#آشپزی طرز تهیه حلوای زعفرانی و مجلسی @eitaagarde

#آشپزی زولبیای خانگی @eitaagarde

همه در لحظه افطار طلب آب کنند من خلاف دگران چای عــراقـی طلبم... یادت مثل شکر میماند لحظه های افطارم چای با طعم تو خوردن دارد !... #صلے_الله_علیک_یا_اباعبدالله💔 #اللهم_ارزقنا_کربلا_به_حق_الحسین_ع @eitaagarde

#آشپزی 😋 ته انداز مرغ مواد لازم : برنج ۴پ زعفران به میزان لازم زرشک ۵ق غ نمک برای برنج ۱و۱/۲ق غ روغن ۶ق غ فیله مرغ ۶ع نمک ۱ق غ فلفل ۱/۳ ق چ طبق ویدیو پیش برید و همزمان با گذاشتن برنجتون روی گاز فیله ها رو توی یه قابلمه دیگه بذارید با شعله کم @eitaagarde

#آشپزی ماهی شکم پر شکم ماهی رو خالی وپولک روی پوست ماهی رو جدا کرده تمیز شسته وبزارید آبش کاملا بره با کارد برشی به عمق نیم سانت میزنیم نمک دانه درشت میپاشیم وبه مدت یک الی دوساعت کنار میزاریم زیاد نمک نزنید که ماهی شور بشه من بعدا ماهی رو نمیشورم با همون نمک میپزم مواد داخل شکم ماهی سبزی گشنیز وشنبلیه وکمی جعفری من کمی هم نعنا زدم مقدار گشنیز از همه بیشتر ونعنا از همه کمتر ریز خرد کرده با دستگاه غذا ساز بزنید یکی دو پالس بهتره شنبلیه زیاد نزنید که تلخ بشه پیاز وسیر رو با هم تفت میدهیم وسبزی رو میریزیم تا با هم تفت بخورم کمی فلفل تند قلمی وزردچوبه وفلفل سیاه رو میزنیم فلفل تند اختیاریه گردوی خرد شده رب انار همه رو باهم تفت میدهیم و کنار میزاریم تا خنک بشه بعد از خنک شدن میریزیم تو شکم ماهی اشکم ماهی رو با خلال دندان ویا نخ وسوزن فیکس میکنیم کف ماهی تابه پیاز حلقه ای شده میچینیم وماهی روش میزاریم.داخل برش یک تکه لیمو ترش میزاریم .نصف استکان اب بریزید ورق آلومینیم روش کشیده ومیزاریم تو فر با دمای دویست درجه به مدت یکساعت بعد از یکساعت بیرون آورده ورق روشو برمیداریم دوباره میزاریم توی فر تا آب کف ماهی تابه کاملا کشیده بشه وروی ماهی برشته بشه گاهی گاهی بیرون آورده با برس از روغن کف ماهی تابه روی ماهی رو رومال کرده وقتی روی ماهی برشته شد خلال دندون ها رو خارج کرده به آرومی برمیداریم ومنتقل میکنیم به ظرف مورد نظر وبا باقالی پلو ویا شوید پلو نوش جان کنید 😊پیاز کاراملی کف ماهی تابه یادتون نره @eitaagarde

▪️ دعای روز هفدهم ماه مبارک رمضان @eitaagarde

شامی کباب لرستان عطر وطعم عالی داره کافیه یه بار امتحان کنی @eitaagarde😋

#جرم_گیرخانگی_بساز ✨ اجاق گازت را بررق بنداز💪 ⭕️ 5 قاشق جوش شیرین و چندقطره مایع ظرفشویی را بامقداری سرکه مخلوط کنید خمیر را روی اجاق گاز بمالیدوبعدازگذشت 10دقیقه بادستمال خشک کنید 🌺 @eitaagarde #ترفند

🎥 #فیلم_سوپ_مخصوص_افطار ✍ کامل با تمام نکات @eitaagarde

👩‍🍳#سالاد_الویه چند عدد سیب زمینی، ۱ حبه سیر ، ۱ عدد پیاز پوست گرفته رو همراه با مرغ (۱ سینه کامل) و آب و نمک و ادویه (ادویه مخصوص مرغ) بزارید بپزه. ۴-۵ عدد تخم مرغ رو آبپز کنید. پوست بگیرید و کنار بزارید. سیب زمینی و سفیده تخم مرغ رو رنده کنید. مرغ رو ریش ریش و ۲۰ عدد خیارشور رو خورد کنید. ۱ قوطی کنسرو مخلوط سبزیجات (اختیاری) جعفری خرد شده همرو داخل کاسه بریزید. ۱ لیوان سس مایونز (سس کم چرب ) (میتونید نصف سس و نصف ماست بزنید) نمک، فلفل، آبلیمو ،زرده تخم مرغ رنده شده، کمی آب مرغ @eitaagarde

سوپ شیر، یک غذای پرطرفدار #آشپزی @eitaagarde

🔻چگونه سرماخوردگی بهاری را درمان کنیم؟ ▪️در غذاهای خود بیشتر از سیر استفاده کنید ▪️بیشتر ویتامین Cمصرف کنید ▪️بیشتر ماست بخورید چرا که ماست میتواند مشکلات گوارشی شما را نیز کنترل کند ▪️مصرف فلفل میتواند نقشی مفید در پاکسازی مخاط بینی و سلامت ریه ایفا کند ▪️چای عسل دارچین برای پاکسازی بدن مفید ▪️مصرف زنجبیل در غذا ▪️از طبخ و خوردن غذاهای سرخ شده و چرب خودداری کنید @eitaagarde

