#سبزه_کنجد_سیاه
طرز تهیه سبزه کنجد سیاه برای عید:
روند کار به این صورت است که باید دانه کنجد را برای حدود 6 الی 8 ساعت در آب خیس کنید.
#بهترین_زمان جهت جوانه زدن کنجد، 8 روز قبل از عید میباشد.
این دانه تا سیزدهم فروردین رشد کمی دارد و میتوان ار آن به عنوان سبزه مناسب سفره هفت سین استفاده کرد.
پس برای کاشت سبزه کنجد، ابتدا یک قطعه پارچه را روی یک بطری خالی یا همان ظرف دلخواه پیچانده و سپس مقداری از دانههای کنجد را در آب خیس کنید و بر روی پارچه قرار دهید.بعد از چند روز، دانههای کنجد بر روی پارچه دور بطری جوانه میزند و به صورت ستون کوچکی از سبزه به شکلی زیبا و تماشایی چشمان هر بیندهای را به خود خیره میکند.به همین راحتی و به همین سرعت، شما یک سبزه بسیار زیبا خواهید داشت که شبیه به هیچ سبزه دیگری نیست و داخل سفره هفت سین شبیه به یک درخت سبز کوچک به چشم میآید.
امیدواریم از این آموزش استفاده کنید و یک سبزه متفاوت و زیبا برای سفره هفت سین 96 خود تهیه کنید.
چند نکته درباره کاشت سبزه
برای تهیه سبزه کنجد سیاه باید از دانه کنجد بونداده استفاده کنید.
🍽@eitaagarde🍽