فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سالاد اینجوری درست کن😍😋
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_مرغ😍😋
میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم
سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده
برنج یکپیمانه
تخم مرغ یک عدد
ماست دو ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
هل نوک ق چ
گلاب یک ق غ
نمک یک ق چ
حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه
برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع
زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه
#آشپزی
@eitaagarde
#دسر_خوشمزه
#ويژه_عيد_نوروز
🥳🥳🥳🥳
موس فندقي شكلاتي
پودر ژلاتين ١ ق غ
شير ١/٣ پيمانه
خامه ٤٠٠ گرم
شكر قهوه اي كمتر از ١/٣ پيمانه
نوتلا ٢٠٠ گرم
پودر كاكائو ١/٣ پيمانه
👇👇
🔸همه مواد رو با هم مخلوط كنين و روي حرارت بزارين تا گرم شه فقط حواستون باشه كه نجوشه.
🔸تو ظرف مورد نظرتون برزين و بزارين تو يخچال كه ببنده
ميزان شكر رو ميتونين كمتر هم بزنين
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت بادمجان، پیشغذایی ساده و آسان
#آشپزی
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بستن روسری قواره بلند😍
🌈🎊🌺
🍭
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
سـ🌸ـلام
روزتون پراز خیر و برکت💐
🗓 امروز سه شنبه
☀️ ١۶ اسفند ١۴٠١ ه. ش
🌙 ١۴ شعبان ١۴۴۴ ه.ق
🌲 ۷ مارس ٢٠٢٣ ميلادی
@eitaagarde
بوی صبحانه می آید
عطر چای ، صفای صبح
نان داغ و چند لقمه زندگی ...
صبحتون بخیر🌺
@eitaagarde
.
نان پیتزا(نان صبحانه)🥪
مواد لازم:
1 نان باگت برش زده،یا 5_6 عدد نان تست
3 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری روغن
1/2 لیوان پنیر پیتزا رنده شده
1/2 لیوان سوسیس یا ژامبون ریز خرد شده
مقداری جعفری خرد شده(اختیاری)
نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه
طرز تهیه:
نان باگت را به صورت یک اندازه برش بزنید،سپس در یک کاسه تخم مرغ،پنیر،سوسیس یا ژامبون، روغن،نمک،فلفل و در صورت تمایل جعفری خرد شده را با هم کامل مخلوط کنید،کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و نان ها را کف سینی کنار هم بچینید،(ترجمه از آشپزی_خلاق)و مواد را با قاشق روی نان ها بریزید،سپس سینی پخت را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد برای حدود 20 دقیقه قرار دهید تا روی نان ها برشته و طلایی شود،از فر خارج کنید و گرم سرو کنید،نوش جان🤗
@eitaagarde
#آقایان_بدانند
🍃برخی از کارها خانم خانه را خیلی خوشحال کرده و شما را برایش عزیز میکند!
🍃مثلا گاهی که خانمتان منزل نیست #ظرفهای نشسته را بشویید و خانه را جارو و #نظافت کنید.
🍃و برخی از کارهای عقب افتادهی همسرتان را انجام دهید.
🍃این رفتارها باعث میشود تا تصورِ بیخیال بودن شما نسبت به زندگی و زن و بچه، از ذهن همسرتان #پاک شود.
