لپه قیمه 🥘
اگه موقع پخت خورشت قیمه لپه های خورشت باز و له میشود کافیست قبل از طبخ خورشت لپه ی آن را با کمی پیاز و روغن سرخ کنید این کار مانع از له شدن لپه ها در حین طبخ میشه 👌
@eitaagarde
❣مهارت های زناشویی
🔻۱- در بحث ها، اختلافات قبلی رو دوباره بازگو نکنید. این کار باعث انتقال عقده ها و مسائل گذشته به الان می شود به جای بهتر شدن اوضاع، همه چیز بدتر می شود.
• جمله هایی مثل: تو ۴ ماه گذشته در مهمونی فلان کار رو کردی ، دو سال پیش فلان کار رو نکردی و ...
فقط در مورد موضوع فعلی تون صحبت کنید. وقتی عصبانی هستید، رجوع به گذشته به جای اینکه مشکل الان رو حل کنه، فقط باعث تخریب بیشتر رابطه تون می شود
🔻۲- از مقایسه های منفی به هیچ وجه استفاده نکنید.
• همسر فلانی رو ببین ... یاد بگیر و جملاتی از این دست
🔻۳- به هیچ وجه همدیگه رو تهدید نکنید. پیام اصلی تهدید اینه که تو آدم بدی هستی و من هم میخوام تو رو تنبیه کنم
• اگر میخوای بری پیش مادرت، انتظار نداشته باش وقتی برگشتی من اینجا باشم
• اگر تو با من بیرون نمیای افراد زیادی هستن که میتونم با اون ها برم و...
این کار به شدت باعث تخریب رابطه میشه و احساس خیلی بدی رو از شما در قلب و ذهن طرف مقابل به جا می گذارد.
@eitaagarde
#همسرداری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎙 راز موفقیت یک مادر در تربیت فرزندان خود
⭕️ #حجتالاسلام_عالی
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
صبح را آغاز میڪنیم ...
با نام خدایی ڪه همین نزدیڪیهاست!
خدایی ڪه عشق را به ما هديه داد
و عاشقی را در سفرهی دل ما جای داد ...!
سلاااااااااااااام 🖐
صبحتون بخیر ...❄️☃️😍
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
4 مدل صبحونه با تخم مرغ
درست کنید و حالشو ببرید😍
@eitaagarde
#کافه_گلاسه
شیر .....۱لیوان(به ازای هر لیوان)
نسکافه گلد.....۲قاشق
شکر....۲قاشق
بستنی....۲اسکوپ
سس شکلات
ابتدا شیر و نسکافه و شکر با هم مخلوط می کنیم.روی حرارت می زاریم تا کاملا یکدست بشه.دقت کنید اصلا احتیاج به جوشیدن ندارد.بعد از حل شدن نسکافه،بزارید خنک بشه.حتما یخچال بزارید تا کامل سرد بشه.لیوان مورد نظر با شکلات تخته ای یا سس شکلات یا کارامل تزیین کنید.شیر سرد شده را داخلش بریزد.دو تا سه اسکوپ بستنی روش بزارید.می تونید با بیسکویت یا سس شکلات یا هر چیز دیگه ای تزیین کنید.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞خلاقیت
آموزش جا سوزنی بشکل کاکتوس
😍😍🌹🌹🌹______
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 اگر در مواردی همسرمان با فرزند بدرفتاری میکند چه کنیم تا عامل اختلاف نشود؟
🔴 #دکتر_حبشی
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تکنیک ساده و کاربردی در کف دست برای مهار استرس!
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_صدفی😍😋
اندازه : لیوان دسته دار فرانسوی
سینه مرغ خرد شده
2 لیوان آب
1 ق جوششیرین(اگر نبود بکینگپودر بزنید)
برای سس:
آب معدنی گازدار
1 لیوان آرد
1 ق نمک
1 ق پودر فلفل قرمز
1 ق فلفلسیاه
1 ق آویشن
2 حبه سیر رنده شد
آرد
2 لیوان آب و جوششیرینیا بکینگپودر را داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس مرغهای خرد شده را اضافه کرده دوباره هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید. سپس داخل آبکش بریزید تا خیس نماند.
سس
آرد، سیر رنده شده و ادویه را داخل بشقاب مناسبی ریخته خوب هم بزنید. یک شیشه آب گاز دار را اضافه کنید برای اینکه گلوله نبندد خوب هم بزنید.مرغهایی که کاملاً آبشان خارج شده به سیخ بکشید بصورتیکه زیاد به هم فشرده نباشند. سپس داخل یک بشقاب دیگر آرد بریزید. سیخ مرغهایی که حاضر کردهاید ابتدا پشت و رو به آرد آغشته کنید. سپس به سس آغشته کنیدسیخها را داخل روغن داغ بذارید و بصورت پشت و رو کاملاً سرخ کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@eitaagarde
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🌸
🍃 وقتی مرز بین شما و طرف مقابلتون شکسته میشه
هر کدومتون به خودتون این اجازه رو خواهید داد که با تمام قدرت همدیگر رو تخریب کنید و زیر سوال ببرید!
▪️ دیگه نه خجالتی
▪️ نه حیایی
▪️ نه رو دربایستی ای هیچی نمی مونه...!
