قرمزی چشم
از مصرف غذاهای طبع گرم و خشک پرهیز کنید.
• یک قاشق غذا خوری گل خطمی را با نصف استکان عناب نیم کوب شده در دو لیوان آب به مدت ده دقیقه جوشانده و بعد از صاف کردن روزی سه استکان در بزرگسالان و در کودکان به مقدار کمتر مصرف شود.
• روزی یک قطره گلاب در چشم بچکانید و تا بهبودی کامل ادامه دهید.
• یک قطره روغن بنفشه پایه زیتون در گوشه چشم بچکانید.
رحیمی
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام صادق علیه السلام:
«لْكُمَّثرى يَدْبَغُ الْمَعِدَةَ وَ يُقَوّيها، هُوَ وَ السَّفَرجَلُ سَواءٌ، وَ هُوَ عَلَى الشِّبَعِ اَ نْـفَعُ مِنْهُ عَلَى الرِّيقِ وَ مَنْ اَصابَهُ طَخاءٌ فَـلْيَأكُـلْهُ ـ يَعنى عَلَى الطَّعامِ.»
گلابی معده را پاک و تقويت میكند و بِه هم مثل گلابی است. خوردنش روى غذا سودمندتر است تا ناشتا. هر كس احساس
سنگينی میكـند، آن را روى غذا بخورد.
📚 منبع : كافى (ط-الاسلامیه), ج۶، ص۳۵۸، ح۲
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
🏴 شدت ابتلای حضرت سید الشهدا علیه السلام
◼️در وداع آخر، حضرت زینب کبری سلام اللّه علیها چون برادرش را تشنه و غریب و بی کس دید، عرض کرد: ای برادر، بلای تو شدیدتر است یا بلای انبیاء؟
امام حسین سلام اللّه علیه فرمودند: ای خواهر، از این سوال درگذر.
زینب کبری سلام اللّه علیها اصرار کرد که میخواهم بدانم.
سید مظلومان گریست و فرمود: ای خواهر!
آدم صفیّ الله بعد از خروج از بهشت از فراق حوّا گریست، در حالی که حوّا را اَلَمی نبود (درد و رنجی نداشت)؛ اما عیال مرا بعد از کشته شدن من از خیمه ها بیرون می آورند و به اسیری می برند.
نوح نجی الله، بدنش را سنگ باران کردند، جبرییل پر و بال خود را به بدن او مالید که اثر سنگ معلوم نباشد؛ اما بدن مرا بنی امیه تیرباران می کنند و به همین اکتفا نمی کنند، بلکه اسب بر بدن من بتازند.
ابراهیم خلیل الله را وقتی در آتش انداختند، آتش بر او گلستان شد و بدن خلیل را اذیت نرسانید. اما در همین روز با آتش تیر و نیزه و شمشیرهای بنی امیه بدن برادرت را پاره پاره کنند.
یونس پیغمبر را وقتی از شکم ماهی بیرون آوردند، درخت کدویی لب دریا سبز شد و به روی بدن او سایه انداخت و آفتاب بدن او را اذیت نکرد؛ اما بدن مرا بعد از شهادت، سه روز برهنه زیر آفتاب می اندازند و کسی مرا غسل نمی دهد و کفن نمی کند.
یعقوب نبی، بعد از فراق یوسف و نابینا شدن، به وصل یوسف رسید و دیده اش روشن شد و به تاج و تخت فرزندش رسید؛ اما من علی اکبرم را با بدن پاره پاره روی خاک گرم کربلا دیدم.
قوم صالح پیغمبر وقتی خواستند ناقه را پی کنند، گذاشتند که با طفلش آب بیاشامد و بعد او را پی کردند؛ اما مرا و طفلم علی اصغر را تشنه شهید می کنند.
اسماعیل ذبیح الله را برایش از بهشت گوسفندی جهت قربانی کردن فرستادند و او را ذبیح الله نامیدند؛ اما کسی برای من قربانی نمی آورد.
جدم رسول خداصلی اللّه علیه وآله در جنگ احد، کفار قریش یک دندان او را شکستند؛ اما روزی می آید که یزید (علیه اللعنة) چوب بر این لب و دندان می زند.
پدرم علی سلام اللّه علیه را یک ضربت زدند؛ و مرا یکهزار و صد و پنجاه ضربت و زخم می زنند.
