طرز تهیه#مشکافی 🍽🍽😊😊✌️✌️👇👇

طرز تهیه #مشکافی👇👇 نشاسته گل:نصف لیوان شکر:۱لیوان شیر:۳ونیم لیوان گلاب:نصف لیوان زعفران دم داده غلیظ:به مقدار لازم اول نشاسته رو با شیر مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا گلوله نشه،بعد روی قابلمه بزارید و شکررو اضافه کنید و مرتب هم بزنید و دست از هم زدن برندارین تا گوله نشه بعد اینکه نشاسته شروع به بستن کرد کره رو اضافه کنید وباز هم بزنید اگه دوست دارین دو رنگ بشه مواد به دو قسمت تقسیم کنید و زعفران یا پودرکاکائو اضافه کرده و روی شعله هم بزنید تا به غلظت دلخواهتون برسید و در اخر گلاب رو اضافه کنید تا عطرش حفظ بشه،در اخر که به غلظت رسید شعله رو خاموش کنید 🍽@eitaagarde🍽