🍃 پس سعی کنید برای حفظ حرمت ها و مرزهاتون با اطرافیان، حد خودتون رو بدونید
و به خاطر احترام به شخصیت خودتون هم که شده،
گاهی
عقب نشینی کنید!
#همسرداری
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💕 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری
موادلازم
نیم کیلو گوشت گاو چرخ شده
1 پیاز رنده شده
2-3 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن
1 فنجان پودر سوخاری
1 تخم مرغ
نصف فنجان آب
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
نمک ، فلفل ، زیره ، پاپریکا ، فلفل سیاه ،
آویشن
.
در صورت تمایل می توانیم کمی روغن دمبه کوفته ها اضافه کنیم ، بسیار خوب است.
همه مواد را به مدت 15 دقیقه ورز دهید ، ورز دادن کوفته برای مدت طولانی یکی از مهمترین ترفندها است.
سپس آن را سلفون بکشید و اجازه دهید حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت کند ، سپس آن را شکل دهید و سرخ کنید.
نوش جااااان
🌴🍯🌴🍯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔۷ عدد متوسط
پیاز خرد شده 🧅 یک عدد بزرگ
فلفل سبز خرد شده 🌶یک عدد
زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری
نمک🧂
پودر کاری ۱ قاشق غذاخوری
پودر زیره ۱ قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده یک پیمانه
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
🍁ســـلام
☕️صبح جمعه تون شـاد و زیبـا
🍁امیدوارم
☕️ روزی تون افزون
🍁وجودتون شادی آفرین
☕️دستاتون روزی رسون
🍁آرزوهاتون دست یافتنی
☕️و تن تون سالم وسلامت...
🍁جمعه تون پر از برکت
@bartarinhax
سوپ برنج چگونه تهیه میشود؟😋😍
1 پیمانه برنج نیم دانه
▢1.5 پیمانه ماست
▢2 قاشق غذا خوری نعنا داغ
▢2 قاشق غذا خوری پیاز داغ
▢1 قاشق غذا خوری آرد
▢1 عدد زرده تخم مرغ
▢1 تکه سینه مرغ
▢50 گرم کره
▢2 قاشق چای خوری فلفل قرمز
▢به مقدار لازم زردچوبه
▢به مقدار لازم نمک و فلفل
🍜🍜🍜🍜
🫕دستور تهیه🫕
نیمی از پیازداغ، برنج و مرغ رو توی کره تفت داده و بعد دو لیوان آب اضافه می کنیم و می ذاریم تا برنج و مرغ بپزه.
بعد از این که مواد پخته شد، مرغ رو از ظرف خارج کرده و کاملاً می کوبیم و دوباره به برنج اضافه می کنیم. ماست رو با نصف پیمانه آب هم می زنیم تا یکدست بشه و داخل سوپ می ریزیم و به صورت مداوم این مخلوط رو هم می زنیم تا ماست نبنده.
آرد رو توی باقی مونده کره تفت داده و به سوپ اضافه می کنیم تا قوام بگیره. بقیه پیاز و نعنا داغ، نمک، فلفل و زردچوبه رو به سوپ اضافه می کنیم.
فلفل قرمز رو توی کره کمی تفت میدیم و کنار می ذاریم. در پنج دقیقه آخر پخت سوپ زرده تخممرغ رو هم زده و به سوپ اضافه می کنیم. در هنگام سرو، فلفل قرمز تفت داده شده رو روی سوپ میریزیم.
@eitaagarde🍲
#آشپزی
🍲آش گوشت بوشهری
🍴۲ لیوان لوبیا قرمز
🥣۳۰۰ گرم گوشت
🍴۱ لیوان برنج
🥣یک و نیم لیوان سبزی ( شوید، تره)
🍴۲ قاشق غذاخوری ترخون
🥣۱ عدد پیاز
🍴زردچوبه، ادویه، فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم
🍵طرز تهیه 🍵
ابتدا در یک قابلمه گوشت و لوبیا قرمز را همراه کمی زردچوبه، ادویه و ۱ عدد پیاز با مقداری آب بپزید.
برنج را نیز با یک لیوان آب به صورت جداگانه بپزید تا خوب له شود. سبزی آش را به برنج اضافه کرده تا سبزی کمی با برنج پخته شود.
گوشتها را از قابلمهای که گوشت و لوبیا را پخته بودیم، جدا کرده و ریش ریش میکنیم. لوبیا را نیز در غذاساز بریزید تا کاملا له شود. اگر غذا ساز ندارید، میتوانید از گوشت کوب برقی یا چرخ گوشت استفاده کنید.
لوبیا را به قابلمه برنج و سبزی اضافه کرده و همراه آن کمی فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه، نمک و دو قاشق ترخون اضافه کنید. برای رقیق کردن مخلوط آش، از آب گوشت و آب لوبیا استفاده کنید؛ بنابراین فراموش نکنید که آب لوبیا و آب گوشت را دور نریزید.
بعد از رقیق کردن آش، آن را روی شعله ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا کاملا جا بیفتد سپس ۲۰ دقیقه آخر گوشت و پیاز داغ را اضافه کنید.
ــــــــــــــــــــــــ
@eitaagarde