برادرم حسن سلام اللّه علیه هنگام شهادت سرش در دامن من بود؛ اما سر من گاهی بر روی خاک، گاهی بر سر نیزه، گاهی بر روی درخت خرما آویخته می شود.
زینب کبری سلام اللّه علیها عرض کرد: با این همه بلا ما را به که می سپاری؟
حضرت فرمود: به خدا که "نعم الوکیل" است.
پس زینب کبری سلام اللّه علیها ناله ای زد و افتاد و گفت:
«لیتَ الموتُ اَعدَمَنِی الحیاةُ قَبلَک؛ کاش زینب پیش از تو مرده بود و این احوال را مشاهده نمی کرد».
📓انوار الشهادة ص۶۲
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
⚫️ آداب الضیافة
◼️ مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيَى عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ عَنِ اِبْنِ مَحْبُوبٍ عَنْ عَبْدِ اَللَّهِ بْنِ سِنَانٍ عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ قَالَ: يُهْلِكُ اَلْمَرْءَ اَلْمُسْلِمَ أَنْ يَسْتَقِلَّ مَا عِنْدَهُ لِلضَّيْفِ
🔘عبد اللّه بن سنان گويد: امام صادق عليه السّلام فرمود:
ميزبان مسلمانى كه حاضرى خانه را لايق مهمان نداند، راه هلاكت و نابودى را طى مىكند.
◼️ عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ عَنْ أَبِيهِ عَنِ اِبْنِ أَبِي عُمَيْرٍ عَنْ هِشَامِ بْنِ سَالِمٍ عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ قَالَ: إِذَا أَتَاكَ أَخُوكَ فَأْتِهِ بِمَا عِنْدَكَ وَ إِذَا دَعَوْتَهُ فَتَكَلَّفْ لَهُ
🔘هشام بن سالم گويد: امام صادق عليه السّلام فرمود:
اگر برادر دينى تو ناخوانده وارد شد، با حاضرى خانهات از او پذيرايى كن و اگر او را دعوت كردى، وسايل پذيرايى را از خارج منزل آماده كن.
◼️ مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيَى عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ إِسْمَاعِيلَ عَنِ اَلْفَضْلِ بْنِ شَاذَانَ عَنْ صَفْوَانَ بْنِ يَحْيَى قَالَ: جَاءَنِي عَبْدُ اَللَّهِ بْنُ سِنَانٍ فَقَالَ هَلْ عِنْدَكَ شَيْءٌ قُلْتُ نَعَمْ فَبَعَثْتُ اِبْنِي فَأَعْطَيْتُهُ دِرْهَماً يَشْتَرِي بِهِ لَحْماً وَ بَيْضاً فَقَالَ لِي أَيْنَ أَرْسَلْتَ اِبْنَكَ فَأَخْبَرْتُهُ فَقَالَ رُدَّهُ رُدَّهُ عِنْدَكَ زَيْتٌ قُلْتُ نَعَمْ قَالَ هَاتِهِ فَإِنِّي سَمِعْتُ أَبَا عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ يَقُولُ هَلَكَ اِمْرُؤٌ اِحْتَقَرَ لِأَخِيهِ مَا يَحْضُرُهُ وَ هَلَكَ اِمْرُؤٌ اِحْتَقَرَ لِأَخِيهِ مَا قَدَّمَ إِلَيْهِ
🔘صفوان بن يحيى گويد: روزى عبد اللّه بن سنان نزد من آمد و گفت: غذايى داريد؟
گفتم: آرى. يك درهم به فرزندم دادم و گفتم كه گوشت و تخممرغ خريدارى كند.
عبد اللّه به من گفت: پسرت را كجا فرستادى؟
گفتم: پسرم را براى خريد فرستادم.
عبد اللّه گفت: او را برگردان، او را برگردان. آيا روغن زيتون دارى؟
گفتم: آرى.
عبد اللّه گفت: همان را بياور، چرا كه من از امام صادق عليه السّلام شنيدم كه مىفرمود: هلاك شد ميزبانى كه حاضرى خانه را براى ميهمانش ناچيز شمرد و هلاك شد ميهمانى كه حاضرى ميزبانش را براى پذيرايى لايق ندانست.
📓الکافي ج ۶، ص ۲۷۶
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
🌾تکه های نانتان را کوچک بگیرید که با هر تکه نانی، برکتی جداگانه است.»
