5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_رشته
مواد لازم برای ۱۰نفر
نخود یک لیوان
لوبیا یک لیوان
عدس یک و نیم لیوان
سبزی آش یک و نیم کیلو
رشته یک و نیم بسته
پیاز دو تا سه عدد 🧅
سیر🧄
نعناع
روغن
کشک
عصاره قلم در صورت تمایل
ادویه ها
نمک🧂
فلفل سیاه
زردچوبه
پودر سیر
🌴🍯🍯🌴
✅حبوبات رو از شب قبل خیس کنید
✅️✅️حتما نخود و لوبیا رو اول بپزین
✅میتونید از هر لوبیایی استفاده کنید من تو آش رشته از لوبیا چیتی استفاده می کنم
✅✅️سبزی آشی که من استفاده میکنم اسفناج تره گشنیز جعفری شوید
✅️مقدار رشته کاملا سلیقه اییه
✅✅️اگه بعد از ریختن رشته آش کمی سفت شد بهش آب جوش اضافه کنید.
✅️نعناع داغ زود میسوزه اول روغن رو داغ کنید. نعناع رو سریع تفت بدین و خاموش کنید
✅✅️میتونید از عصاره قلم هم استفاده کنی.
️✅️اگه رو بد رنگ شدن سبزی حساسین بعد اضافه کردن سبزی در آش رو نبندین
✅✅️یه کوچولو نمک با سبزی اضافه کنید باعث میشه رنگ سبزی بهتر بشه و بقیع نمک رو آخر کار اضافه کنید اگه لازم بود
✅️میتونید از آرد هم استفاده کنید ولی اگه رشته کافی بریزید اصلا احتیاج نیست
✅✅️میتونید همراه با نعناع داغ یکمم کشک اضافه کنید
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
گاهی با دست مخالف صبحانه بخوريد یا مسواک بزنيد.
اینکار موجب میشود مغز به چالش کشیده شده، عصبها مجبور شوند مسير جديدی بسازند و بدین ترتیب ظرفیت مغز و حافظه زیاد شود.
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
#آشپزی
کیک شکلاتی بدون فر🍩
سه عدد تخم مرغ را با همزن دستی بزنید تا از لختگی در بیاد بهش 1/8 ق چ وانیل و یک پیمانه پودر قند بیفزایید تو این مرحله باید دو سه دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه ( اگه دستتون خسته میشه از همزن برقی استفاده کنید ) 2/3 پیمانه ( لیوان فرانسوی ) روغن اضافه و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید دو ق غذاخوری پودر کاکائو و در آخر یک و 1/4 پیمانه آرد + دو ق چ بکینگ پودر و ی پینچ نمک را با هم الک کنید و کم کم به مایه افزوده و فولد کنید کاسه یا فنجان را کره بزنید کاکائو بپاشید و 1/2 کاسه را از مایه کیک پر کنید در صورت تمایل روش گردوی خرد شده بریزید داخل ی تابه را آب بریزید بزارید جوش بیاد و کاسه ها را داخل آب در حال جوش بچینید آب باید تا نیمه کاسه را بگیره مواظب باشید آب داخل کاسه ها نره در تابه را دمکنی بزارید و روی تابه قرار بدین مدت پخت سی دقیقه هست شعله متوسط بعد از پخت کاملا سرد که شد از کاسه جدا کنید و روش را با گاناش تزیین کنید این کیک برای کسایی که فر ندارن گزینه خوبیه . . .
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
🔴همسرداری برای خدا
👈اغلب مردم فکر میکنند وقتی باید ازدواج کنند که همه چی تموم باشند...!
👈یعنی خانوم خونه همه مسائل #خونه_داری و #همسرداری رو بلد باشه...!
👈و آقای خونه هم از نظر #اقتصادی و
#فرهنگ_رابطه کامل باشه...!
👈در صورتی که اصلا اینطور نیست
و این تفکر از پایه غلطه!!
👈به جای اینکه دنبال افراد کامل بگردید
که هیچ وقت پیدا نمیکنید ، دنبال آدمی
باشید که کنارش کامل شید!!! وانگیزه رشد و روحیه اطاعت از حق رو داره
@eitaagarde
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
⚪️✨زندگی را نفسی ...
🕊✨ارزش غم خوردن نیست
⚪️✨لبخند بزن جانم
🕊✨که غم از رو برود
⚪️✨سلام صبح بخیر 🌤🤍✋
@eitaagarde
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی لوبیا سبز
واقعا خوشمزس نگم برات😉👌
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پرتقال_گلاسه😍😋
🥳🥳🥳🥳
۱ لیوان آب پرتقال
بستنی وانیلی ۴ اسکوپ
پودر ژله پرتقال برای تزئین
کف خامه چتر شوکو رول برای تزئین
برای تهیه پرتقال کلاسه ابتدا برای تزئین داخل لیوان میتوان لیوان را بخار داد وپودر ژله پرتقال داخل آن بپاشیم - کمی پودر ژله پرتقال راتوپیش دستی میریزیم بعدویا شکر بعد لبه لیوان را کمی عسل مالیده وبا پودر تزئین کرده سپس ۲/۳ لیوان را آب پرتقال ریخته وبعد با اسکوپ بستنی را به آن اضافه کرده ولبه لیوان را بایک برش پرتقال تزئین کرده وهمچنین از کف خامه اگه داشتیم نبود اشکال نداره وچتر شوکورول ودانه های ترافل ویا از عصاره پرتقال یا پودر ژله پرتقال میریزیم برای تزئین
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه طعم جدید بلال 😍🌽😍😋
مواد لازم برای سه عدد بلال 👇
🌽بلال مکزیکی :
قارچ : چهار عدد
شیر : نصف فنجان
سس مایونز : یک قغ
پنیرپیتزا : سه قغ
نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر آویشن :
به مقدار لازم
.
🌽 بلال سیر و کره :
کره هم دمای محیط : بیست گرم
پوره سیر : نصف قچ
پنیر پارمسان : به مقدار لازم
نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن ، نعنا خشک : به مقدار لازم
.
🌽 بلال ترش :
رب انار : دو قغ
آب انار : یک قغ
نمک : یک دوم قچ
نکات : 👇
🔺 پنیر پارمسان قابل حذفه .
🔺اگر رب انارتون رقیقه ، آب انار رو بهش اضافه نکنید
@bartarinhax
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر زعفرانی 😋😍
مواد لازم:
بیسکویت🍪 ۱ بسته
پودر نسکافه ☕️۱ قاشق مربا خوری
کره 🧈۳۰ گرم
شیر🥛 نیم لیتر
خامه🥣 ۳ قاشق غذا خوری
وانیل🌸 نوک قاشق چای خوری
شکر 🍚۱ ونیم قاشق غذا خوری
ژلاتین ۱ قاشق مربا خوری
نکته ای که داره ژلاتین رو با دوبرابر اب گرم هم بزنید بعد به شیر اضافه کنید
@eitaagarde
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه «قورمه خراسانی» به روش سنتی و اصیل با فوت استادیه مامان بزرگ های روستایی
@eitaagarde