👩‍🍳#شربت_نعنا ☘☘ #آشپزی #ترفند @eitaagarde

#پنیر_خامه_ای از نوع خونگی شیر ۲ لیتر🥛 سرکه سفید ۸ قاشق غ خ (به ازای هر لیتر شیر ۴ قاشق غذاخوری سرکه لازمه ) خامه صبحانه ۳ قاشق غ خ کره ۳۰ گرم 🧈 شیر ۳ قاشق غ خ 🥛 نمک نصف قاشق چ خ 🧂 @eitaagarde

اين ترشى از اون خوشمزه‌های خاص و شیک و مجلسی هست که الان وقت درست کردنش هست😍😍 بریم سراغ ترشی آلبالو: آلبالوی دم گرفته و شسته و خشک شده ۱ کیلو سرکه حتما سفید ۳ لیوان فرانسه پر آب ۱ لیوان پر شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق غ تخم گشنیز ۱ ق غ نعنا خشک یا تازه چند پر شیشه تمیز با درب فلزی سالم خشک و تمیز آب و سرکه رو حرارت ملایم بزارید نمک و شکر و اضافه کنید و بزارید حل بشه و شروع به قل زدن که کرد خاموش کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد مثل تصویر داخل شیشه تمیز و خشک پر کنید یه روز بیرون و بعد هم تو یخچال بزارید و بعد سه روز شروع به مصرف و‌ نوش جان کردن کنید😍 @eitaagarde

مربا_زردآلو_آفتابی 🍑 😋 ▫️زردآلو رسیده شیرین 2کیلو ▫️شکر 1 کیلو ▫️آب 1 لیتر 🔸شکر وآب رو مخلوط کنید و بجوشانید،نیازی نیست که زیاد بجوشانید برای این مربا شربت رقیق لازم است. هسته زردآلوها رو در بیارید.و توی ظرف پیرکس یا شیشه ای یک ردیف بچینید. شربت آماده شده رو روی زردآلو بریزید. ظرفتون رو ببرید پشت بام یا توی بالکن و روی ظرف یک شیشه کمی کوچکتر از ظرف قرار بدید تا کمی از کناره ظرف باز باشه. (برای اینکه بخارش خارج بشه) کناره های ظرف که باز مونده رو با تور بپوشونید تا گرد و خاک وحشره داخل ظرف نشه. باید جایی ظرفتون رو بگذارید که کاملا آفتاب گیر باشه. بعد از دو روز طرف دیگه زردآلو ها رو برگردونید.و باز هم بعد از دو روز طرف دیگه معمولا این مربا در عرض 5 تا 7 روز آماده میشه.مربای 6 روزه آماده شد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @eitaagarde

نکات طلایی #آشپزی 🧡 برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید 🥘 برای معطر کردن عدس پلو از پودر دارچین استفاده کنید 🥘 برای معطر کردن ته دیگه زعفرانی از هل ساییده استفاده کنید 🥘 @eitaagarde

#ترفند_خانه_داری 💢 چکارکنیم به حبوبات حشره نیوفته ❇️برای جلوگیری از حمله حشرات، به ظرف حبوبات چند دانه میخک اضافه کنید @eitaagarde

🌀ایده نظمدهی و تا زدن لباس😍✌️ @eitaagarde

*#ایـده 🦋 #خلاقیت 💕 ترفند مهارت اندازه گیری حلقه💍 @eitaagarde ‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‍‌‌‎‌‍‌‎‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‍‌‌‎‌‍‌‎‌‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‎‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‍‌‌‎‌‌‍‌‌‎‌‎‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎

ترفند پاک کردن سیر 🧄 @eitaagarde

🎻 #ملکه🎧 🎙 #رامان_روا🎤 عصرتون بخیر☘☘ @eitaagarde

﮼مدل‌موی‌شیک‌وجذاب! #ترفند @eitaagarde

#لواشک_شلیل_و_هلو 🔻برای تهیه لواشک شلیل، ابتدا شلیل‌ها و هلوها🍑 را بشویید.آن‌ها را تکه‌تکه کنید.میوه‌های خردشده را داخل قابلمه ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید تا آب آن‌ها کم شود.وقتی میوه‌ها پخته و له شدند، آن‌ها را داخل غذاساز و یا مخلوط‌کن بریزید و آن را روشن کنید تا به شکل پوره دربیایند. در این مرحله، مواد را در سینی چرب شده پهن کنید و یا این‌که کف سینی یک سلفون یا پلاستیک فریزری پهن کنید و مواد لواشک شلیل را به طور یک‌دست کف سینی پخش کنید.سینی را زير نور آفتاب قرار دهید. تقریبا بعد از دو روز لواشک شما آماده است. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde

