🍛#خورشت_زعفرونی🍛
🍴🥣برای ۴ نفر:🥣🍴
روغن: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۲ حبه
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۲ عدد
زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری
ماست همزده: ۱/۵ لیوان
🫕پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمه‌ای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه.
🥣برای کته:
برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه.
@eitaagarde
21.1هزار دنبال‌کننده
8.1هزار عکس
10.8هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی
با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد.
آی دی مدیر جهت تبلیغ👇🏻
@hasan401
تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b
کانال اهنگامون👇
@bartarinhax
مشاهده در ایتا