فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت گوسفندی 😍😋
در تهیه این چلو گوشت من از راسته گوشفندی استفاده کردم. شما میتونید از ماهیچه، سردست و حتی ران گوسفندی هم استفاده کنید.
.
مرحله اول برش دادن پیازها، راسته گوسفندی و سیر هست.
پیاز: ۵ عدد
راسته گوسفندی
سیر: ۲ بته (یکی ریز شده و دیگری سالم)
.
مثل من اونهارو توی قابلمه بریزید ادویهها و آب بریزید و اجازه بدید حدود ۴ ساعت به خوبی بپزه.
ادویهها:
دارچین: ۲ قاشق چایخوری (سر پُر)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
فلفل سیاه و نمک
یک ساعت آخر پخت، کته بار بزارید
و نیم ساعت آخر پخت، سیبزمینی رو بُرش بدید، نمک، فلفلسیاه و روغن زیتون بزنید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید تاکباب بشه.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از لذیذترین چلو گوشتها😍😋
مواد لازم :
زعفران ۶ ق غ
پیاز بزرگ ۱ عدد
زبان گوساله ۱ عدد
دارچین ¼ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سیر ۲ بته
ادویهها :
نمک، فلفل
زرد چوبه
پودر سیر
پودر پیاز
پاپریکا
#چلو_گوشت
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت
گوشت🥩
پیاز🧅
سیر🧄
روغن
آب
فلفل،زردچوبه
برنج🍚
باقالی
شوید
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت
گوشت🥩
پیاز🧅
سیر🧄
روغن
آب
فلفل،زردچوبه
برنج🍚
باقالی
شوید
🍽@eitaagarde🍽