#پنکیک😍😋 تخم مرغ : ۲ عدد پودر وانیل : ۱/۲ ق‌چ شکر : ۳ ق‌غ روغن مایع : ۳ ق‌غ شیر : ۱ پیمانه بکینگ‌پودر : ۱ ق‌چ آرد قنادی : ۱ پیمانه تخم مرغ رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا یکدست بشه بعد ‌روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، شیر رو طی دو مرحله بهش اضافه و مخلوط میکنیم ، بکینگ پودر رو با آرد قنادی مخلوط و الک میکنیم و کم کم به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم ماهیتابه رو روی حرارت کم بزارید تا داغ بشه اگر از تابه پنکیک استفاده میکنید حتما زیرش شعله پخش کن بزارید با توجه به گنجایش تابه‌تون یک ملاقه از مایع پنکیک رو داخل تابه بریزید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کردن با لیسک دورشو کاملا آزاد کنید و برگردونید اگر از تابه بزرگ استفاده میکنید ، مایع پنکیک رو با ملاقه با فاصله ۴ تا ۵ سانت از هم کف تابه بریزید وقتی روش حباب زد با لیسک برگردونید . @eitaagarde

#پنکیک 🥳🥳🥳🥳 سه مدل پنکیک 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃         @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

#پنکیک_ژاپنی تخم مرغ ۲عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر ۲۰ گرم ۲ق س شکر ۲۵ گرم ۲ق س آرد ۳۰ گرم ۳/۵ ق س بیکینگ‌پودر ۱/۲ ق چ بچه ها اندازه ها خیلی مهمه ترجیحا هم با ترازو و گرم اندازه گیری کنید. زرده و و سفیده را از هم جدا کرده و زرده را با وانیل و شیر با همزن دستی می زنیم تا از لختگی دراد ،آرد و بیکینگ پودر را هم الک می کنیم و هم می زنیم تا صاف و یکدست بشه،سفیده ها را با چند قطره آب لیمو ترش تازه یا سرکه سفید و شکری که طی سه مرحله بهش اضافه می کنیم می زنیم تا به قله نرم برسه حدودا ۵دقیقه،اگر آبلیمو هم نزنید مشکلی پیش نمیاد ولی بهتره بزنید. سفیده را طی سه مرحله آرام و دورانی به مواد زرده مون اضافه می کنیم و با قیف یا قاشق داخل تابه ای که کمی چرب کرده ایم پایپ می کنیم ،توپول باید بریزید ،چند قطره آب به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می بندیم ،و بعد از سه دقیقه پنکیک ها را بر می گردانیم و دوباره چند قطره آب می ریزیم تو تابه درش را می گذاریم و بعد از دو دقیقه پنکیک ها را بر می داریم. برای اینکه بهترین پنکیک را داشته باشید حتما تابه نچسب و سالم‌باشد. #پنکیک #پنکیک_ژاپنی @eitaagarde

#پنکیک یه تخم مرغ رو با وانیل و یه ق شکر میزنیم و یه پیمانه شیر بهش اضافه میکنیم و یه قاشق روغن یا کره آب شده. بعد یه پیمانه آرد رو که با نصف ق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط کردیم اضافه و هم میزنیم تا مایه مون یه دست بشه.تو تابه 14سانتی اندازه یه ملاقه کوچیک یا یک چهارم پیمانه از مواد میریزیم و میذاریم یه طرفش که پخت برمیگردونیم. 🍽@eitaagarde🍽

پنکیک پنکیک صبحانه با ساندویچ ساز درست کن🍃 موز🍌 تخم مرغ🥚 روغن شیر🥛 شکر🍚 آرد🥡 وانیل بگینک پودر #پنکیک ‎‌‌‌‌‌‌ 🍽@eitaagarde🍽

پنکیک پنکیک صبحانه با ساندویچ ساز درست کن🍃 موز🍌 تخم مرغ🥚 روغن شیر🥛 شکر🍚 آرد🥡 وانیل بگینک پودر #پنکیک ‎‌‌‌‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽

پنکیک با میوه دلخواه🥞 یک صبحانه یا میان وعده جذاب مواد لازم : شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۳ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق م آرد ۱.۵ پیمانه وانیل ۱ ق چ نمک ½ ق چ شکر ۳ ق غ #پنکیک 🍽@eitaagarde🍽