#بلال_مکزیکی 🫕بلال های مکزیکی رو بیست دقیقه ابپز میکنیم نمک هم بهش اضافه نکنید پنیر پیتزا روی بلال ها ریخته و کمی پاپریکا روی پنیر میریزیم و میزاریم تو ماکروویو تا پنیرش کاملا اب بشه من کمی سس مایونز با ابلیمو مخلوط کردم تا موقع سرو هرکس دوست داشت روی بلالش بریزه حتما یبار امتحان کنین من که عاشقش شدم.😊 @eitaagarde

با خلاقیت و به همین راحتی برای فرزندتون راکر کودک درست کنید @eitaagarde

چرا در بهار خواب آلود هستیم؟ @eitaagarde

. #ظرافت_خانه_داری اگر سیر را در یک جعبه یا ظرف ریخته و آن را با نمک بپوشانید، مدت زیاد تازه میماند. خشک نمی‌شود و طعمش را حفظ می‌کند. @eitaagarde

#نکات_ریز_خانه_داری #ترفند های تمیزکاری با #خمیردندان این خمیر دندونه خیلی ها فکر میکنن فقط ب درد مسواک زدن میخوره و بس. ولی خیلی فواید دیگه هم داره ک بدونید بهتره،برای تمیز کردن سینک استفاده میشه،میتونید با پنبه بمالید روی سینک و بعد تمیز کنید خیلی براق میکنه.فلزات رو باهاش تمیز کنید،نقره ها رو باهاش تمیز کنید،اثر مداد شمعی رو ازروی دیوار از بین میبره،برای اینکه شیشه ایینه حموم بخار نگیره خمیر دندون روش بمالید. حتی میشه ظروف پلاستیکی رو ک مدتی استفاده نکردید و بوی بد گرفتن، باهاش خوشبو کنید.حتی کفشای سفید یا دور کفشای دیگه روهم میشه باهاش تمیز کرد. @eitaagarde

#مرغ_با_سس_سیر 🍗 😋 ▫️ران مرغ 1 کیلو ▫️فلفل سبز ▫️گوجه گیلاسی 🔸موادلازم برای سس ▫️آب لیمو نصف عدد ▫️عسل 1 ق م ▫️رب گوجه 1 ق غ ▫️فلفل سیاه 1 ق م ▫️فلفل قرمز 1 ق م ▫️پودر آویشن 1 ق م زیره 1 ق م ▫️روغن زیتون نصف پیمانه ▫️سیر له شده 3 حبه ▫️نمک به مقدارلازم 🔸همه ی مواد سس رو رو باهم مخلوط کنید و ران مرغ در سس بغلتانید و در ظرف مورد نظر ورق روغنی پهن کنید مرغ هارو بچینید و 1 پیمانه هم آب روش اضافه کنید بینشون هم گوجه فلفل سبز بذارید و روش رو هم با فویل کامل ببندید و در فر بادمای صد و هشتاد درجه تا نرم شود بپزید و در آخر هم فویل رو هم بردارید پانزده دقیقه بدون فویل بپزید بعد از فر در بیارید @eitaagarde

#تکنیک درمان راحت و فوری استخوون درد و زانو درد تو خونه @eitaagarde

آه از لحظه ی افطار و عطش های دلم میرود سوی گرفتاری او پای دلم ما فقط تا دم افطار عطش را دیدیم وای بر آن لب خشکیده ی آقای دلم صل الله علیک یا اباعبدالله💔 #ماه_رمضان🌙 اللهم عجل لولیک الفرج @eitaagarde

♦️سردار رادان: از شنبه ۲۶ فروردین افرادی که کشف حجاب کنند با تجهیزات هوشمند شناسایی می‌شوند 🔹افرادی که در مراکز عمومی کشف حجاب کنند بار اول تذکر می‌گیرند و در مرحلۀ بعد به دادگاه معرفی می‌شوند. خودروهایی که در آن‌ها کشف حجاب شده، بار اول تذکر می‌گیرند و بار دوم خودرو توقیف می‌شود. 🔹تمام صنف‌هایی که کارمندان آن‌ها کشف حجاب کنند، یک‌بار اخطار می‌گیرند و بعد پلمب می‌شوند. @eitaagarde

🔻 حکم چشیدن مزه غذا برای روزه‌دار چیست؟ 💠 اگر به گونه‌ای است که معمولا به حلق نمی‌رسد: ▫️همه مراجع: اگرچه اتّفاقاً به حلق برسد روزه را باطل نمی‌كند. 💠 اگر انسان از اول بداند كه غذا به حلق می‌رسد: ▫️آیات عظام امام، فاضل، مظاهری: اگر وارد حلق نشود روزه صحیح است و چنانچه فرو رود، روزه‌اش باطل می‌شود و قضا و کفاره دارد. ▫️آیات عظام سیستانی، خامنه‌ای: بنا بر احتیاط واجب روزه باطل می‌شود هر چند به حلق نرسد و اگر به حلق رسيده، كفّاره هم بر او واجب است. ▫️بقیه مراجع: روزه‌اش باطل می‌شود هر چند به حلق نرسد و بايد قضای آن را بگيرد و اگر به حلق رسيده، كفّاره هم بر او واجب است. احکام #ماه_مبارک_رمضان #ماه_رمضان #رمضان @eitaagarde

دعـای روز هجدهم مـاه مبـارک رمضـان 🌺 @eitaagarde