بحارالانوار ، ج 63، ص 270
⭕برخی از مزایای کوچک بودن قرص نان :
1️⃣عدم نیاز به برش نان و در نتیجه احترام به روایت دیگری که می فرمایند نان را با چاقو برش نزنید(در صورتیکه بخواهید با دست برش بزنید به طور حتم مقداری خرده نان یا همان تکه های خیلی ریز نان تولید می شود که اغلب به آن بی تفاوت هستیم درحالی که این نقض و خلاف روایت امام صادق علیه السلام هست که فرمودند در خرده های بسیار کوچک نان شفا هر بیماری هست)
2️⃣پهن کردن نان کوچک نیاز به تخصص خاصی ندارد و به راحتی هر کسی میتواند با حداقل مهارت پخت داشته باشد.
3️⃣میزان آنتی اکسیدان در لبه های نان ۸ برابر بیشتر از نقاط دیگر نان هست( آنتی اکسیدان موادی هستند که جلوی ایجاد و رشد سلول های سرطانی را میگیرند و هنگامی که قرص نان کوچکتر باشد درنتیجه مقدار لبه ای که داریم بیشتر هست در واقع اگر به جای یک نان ۳۰۰ گرمی ، دو نان ۱۵۰ گرمی داشته باشیم در نتیجه محیط نان که همان لبه های آن می باشد بیشتر است)
4️⃣وقتی قرص نان کوچک باشد و نیاز به پهن کردن و نازک سازی نداشته باشد در نتیجه می توانیم به خمیر استراحت بیشتری بدهیم و نگران در رفتن و پاره شدن خمیر در هنگام پهن کردن نباشیم.
5️⃣حمل و نقل، کیسه گذاری، دسته بندی، بسته بندی، نان جمع خیلی راحت تر از نان پهن است.
6️⃣پخت نان جمع روی هر سطح (سنگ، آجر، باند تنور ماشینی و گلی -ساج، سپر، قابلمه، سینی، ریگ، بشکه) و هر سقف (تنورهای گلی هوایی یا زمینی) امکان پذیر می باشد.
7️⃣دور ریز کمتر نان های کوچک و تک نفره
#نان_در_روایات
🌾ان امیرالمومنین(ع) کان لا یُنْخَل له الدقیق و کان یقول لا تزال هذه الامة بخیر ما لم یلبسوا الباس العجم و یطعموا اطعمه العجم فاذا فعلوا ذلک ضربهمالله بالذل
✅آرد نان امیر المومنین (علیه السلام ) را الک نمیکردند و وی همیشه میفرمودند: مسلمانان تا وقتی که به پوشیدن لباس غیر مسلمانان و خوردن غذای آنها رو نیاوردهاند، مشکلی نخواهند داشت، اما وقتی به فرهنگ آنها رو آورند، خداوند نیز ذلت و بیچارگی را بر آنها چیره میکند.
❓حال به نظر شما در نانی که تمام دستورات و ترکیبات آن از غرب و سازمان های ملعون جهانی گرفته شده است، اثری از اهل بیت علیهم السلام هست؟
❌❌❌به نظر تون با الک کردن آرد چه اتفاقی رخ میده؟
⭕نطفه گندم که حدود ۳ درصد از وزن دانه گندم را تشکیل می دهد اما درحدود ۱۸ درصد از ارزش غذایی گندم رو دارد ،با الک کردن آرد از آن جدا میکنند و به این ترتیب فواید و مزایای کهربایی زمینی را از آرد میگیرند.
پس بی دلیل نیست که امیرالمومنین علیه السلام می فرمایند آرد را الک نکنید.
(تذکر: کسانی که آرد در کندوهای بزرگ نگهداری میکنن و احتمال میدن که در کندو موش رفت و آمد میکنه
آرد را الک کنند و آخر داخل الک را نگاه کنند
اگر فضله موش داخل الک بود محتویات داخل الک را دور بریزند
ولی اگه فضله نبود و تمیز بود میتوانند محتویات الک که سبوس گندم داره داخل آردهای الک کرده بریزن )
#نان_در_روایات
#مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری
#نان_کامل_چیست
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
✅پخت نان خانگی توسط یکی از اعضای کانال
🌾احسنت به ایشون که موفق شدن با استفاده از تجربیات مادرشون ، توی کمترین زمان ممکن یه نان با کیفیت رو تولید کنن.
