هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
برایت آرزو میکنم
بعضی از اصوات را هیچگاه نشنوی
بعضی از افکار را هیچگاه نفهمی
و بعضی از حالات را هیچگاه حس نکنی
آنچه حس میکنی،تنها عشق باشد و خوشبختی
آرزو میکنم چشمانت اگر تر شد
به شوق اجابت آرزویت باشد
نه تکرار غم دیروز
صبح زیبای سه شنبه تون بخیر ❄
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای خوشمزه
مواد لازم
شيرخشك ٢ پيمانه
آرد سفيد ٢ پيمانه
نشاسته ذرت ۱/۵پيمانه
شكر ٣/٥ پيمانه
آب ٢ پيمانه
گلاب ١ پيمانه
هل كوبيده ٦ عدد
تركيب كره و روغن مايع (در حدي كه آرد داخل روغن روون باشه) مشابه ويديو
محلول زعفران به ميزان لازم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ🍲😋
این مدلی برای مهمونات سوپ درست کن،تا عاشقش بشن
خیلی خوشمزه است🤤
🍽@eitaagarde🍽
✅ دسر نارنگی 😋
✍ مواد لازم:
آب نارنگي 3 ليوان
شكر 3 ق غ
نشاسته ذرت 3 ق غ
✍لايه شيري:
شير 3 ليوان
نشاسته ذرت 2 ق غ
آرد 1 ق غ
وانيل 1 ق م
شكر 1/2 ليوان
كره 1 ق غ
🍜 طرز تهیه:
داخل ظرفي اب نارنگي،نشاسته و شكر را ريخته خوب باهم قاطي ميكنيم ميزاريم روي حرارت مدام هم ميزنيم تا مايع ب جوش بياد وقتي بجوش امد از رو حرارت برداشته قالب را با اب خنك خيس كرده مواد را داخل قالب ميريزيم ميزاريم كنار شروع ب درست كردن لايه شيري ميكنيم
شير،شكر،نشاسته،آرد را بهم مخلوط كرده خوب همزده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه در اخر وانيل و كره را اضافه كرده همزده و روي لايه نارنگي ميريزيم و داخل يخچال بمدت 3تا4 ساعت قرار ميدهيم.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرزتهیه #نان_گردویی
آشپزی 🥐🥯
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترفند هارو انجام بده دیگه برنج حشره نمیزنه🤌😍
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت چای ترش😋☺️
هم خوشرنگه هم خیلی خوشمزست برای همینه که خاصه
🍽@eitaagarde🍽
#پنکیک
یه تخم مرغ رو با وانیل و یه ق شکر میزنیم و یه پیمانه شیر بهش اضافه میکنیم و یه قاشق روغن یا کره آب شده. بعد یه پیمانه آرد رو که با نصف ق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط کردیم اضافه و هم میزنیم تا مایه مون یه دست بشه.تو تابه 14سانتی اندازه یه ملاقه کوچیک یا یک چهارم پیمانه از مواد میریزیم و میذاریم یه طرفش که پخت برمیگردونیم.
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
💞💞💞
خوشبختی هیچ ربطی به ثروت نداره!
آدماى مثبت، هرجا باشن و با هر شرایط
و هر دلخوشیِ بزرگ یا کوچيکی،
حالِ لحظه هاشون خوبه
خودتون رو گول نزنین،
زندگیِ مدرن و لاکچری بهانه است ،
خیلي ها حسرتِ همین
شادی هایِ نقلی و ساده رو دارن
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهتر از چیپس و پفک😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری ⅔ پیمانه
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
ادویه دلخواه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پروتئینی ساده توی ۵ دقیقه 😋🍫
۲پیمانه جو دو سر : ۲ پیمانه
۱/۲موز رسیده : ۱/۲ موز رسیده
شربت افرا یا شیره انگور : ۱ قاشق غذاخوری
ماست یونانی : ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر : ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین : نوک قاشق چایخوری
شکلات چیپسی : یه مقدار لازم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی شکم پر با پنیر 🥔🧀
سیب زمینی آبپز : ۵ عدد
تخم مرغ : ۱ عدد
ادویه ها : پولبیبر ، پاپریکا ، نمک و فلفل
آرد گندم : ۲ قاشق غذاخوری
پیاز کاراملی
قارچ
پنیر موزارلا
پودر یا آرد سوخاری
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_دورنگ
❇آرد نخودچی ۲ لیوان
❇کره آب شده یا روغن جامد نصف لیوان(میتونید از ترکیب هردو استفاده کنید.)
❇پودر قند یا پودر شکر ۶ ق غ(میتونید تست کنید اگه شیرینتر دوست داشتید بهش مقدار دیگه ای اضافه کنید.میتونید قند یا شکر و خودتون آسیاب کنید و پودرشو تهیه کنید.)
❇پودر هل ۲ ق چ
❇پودر کاکائو ۳ ق غ(میتونید کمتر هم استفاده کنید.)
