14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_مرغ_لوبیا_سبز
لوبیا سبز دویست سیصد گرم
سینه ی مرغ یک عدد
هویج دو عدد
آب دو لیوان
آبلیمو و یا رب انار و یا آبغوره برای چاشنی به میزان دلخواه😁من یک عدد لیموی درشت رو آب گرفتم به عنوان چاشنی
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
اگر دوست دارید میتونید از نصف فلفل دلمه هم استفاده کنید من نزدم
❌پیازو تفت بدین و مرغها رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدین تا کمی مرغها بپزن بعد هویجو اضافه کنید و‌یه چند دقیقه هم هویج رو تفت بدین و بعد ادویه جات و رب گوجه رو اضافه کنید و دو سه دقیقه ای تفت بدین و بعد آب رو اضافه کنید ،آب که جوش اومد لوبیا سبز بلانچ شده رو‌اضافه کنید و با مثل من همینطوری خوشگل بچینید دور تا دور تابه و درب تابه رو بزارید و اجازه بدین چهل دقیقه یک ساعتی با شعله ی کم بپزه تا خوب لوبیا ها پخته بشن و خوراک جا بیفته و آب خوراک جمع بشه
❌برای بلانچ کردن لوبیا ابتدا لوبیاها رو پاک کنید و بشورید و به هر مدلی دوست دارید برش بزنید
بعد لوبیا ها رو به آب در حال جوش اضافه کنید و بعد دو دقیقه آبکش کنید و‌بلافاصله لوبیاهارو بریزید تو آب سرد تو آبی که بهش یخ اضافه کردین و بعد سه چهار دقیقه لوبیاها رو از آب سرد خارج کنید آبکش کنید و اونا رو بسته بندی کنید و فریز کنید و یا بلافاصله برای غذا استفاده کنید ،اینطوری لوبیاهاتون همیشه ترو تازه میمونه تو فریزر و خواصش حفظ میشه حتما امتحان کنید😍
برای غدیر کار کنیم!
#اینجاداوران🌐
ما در ایتا
https://eitaa.com/einja_davaran
ما در روبیکا
https://rubika.ir/einja_davaran
ما در اینستاگرام
https://www.instagram.com/einja_davaran?igsh=azl0OTNncTgwcjgx