#تجارب_پخت_اعضای_کانال
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
🌾نان در نگاه اسلام
🙏🏻لطفا هر دو تصویر رو با دقت مطالعه کنید تا از اهمیت و جایگاه ویژه نان در نگاه اهل بیت علیهم السلام آگاهی یابید.❤
#نان_در_روایات
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
✅صفر تا صد تجربه پخت نان سبوسدار خانگی روی ساج سفالی توسط یکی از اعضای کانال
از ایشون بابت اشتراک مطالب ،بینهایت ممنونیم:
🌾ترکیبات:
۵۰۰ گرم آرد
۱۵۰ گرم خمیر ترش۱۴روزه
۳۰۰ گرم آب
۱۰ گرم نمک
⏰مدت زمان استراحت ۲ الی ۳ ساعت
⭕برای هم گروهی ها یک تجربه ای که داشتم این بود که خمیر ترش من بعد از ۱۴ روز داخل خمیر ترش حباب کم داشت صبور باشند هر چی می گذره خمیر ترش حبابهاش زیاد میشه.
🍞طریقه پخت:
ساج رو اول کار روی شعله وسط گاز که بزرگ هستش می ذارم بعد شروع می کنم به چانه درست کردن و حدودا یک ربع بعد ،از چونه اولی شروع به درست کردن می کنم.
درجه حرارت هم یکم بیشتر از حد کم شعله روشن می کنم البته چند بار که درست کنند دستشون میاد و تقریبا یک دقیقه شاید کمتر نون می پزه.من چونه هام هم کوچک هستش وهم نازک.
بعد استراحت، زمان چانه درست کردن می باشد.و بعد از آن پخت نان
⚠️نکات مهم
اولین کلیپ مربوط به زمانی است که مواد را مخلوط کردم ،کاملا چسبنده است برای کامل شدن و نچسبیدن خمیر نباید آرد اضافه کرد بلکه این چسبندگی با ورز دادن از بین می رود،بعد کم کم خمیر شروع به جمع کردن خود می کند و تقریبا ۱۵ دقیقه بعد از ورز دادن باید بگذاریم استراحت کندکلیپ دوم
📌کلام آخر
هم گروهی های بزرگوار من تقریبا بعد از۲ ماه تونستم این نان را درست کنم،که برای بهتر شدن نیاز به زمان بیشتری هم دارد،توصیه می کنم با صبوری حتما میشه نان خیلی خوشمزه و مفید درست کرد، به طوری که در مدت زمان کم با خوردن نان لذیذ خانه دیگر سراغ نانوایی ها نخواهید رفت🌹
#ترکیب_پیشنهادی_برای_نان_کامل
#پخت_روی_اجاق_گاز_یا_درون_فر
https://eitaa
🔰غذای «مَخلمه» برای ناباروری جهت بيماریهای 👇👇👇
✨ناباروری
✨تقویت قدرت جنسی
✨تقویت استخوانهای نطفه منعقده
🌷روایتی از امام صادق علیهالسلام آمده است:
إِنَّ نَبِیّاً مِنَ الْأَنْبِیَاءِ شَکَا إِلَى اللَّهِ قِلَّةَ النَّسْلِ فَقَالَ لَهُ کُلِ اللَّحْمَ بِالْبَیْضِ
پیامبری از پیامبران به خداوند از کم بودن فرزند شکایت کرد؛
خداوند به او فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.
📚 المحاسن،ج2،ص481
📚 الکافی،ج6،ص325
📚 وسائل الشیعة،ج25،ص79
📚 بحار الأنوار،ج14،ص460
📚 بحار الأنوار،ج63،ص46
📚 بحار الأنوار،ج110،ص80
🔸پیامبر فرموند: اللحم بالبیض یزید فی الباه،
خوردن گوشت با تخم مرغ قدرت جنسی را زیاد میکند
🔸آقا موسی بن جعفر( ع):
هرکس گوشت با تخم مرغ را بخورد استخوان فرزندش قوی و ستبر شود
(شاید منظور فرزندی است که نطفه اش از این غذا باشد)
⬅️طرز تهیه این غذا👇
ابتدا گوشت گوسفند (چرخ شده یا ریز خرد کرده) را با روغن زیتون و (پیازسفید) تف میدهیم
و سپس به آن تخم مرغ اضافه شود
📌نکته: از گوشت گوسفند و تخم مرغ محلی استفاده شود
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم