هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
🍁ســـلام
☕️صبح جمعه تون شـاد و زیبـا
🍁امیدوارم
☕️ روزی تون افزون
🍁وجودتون شادی آفرین
☕️دستاتون روزی رسون
🍁آرزوهاتون دست یافتنی
☕️و تن تون سالم وسلامت...
🍁جمعه تون پر از برکت
@bartarinhax
سوپ برنج چگونه تهیه میشود؟😋😍
1 پیمانه برنج نیم دانه
▢1.5 پیمانه ماست
▢2 قاشق غذا خوری نعنا داغ
▢2 قاشق غذا خوری پیاز داغ
▢1 قاشق غذا خوری آرد
▢1 عدد زرده تخم مرغ
▢1 تکه سینه مرغ
▢50 گرم کره
▢2 قاشق چای خوری فلفل قرمز
▢به مقدار لازم زردچوبه
▢به مقدار لازم نمک و فلفل
🍜🍜🍜🍜
🫕دستور تهیه🫕
نیمی از پیازداغ، برنج و مرغ رو توی کره تفت داده و بعد دو لیوان آب اضافه می کنیم و می ذاریم تا برنج و مرغ بپزه.
بعد از این که مواد پخته شد، مرغ رو از ظرف خارج کرده و کاملاً می کوبیم و دوباره به برنج اضافه می کنیم. ماست رو با نصف پیمانه آب هم می زنیم تا یکدست بشه و داخل سوپ می ریزیم و به صورت مداوم این مخلوط رو هم می زنیم تا ماست نبنده.
آرد رو توی باقی مونده کره تفت داده و به سوپ اضافه می کنیم تا قوام بگیره. بقیه پیاز و نعنا داغ، نمک، فلفل و زردچوبه رو به سوپ اضافه می کنیم.
فلفل قرمز رو توی کره کمی تفت میدیم و کنار می ذاریم. در پنج دقیقه آخر پخت سوپ زرده تخممرغ رو هم زده و به سوپ اضافه می کنیم. در هنگام سرو، فلفل قرمز تفت داده شده رو روی سوپ میریزیم.
@eitaagarde🍲
#آشپزی
🍲آش گوشت بوشهری
🍴۲ لیوان لوبیا قرمز
🥣۳۰۰ گرم گوشت
🍴۱ لیوان برنج
🥣یک و نیم لیوان سبزی ( شوید، تره)
🍴۲ قاشق غذاخوری ترخون
🥣۱ عدد پیاز
🍴زردچوبه، ادویه، فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم
🍵طرز تهیه 🍵
ابتدا در یک قابلمه گوشت و لوبیا قرمز را همراه کمی زردچوبه، ادویه و ۱ عدد پیاز با مقداری آب بپزید.
برنج را نیز با یک لیوان آب به صورت جداگانه بپزید تا خوب له شود. سبزی آش را به برنج اضافه کرده تا سبزی کمی با برنج پخته شود.
گوشتها را از قابلمهای که گوشت و لوبیا را پخته بودیم، جدا کرده و ریش ریش میکنیم. لوبیا را نیز در غذاساز بریزید تا کاملا له شود. اگر غذا ساز ندارید، میتوانید از گوشت کوب برقی یا چرخ گوشت استفاده کنید.
لوبیا را به قابلمه برنج و سبزی اضافه کرده و همراه آن کمی فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه، نمک و دو قاشق ترخون اضافه کنید. برای رقیق کردن مخلوط آش، از آب گوشت و آب لوبیا استفاده کنید؛ بنابراین فراموش نکنید که آب لوبیا و آب گوشت را دور نریزید.
بعد از رقیق کردن آش، آن را روی شعله ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا کاملا جا بیفتد سپس ۲۰ دقیقه آخر گوشت و پیاز داغ را اضافه کنید.
ــــــــــــــــــــــــ
@eitaagarde
#ترفند
تمیز کردن مایکروفر با سرکه
2/1 پیمانه سرکه را 5 دقیقه داخل مایکروفر بجوشانید.
بعد از سرد شدن مایکرو، دیواره ها و داخل آن را به راحتی با دستمال پاک کنید.
@eitaagarde
❤️🍃❤️
🌷 امام علی علیهالسلام :
« إِنَّ المَرأَةَ رَيحانَةٌ ولَيسَت بِقَهرَمانَةٍ ، فَدارِها عَلى كُلِّ حالٍ ، وأحسِنِ الصُّحبَةَ لَها لِيَصفُوَ عَيشُكَ .»
🧕 #زن #گُـــــــــل است
❗️نه پيشكار
✍پس در همه حال ، با او #مدارا كن
🌺و با وى به خوبى همنشينى نما تا زندگى ات باصفا شود.
📚 من لا يحضره الفقيه : جلد سوم صفحه ۵۵۶
#همسرداری
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀چیپس خونگی 🍟
مواد لازم:
سیب زمینی/نمک و فلفل/روغن زیتون
@eitaagarde
9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این عصرونه دلچسب نمیشه گذشت خمیرش ساده است و نیاز به استراحت نداره😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@eitaagarde
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یک دستور همبرگر خوشزه😋
برای پخت و پز:
2 کیلوگرم گوشت گاو چرخ کرده با چربی متوسط
3 پیاز خشک شده با اندازه متوسط
2 عدد سیر
2 عدد تخم مرغ
2 برش نان مرطوب است
2 قاشق غذاخوری نمک
فلفل سیاه
زیره
فلفل دلمه ای
فلفل قرمز پودر شده
آویشن
نعنا
همه مواد در فریز به مدت۲ ساعت استراحتبدید بیرونبیارید کف سطحی که میخواید داخلش پهنش کنید مواد رو سلفونی بزنید بچسبه و موادگوشتیمونو پهن کنید سپس سپسبا قالب برشبزنید و توی روغن فراوانسرخکنید اگههم خواستید میتونید کاغذ روغنی روی سطحش پهن کنید دو لایه و اونو بردارید وفریزکنید هروقت خواستید استفاده کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@eitaagarde
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#دونات
مواد لازم :👇
شير يك ليوان
پودر خمير مايه يك قاشق غذا خوري
شكر چهار قاشق غذا خوري
تخم مرغ دو عدد
نمك نوك قاشق چاي خوري
كره هفتاد گرم
ارد تقريبا چهار ليوان
دستور تهیه :👇
ابتدا شير رو كمي ولرم ميكنيم بد خمير مايه رو با ي قاشق شكر داخل شير ريخته ده دقيقه روش بشقاب ميزاريم در ظرف ديگري تخم مرغ رو باهمزن دستي ميزنيم . سه قاشق شكر را اضافه ميكنيم و بد هفتاد گرم كره را اضافه ميكنيم و نوك قاشق نمك و مواد را هم ميزنيم خمير مايه را اضافه كرده و هم ميزنيم حالا ارد را اضافه ميكنيم سه ليوان ارد الك شده را اضافه ميكنيم و از ليوان چهارم به بعد ،بعد از ورز مواد اگر لازم بود كم كم اضافه ميكنيم خمير را ورز ميديم تا بدست نچسبدبعد در ظرفي ميزاريم و روش را با دستمال يا سلفون ميپوشونيم.
بد از يك ساعت پف خميرو ميگيريم و يكم ورز ميديم حالا با وردنه يكم صاف ميكنيم بعد باكاتر دونات ميزنيم و روي كاغذ روغني و روش پارچه ميندازيم و نيم ساعت ديگر استراحت ميدهيم بعد در قابلمه گودي روغن را داغ كرده و دونات ها را داخل روغن ميندازيم
@eitaagarde
اینو همیـــــشه یادت باشہ
قـــول هایی رو کـہ
هنگـامِ طوفــــان به
خــــــدا میدی
هنگــــامِ آرامـــش
فراموش نکــــنی
🌹🍃
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خیاطی با لباسهای بلا استفاده
@eitaagarde
#ترفند