🍃اگر همسرتان حس کند که شما به زندگی و او #توجه دارید تحملش را در برابر #سختیهای زندگی بیشتر میکند.👌
@eitaagarde
#همسرداری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بال_خوشمزه😍😋
نیم کیلو بال مرغ
نمک و فلفل سیاه
۱ ق.چ پاپریکا
۱/۲ ق.چ پودر سیر
۱/۲ پیمونه ارد گندم
۱/۲ پیمونه اب سرد
🥣مواد سس
۱/۳ پیمونه سس تند یا سس کچاب تند
۲ ق.غ عسل
۱ق.غ کره
۱ق.غ کنجد
💯نسبت اب و ارد روچشمی هم میتونید بریزید ،اونقدری بزنید که خمیر شه وای نه خمیر خیلی سفت میشه
.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#نان_پیده_شیرین نرم و پنبه ای😋
دستور یه نون خووشمزه وخوش بافت داریم براتون☺️
پیده شیرین، نرم وپنبه ای
✔برای چهار عدد نان بزرگ
آب ولرم ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم)
شکر ۱ق چ (۵ گرم)
خمیر مایه ۱ق س (۸گرم)
👈خمیرمایه شکر و آب ولرم را مخلوط کنید پنج تا ده دقیقه اجازه دهید تا عمل آید
درون ظرفی دیگر:
شیر ولرم ۱ پیمانه (۲۵۰گرم)
شکر ۱/۳ پیمانه (۷۰گرم)
روغن نیمه جامد ۲ ق غ پر( ۶۰ گرم)
( یا ۶۰ گرم روغن مایع )
و
نمک ۱/۲ ق چ (۲ گرم)
را مخلوط کنید خمیر مایه عمل آمده را نیز اضافه کنید
سپس
دو پیمانه از ارد را اضافه ومخلوط کنید پیمانه بعدی را کم کم اضافه کنید تا جایی که نیازه
آرد ۳ پیمانه (۴۵۰ تا ۵۰۰ گرم)
سعی کنید، ارد زیاد استفاده نکنید خمیر چسبنده ای تهیه کنید وبا دست چرب شروع به ورز دادن کنید تا چسبندگی آن برطرف بشه
هر چقدر ارد کمتری استفاده کنید نان پوکتری خواهید داشت
یکی دو ساعت به خمیر استراحت بدین تا حجم بگیره
بعد از استراحت چهار قسمت کنید چونه وپهن کنید درون قالب بچینید نیم ساعت دیگه با پوشش استراحت دهید
سپس رومال کنید ودر فر داغ ۱۸۰ درجه حدود پونزده تا بیست دقیقه بپزید
❌فر از بیست دقیقه نیم ساعت قبل داغ بشه
❌برای خوشرنگ شدن کمی گریل کنید
❌پس از پخت عسل یا شربت بار بکشید
رومال: تخم مرغ +کمی وانیل وزعفران
خوب مخلوط کنید
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پفکی
🥳🥳🥳🥳🥳
چیا میخوای
پودر قند ۹۰ گرم ، حدود نصف لیوان کمی بیشتر
سفیده تخم مرغ. ۳ عدد
روغن جامد ، یا صاف یا نیمه جامد ۹۰ گرم
( یک سوم لیوان)
آرد سفید قنادی ۱۴۰ گرم. ( حدود یک لیوان)
وانیل یا هل ، یک چهارم ق چ
روغن و پودر قند و وانیل یا هل و بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه
کنار بزارید و سفیده ر بادور تند همزن بزنید تا زمانی که منسجم و قله ای شکل بشع و از ظرف نریزه
هر دو مواد و ترکیب کنید و ارد و کنترل شده با الک به مواد اضافه و دورانی و اروم هم میزنیم ، ،مواد نباید زیاد شل یا زیاد سفت باشه ، برای من یه قاشق غذاخوری ارد اضافه اومد پس کنترل شده اضافه کنید. در اخر قیف و ماسوره بزنید تو سینی فر یا ماهی تابه رژیمی یا ساده ، بپزید
فر ۱۷۰ در جه به مدت ۱۰_۱۵ دقیقه
ماهی تابه رژیمی نوار قرمز و در بیارید با شعله پخشکن و شعله ملایم. خدود ۵_۲۰ دقیقه
ماهی تابه معمولی با دمکنی و شعله پخشکن و شعره ملایم ۱۵_۲۰ دقیقه
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
مژده به دل ها دهید، مژده که نور آمده
از دمِ جان پرورش، عرش به شور آمده
صورتِ او از نبی، سیرتِ او از علی
عَنبرِ گلزارِ او شد هَوسِ هر دلی
وَز نفسِ جاری اش صبحِ سعادت دمید
جاءَ اَناالحقّ او بر همه دل ها رسید
نیمه ی شعبان بوَد موسمِ عنبرفشان
خوشتر از این عید نیست در نظرِ عاشقان
🌹مولای من ولادتت مبارک🌹
🎊🎊 #روز_امید
#میلاد_امام_زمان(عج)
#مبارک_باد 🎉🎉
@eitaagarde
#همسرداری
شما قرار نیست از همسرتان چیزی بخواهید مگر با گفتن لطفاً در اول و تشکر در آخر ...
ألـلَّـھُـمَــ ؏َـجِّـلْ لِوَلـیِـڪْ ألْـفَـرَج🙏
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
سـ🌸ـلام
روزتون پراز خیر و برکت💐
🗓 امروز چهارشنبه
☀️ ١۷ اسفند ١۴٠١ ه. ش
🌙 ١۵ شعبان ١۴۴۴ ه.ق
🌲 ۸ مارس ٢٠٢٣ ميلادی
@eitaagarde