#برياني_اصفهان
گوشت گوسفندي ٢٥٠گرم
جگرسفيد١٠٠گرم
دنبه٥٠گرم
كمي زعفرون دم كرده
نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين ونعناخشك به اندازه
گردو و خلال بادام و پسته براتزيين مقداري
پيازمتوسط ٤عدد
گوشت و دنبه و پياز رو با آب بزاريد كاملا پخته بشه نمك اضاف كرده و در آخر كمي از آب گوشت بايد مونده باشد،جگر رو هم بانمك و پياز جدا پخته و كنار بگذاريد،گوشت پخته كه سرد شد چرخ كرده با نمك و فلفل و دارچين و نعنا خشك وزعفرون دم كرده مخلوط كرده و در كفگير مخصوص بريان يادر تابه كوچك كه باكمي كره يا روغن چرب كرديد سرخ كنيد
و رون نان سنگك را باآب گوشت رومال كنيدو بريان سرخ شده راروي سنگك برگردانيد،وكنار گوشت ،جگر راهم چرخ كرده در روغن تفت بديد و كنار گوشت سرو كنيد،با ريحان و گردو و خلال پسته و بادام تزيين بفرماييد وبادوغ نوش جان بفرماييد
💫💫💫💫💫
@eitaagarde
💫💫💫💫💫
19.5هزار دنبال‌کننده
8هزار عکس
10.1هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی
با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد.
آی دی مدیر کانال ترفند جهت تبلیغ👇🏻
@hasan401
تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b
مشاهده در ایتا