5.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_رست_شده
تركيب زعفران و ليمو و رزماري
بافت فوق العاده ي به مرغ ميده، حتما امتحان كنيد و لذت ببريد.
مرغ ٢ كيلو
كره ١٠٠ گرم
زعفران ٢ قاشق
فلفل سياه ١ قاشق مرباخوري
نمك به مقدار لازم
رزماري ١ قاشق غ خ
ليمو ١ عدد (١ عدد ليمو و ١ عدد پياز براي داخل مرغ) (١ عدد فلفل دلمه و ١ عدد هويج و ١ عدد كرفس و ٢ ساقه رزماري براي زير مرغ).
.
مرغ رو حتما خوب خشك كنيدو مواد رو ٥ دقيقه روي مرغ و زير پوستش ماساژ بدين و فر رو از قبل گرم كنيد، درجه حرارت فر گازي ٢ ساعت از پايين ٢٠٠ درجه، ١٠ دقيقه از بالا روي ١٨٠ درجه. درجه حرارت سولاردام نيم ساعت حالت ماكرو ٦٠٠ وات، ٤٥ دقيقه حالت گريل حرارت ٢٠٠ درجه. براي اون تستر ٢٠٠ درجه حرارت بالا و پايين ١ ساعت
@eitaagarde