شله مشهدی😋😋😋 مواد لازم👇🏻 گوشت گوسفندی 400 گرم، گردن و یا دنده بلغور گندم 1لیوان پر برنج نیم دانه نصف پیمانه لوبیا سفید، چیتی، قرمز، کشاورزی هرکدام نصف پیمانه نخود، عدس، ماش هر کدام نصف پیمانه پیاز دو عدد، روغن نصف پیمانه ادویه ها شامل؛ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز دارچین، جوز هندی، زنجبیل( یک ق چ) ، هل نصف ق چ . طرز تهیه👇🏻 لوبیاها و نخود رو از قبل خیس میکنیم و چند بار آبشو عوض میکنیم، بلغور رو هم در ظرف دیگری خیس میکنیم، عدس و ماش رو باهم درون یک ظرف خیس میکنیم، یکی از پیازها را همراه با گوشت و زردچوبه وفلفل و یک تکه چوب دارچین میپزیم بعد ریش ریش کرده کنار می‌گذاریم، حبوبات(لوبیاها نخود) را درون قابلمه ای میپزیم، بلغور گندم و برنج و عدس و ماش و کمی روغن را درون قابلمه بزرگی که نیمه از آب جوش کرده ایم ریخته و مدام هم میزنیم تا ته نگیرد، حبوبات پخته و گوشت ریش ریش شده را هم اضافه میکنیم، آب گوشت را هم به شله اضافه میکنیم اگر آب نیاز داشت آب جوش اضافه میکنیم، بعد از یک ساعت، ادویه ها را اضافه میکنیم و در قابلمه را به مدت یک ساعت با دم کنی می‌بندیم با شعله ملایم و گاهی هم میزنیم که ته نگیرد، برای قیمه روی شله، پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم لپه را هم درونش تفت می‌دهیم رب و ادویه میزنیم یکو نیم لیوان آب اضافه میکنیم تا بپزد، از گوشت پخته شده داخل قیمه هم میریزیم، (میتونید گوشت چرخ کرده اضافه کنید) این غذا باید کمی تند و خوش نمک باشد، در مراحل پخت در قابلمه رو نمیبندیم بجز زمان دم گذاشتن، باید مدام هم بزنید تا ته نگیره 😅 @eitaagarde

⭐️الهی امشب 🌸هر چی خوبیه ⭐️خـــدا براتون رقم بزنه 🌸آرامش مهمان همیشگی ⭐️خـونـه‌هـاتـون بــاشه 🌸 #شبتون_بهشتی @bartarinhax

🌸گلـی ازگلشن 💞طــه به جهان روکرده 🌸که جهـان را 💞زصفا جنّت رضوان کرده 🌸نور چشمان جواد است 💞بُوَدْ نام علی 🌸که خدایش زشرف 💞ناطق قرآن کرده 🌸ولادت باسعادت امام 💞هادی علیه السلام مبارک🎊 @eitaagarde

#ایده #یخ #شربت از کاربردی ترین آموزش تابستونی😍 برای این یخا کافیه یک ساعت وقت بذاری همیشه یخ خوشگل  تو فیریزر اماده داشته باشه اگه مدت طولانی نگه میدارید داخل زیپ کیپ بذارید که طعم فیریزر نگیره😍 تخم شربتی و خاکشیر و با اب تقریبا کم خیس بدید که حدودا غلیظ باشن ترکیب لیمو و نعناع واقعا خوشرنگ و جذابه من تو اکثرشون گلاب و زعفرونم ریختم عطرش و بی نظیر میکنه 😍تو هر مدل قالبیم میتونی درست کنی چه پلاستیک چه سیلیکونی😍 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃         @eitaagarde ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

چطوری مانع پخش شدنِ بوی غذای سرخ کردنی در فضای خونه بشیم؟ کافیست کنار اجاق گاز یک شمع روشن کنید شمع مانع پخش شدن بوی غذا در خانه میشود و همین اثر را روی بوی سیگار هم دارد👌 @eitaagarde

پاستا پنیری🤌🏼 مواد لازم : سینه مرغ سیر پیاز کره شیر سس کچاپ پنیر چدار و پیتزا پاستا @eitaagarde

آب را شگفت انگیز کنید آب+زنجبیل: بهبود هضم آب+ دارچین: تنظیم قند خون آب+ عسل: ضد سرطان و عفونت آب+لیموترش: افزایش ایمنی بدن آب+ تخم شربتی:تقویت استخوان ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde

خب از آقایون غاقل نشیم یه ترفند که صدرصد همه آقایون درگیرشن😃 اگه یقه پیراهنتون صاف نمیشه، با این روش مثل اول صافش کنید. مواد لازم: نشاسته+نرم کننده ‎‎‎‌‎‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‎‎‎‌‎‎‌‍‍‌‎‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‎‎‎‎‎ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‍‌‌‎@eitaagarde

🍃🌴🏕🌺سلام روز تون بخیر ونیکبختی 🍃🌴🏕💐خدایاشکرت برای این داشتنت و بودن هر لحظه ات. 🍃🌴🏕☀️من می‌دانم که مهربان خدایم بهترینها را برایم می‌خواهد 🍃🌴🏕☀️و همواره آنچه را که صلاح دین و دنیای من است را برایم مهیا میکند. 🍃🌴🏕☀️پس من با شکر گزاری و تلاش وظیفه بندگی خود را انجام میدهم بقیه اش با اوست. 🍃🌴🌸خدایا سپاسگزارم   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌ @bartarinhax

#پنکنیک_گردو_و_شیره_انگور😍😋 ۱ عدد تخم مرغ رو زدم تا کمی باز بشه یک لیوان شیر، نوک قاشق نمک، شیره انگور سفید، ۳ قاشق غذا خوری روغن و وانیل و یک استکان گردوی خردشده رو مخلوط کردم (بهتره گردو رو خیلی ریز کنید تا شکل پنکیک بهتر در بیاد) یک لیوان+۱ قاشق غذا خوری ارد و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر رو اضافه کردم وبا همزن دستی مخلوط کردم تا صاف و یکدست بشه بعد ماهیتابه رو روی حرارت گذاشتم تا کاملا داغ بشه و از مایه پنکیک با ملاقه کوچیک داخل ماهیتابه ریختم و حرارت رو کم کردم و همینکه روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد برش گردوندم(تو فیلم نشون دادم) تا ظرف دیگش هم طلایی بشه وبعد با شیره انگور و موز و گردو برا صبحانه عصرانه عالی میشه امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیادمیتونید بجای گردو از مغزهای دیگه استفاده کنید . 🍕توضیحات داخل ویدیو @eitaagarde