#نکات_آشپزی ترفند برای پخت قورمه سبزی سبزی قورمه سبزی را ریز خرد کنید زیرا اگر درشت خرد شده باشد خورش هر چه بجوشد جا نمی افتد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌺💚🌺💚🌺 @eitaagarde

#ترفند_جداکردن_حبوبات_سنگی وسفت قبل از پخت. #ترفند #نکات_آشپزی گاهی براتون پیش اومده هنگام غذا خوردن یه سنگ ریزه بیاد زیر دندونتون ولی بعد ببینید خود حبوبات بوده... این نوع حبوبات سنگی تونخود ماش وعدس زیادهست برای جداسازی این حبوبات سفت ناپز..حبوبات را چندساعت درآب بخیسانید حبوبات سنگی آب را جذب نکرده و براحتی قابل تشخیص میشن. میتونید قبل پخت آنها را جدا کنید. تصویر بالا سمت راست حبوبات سنگی وسمت چپ سالم هستند.👆 🌴🍯🌴🍯🌴