💛برای سفت شدن هر لایه، ظرف و نیم ساعت داخل فریزر قرار بدید.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنیِ_بهشتی🍓•
برای درست کردنش نیاز دارین به:
-حدود ۸تا توت فرنگی یخ رده
-یدونه موز یخ رده
-یدونه دنت توت فرنگی
-یک لیوان شیر
-و دو قاشق عسل و یا شکر
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سبزه آبشاری خیلی پرپشت و ریز و زیبا سبز میشه، ماندگاریش با گونی کنفی بیشتر هستش، بیست و سه اسفند ماه میتونید سبزش کنید، از بذر تخم شربتی و ریحون (تخم کتان، خاکشیر و شاهی) میتونید از عطاریا تهیه کنید👌
🌸@eitaagarde🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهربان معبودم
💓شب خود و دوستانم را
به تو میسپارم
💓آرزوهایم زیاد است
اما ناب ترین آرزویم
💓نعمت سلامتیست
برای همه ی عزیزانم
💓صبور باشیم
مشکلات هم تاریخ انقضا دارند
💓امشب براتون
سلامتی آرزو میکنم
💓ان شاءالله همیشه
سلامت و شاداب باشید
💓 شبتون بخیر دوستان
💓@eitaagarde💓
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
لحظهها میگذرند
گرم باشیم و پر از فکرو امید
عشق باشیم و سراسرخورشید
زندگی همهمهی مبهمی از
رد شدن خاطرههاست
هرکجا خندیدیم، هرکجا خنداندیم
زندگی آنجاست !
سلام صبح بخیر ♥️
@bartarinhax
#كيك_خيس_شكلاتي
آرد دو ليوان( آرد مخصوص شيريني باشه بهتره)
پودر كاكائو ٦ قاشق غذا خوري
بكينگ پودر ٢ قاشق چاي خوري
شكر ١/٥ ليوان
تخم مرغ ٢ عدد
شير ١ ليوان
روغن مايع ١/٢ ليوان
آب جوش ١ ليوان
وانيل به مقدار لازم
.
قبل از هر كاري فر رو روشن و روي دماي ١٨٠ درجه تنظيم كنين تا گرم بشه و قالب مورد نظرتون كه آلومنيوم هست رو با كره و پودر كاكائو كاور كنين
.
حالا آرد ، بكينگ پودر، پودر كاكائو رو سه بار الك كنين و به همراه شكر توي يه كاسه بزرگ بريزين و مخلوط كنين تا يكدست بشه
وسط مواد خشك يه گودي درست كنين و مايعات مثل شير،روغن مايع ،تخم مرغ و وانيل رو اضافه كنين و با همزن ٣ دقيقه بزنين
.
وقتي مواد كاملا يكدست شد آب جوش رو اضافه كنيد و مجدد هم بزنيد و توي قالب مورد نظر بريزين (يكي دو بار به صورت عمودي به قالب ضربه بزنين تا هوا گيري بشه) و بعد بفرستين توي فر
حدود ٣٥ تا ٤٠ دقيقه زمان لازمه تا كيك آماده سرو بشه😍
.
🔹مايع كيك خيس شكلاتي نسبت به كيكاي ديگه شل تره( پس فكر نكنين كه نياز به آرد اضافه داره)
🔹براي اينكه بفهمين كيكتون كامل پخته كافيه يه سيخ چوبي داخل كيك فرو كنيد و اگه مواد كيك بهش نچسبيد يعني آماده اس
🔹حواستون باشه كيك كاملا خنك بشه و بعد از تو قالب درش بيارين( وقتي داغه ممكنه سالم بيرون نياد)
🔹ميتونين با انواع سيروپ يا شكلات تخته اي و نوتلا كيك رو تزئين و نوش جان كنين
🍽@eitaagarde🍽
#کافه_گلاسه
شیر ۲ لیوان
شکر ۴ ق غ
پودر نسکافه ۲ ق غ یا( قهوه : ۱ ق غ)
خامه فرم داده شده ۲ ق غ پر
بستنی شکلاتی یا ساده ۱لیوان ( من دوس داشتم غلیظ تر باشه) میتونینم بیشتر یا کمتر بریزین
طرز تهیه:
ابتدا شیر رو داخل شیر جوش میریزیم بعد شکر و پودر قهوه یا پودر نسکافه میریزیم و میزاریم روی گاز تا بجوشه و شکر حل بشه بعد میزاریم داخل یخچال تا سرد شه، سپس دور جاممون رو سس شکلات میریزیم ، بعد تو مخلوط کن شیر و بستنی و خامه رو میریزیم و کمی مخلوط میکنیم ، سپس داخل جام میریزیم .
من کمی هم شکلات رنده شده تو موادم ریختم. بعد یه اسکپ بستنی و در آخر خامه فرم داده شده روش میریزیم و نوش جون میکنیم .
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست برای هر کسی که به تزئین کیک علاقه داره
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیشه_ای
نه فر میخواد نه همزن
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۳ ق غ
آرد ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن ۲ ق غ
شیر ۲ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل یه مقدار کم مواد
طرز تهیه :
مواد رو توی شیشه بریزین و مخلوط کنین وبا قاشق هم همش بزنین که یکدست بشه ،بعد درشو بردارین و روی شیشه رو با کاغذ روغنی ببندین ؛قابلمه رو تا نصفه آب بریزین و درشو بذارین حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت بعد کیک رو با خلال چک کنین اگه تمیز بود یعنی پخته و میتونین برش دارین .
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رنگینک قالبی خوشمزه
مواد لازم :
خرما ۲۰۰ گرم
آرد گندم ۲۰۰ گرم
کره ۱۸۰ گرم
پودر قند ۲ ق غ
پودر زنجبیل و دارچین و هل
از هر کدوم یک ق چ
گردو به میزان دلخواه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت رنگارنگ
مواد لازم :
آرد ۶۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
شیر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۶۰ گرم
آبلیمو چند قطره
وانیل ۱/۳ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ
🍽@eitaagarde🍽