصرف آبغوره در درمان #قطع_قاعدگی گرم مزاجان بسیار مفید و موثر است. و به دلیل قاعده آور بودن در دوران بارداری مصرف نشود.
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر