13.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
کباب لقمه😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده🍗 ۳۰۰ گرم
سویا🫘 ۳/۴ لیوان فرانسوی
پیاز 🧅یک عدد درشت
سیر🧄 دو حبه
ادویه(فلفل سیاه🌶،پاپریکا،ادویه کاری،آویشن🍃 و نمک🧂)
سویا رو میتونید مثل من خشک بریزید تو دستگاه تا با آب پیاز نرم بشه یا از قبل ده دیقه با آب بپزید وآبکش کنید و بذارید آبش بره بعد بریزید تو میکسر.
-بعد اینکه سویا پودر شد بقیه مواد رو میذاریم تو دستگاه و کامل میکس میکنیم.
بعد مواد رو تو نایلون فریزر میذاریم و صافش میکنیم و با پشت چاقو یا خط کش به ابعاد دلخواه تقسیم میکنیم.
میذاریمش تو فریزر تا حدود سه الی چهار ساعت میذاریم داخل فریزر تا ببنده.
-بعد میذاریم تو روغن داغ با شعله ی ملایم تا دو طرفش سرخ بشه.
-بقیه اش هم بذارید فریزر تا هرموقع خواستین فوری سرخش کنید
🍽@eitaagarde🍽
3.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️کوکو گوجه فرنگی
🔹مواد تشکیل دهنده:
۳ گوجه فرنگی
۱ نمک
۲ تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری آرد گندم
مقداری جعفری و پیازچه
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️ناگت سوخاری رو خودت تو خونه راحت درستش کن
🔹مواد لازم:
سینه مرغ۵۰۰ گ
پیاز ۱
سیر ۲
پنیر پیتزا ۸۰ گ (جایگزین پنیر۵۰ گ کره )
پودر سوخاری ۳ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق م
نمک
پودر سوخاری
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
1.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️این مرغ نرم و آبدار، بدون نیاز به فر
🔹مواد لازم:
یه بسته ساق مرغ
۱ ق غ رب گوجه
۱ ق چ رب فلفل
۳ حبه سیر
نمک، فلفل، آویشن، فلفل قرمز (هرکدوم ۱ ق چ)
نصف لیوان خامه
نصف لیوان آب
🔹طرز تهیه:
رب و ادویه رو توی روغن تفت بده، مرغ رو بنداز روش تا خوب برشته بشه، بعد خامه و آب رو اضافه کن، درشو بذار و روی حرارت بپز تا نرمِ نرم بشه
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
3.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️طرز تهیه ادویه قیمه زعفرانی که واقعا حرف نداره
🔹مواد لازم:
فلفل قرمز ۵۰ گرم
پودر لیمو ۸۰ گرم
زردچوبه ۱۵۰ گرم
پودر پیاز ۱۵۰ گرم
رازیانه ۱۰ گرم
دارچین ۱۵ گرم
گل سرخ ۵ گرم
هل ۲۵ گرم
تخم گشنیز ۹۰ گرم
ریشه زعفران ۳ تا ۵ گرم
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
3.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(کیک هندونه ی سرد، یک دسر خوشمزه و راحت
🔹مواد لازم :
هر پیمانه رو ۲۵۰ML در نظر میگیریم
آب هندوانه : ۳۰۰ میلی لیتر یا ۳۰۰ گرم
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
نشاسته ی ذرت : ۳۰ گرم یا حدود ۳ قاشق غذاخوری
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
3.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️فقط با سه قلم سالم ترین پفک خونگی رو درست کن
🔹مواد لازم:
سیب زمینی
آرد نشاسته ذرت
پنیر پیتزا
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️راحت‌ترین پاستایی که میتونی درست کنی
🔹مواد لازم:
پاستا پنه نصف بسته/ گوجه فرنگی ۵،۶ عدد/ سیر ۴،۵ حبه /رب گوجه ۱ ق غ خ/ قارچ به مقدار دلخواه/ خامه ۱۰۰ گرم/ آب دو لیوان/ پنیر پارمسان و جعفری مقداری/ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،اویشن
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
12.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینطوری ژله پرتقال درست کن
درست کردن ژله داخل این قالب ها بخاطر کوچک بودنشون باعث میشه ژله ها خیلی زودتر ببندن و دسرهاتون سریع تر آماده بشن.
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری پنیری
مواد لازم :
آرد حدود ۲ ق غ
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
سینه مرغ چرخکرده ۲۰۰ گرم
آب گازدار ¼ لیوان
پودر سوخاری
#سوخاری #اشپزی #سوخاری_پنیری
🍽@eitaagarde🍽
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹ترکیب رژیمی آلمانی🇩🇪
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