🌺چه زیباست 🍃که چون صبح پیام ظفرآریم 🌺گل سرخ، گل نور، زباغ سحرآریم 🍃چه زیباست 🌺چو خورشید دُرافشان ودرخشان 🍃ز آفاق پراز نور، جهان را خبرآریم 🌺سه شنبتون تون پر از عشق وسلامتی @bartarinhax

از خوشمزه ترین نوشیدنی های گرم زمستان چای ماسالا 💕 موادلازم(۳نفر) شیر۲لیوان اب۱لیوان شکر۳ق غ(جایگزین شیرعسلی۲ق غ) میخک۵عدد هل سبز۶عدد چوب دارچین یک تیکه گل محمدی۳عدد دونه فلفل سیاه۵عدد (مقدارش کم باشه تندیش کمتر میشه.) 🍽@eitaagarde🍽

#_کیک_تخته_ای_نارگیل_و_کشمش آرد ۲ونیم لیوان تخم مرغ ۴عدد شکر یک لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر ۲ ق م وانیل یک ق چ پودر نارگیل نصف لیوان کشمش نصف لیوان تخم مرغ را داخل ظرف گودی ریخته هم می زنیم بعد شکر را اضافه کرده حدود پنج دقیقه با دور کند همزن هم زده تا کاملا کف کنه بعد به ترتیب شیر روغن مایع وانیل پودرنارگیل را اضافه کرده هم می زنیم آرد را به همراه بکینگ پودر الک کرده و توی چند مرحله به مایع کیک اضافه میکنیم و با لیسک به طور دورانی هم میزنیم در آخر کشمش های آغشته به آرد راداخل مایع کیک ریخته و قالب را چرب کرده آرد پاشی می کنیم و مایع کیک را داخل قالب ریخته و توی فر با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم 🍽@eitaagarde🍽

#آموزش حلوا ارده😊 🍽@eitaagarde🍽

#شیرینی_گل🌸 تخم مرغ :۱عدد روغن مایع:۱/۲لیوان ماست:۱/۲لیوان شکر:۱/۲لیوان بگینگ پودر:۱ق غ وانیل:۱/۲ق چ آرد به میزان لازم تخم مرغ و شکر رو مخلوط کردم بعد روغن مایع و ماست و بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کردم. همین که با همزن دستی مخلوط کنید کفایت می کنه. بعد آرد رو تا جایی خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه اضافه کنید. خمیر رو نیم ساعت استراحت بدین و بعد خمیر رو نازک پهن کنید. خمیر پهن شده رو به شکل نوار های دو سانتی ببرید. نوار ها رو بپیچید و به شکل گل دور هم گرد کنید. توی روغن داغ سرخ کنید و اگه دوست دارید بعد سرد شدن با پودر قند تزیین کنید. 🍽@eitaagarde🍽

#ترفند دستگیره ی بطری آب معدنی و حتی خود پلاستیکشو دور نندازین . خیلی کاربرد داره✌️✨ 🍽@eitaagarde🍽

همیشه سیب زمینات بهم میچسبه؟؟☹️ دوس داری مثل بازاریا سیب زمینی سرخ کنی؟😍 🌈بعد اینکه سیب زمینارو‌خورد کردین با آب یخ بشورین و بذارین چند دقیقه بمونه بعد آبکش کنین و با یه پارچه کامل آبشو بگیرین 😍 ماهیتابه رو بذارین کامل داغ داغ شه و روغنو اضافه کنین بعد سیب زمینازو بریزین تو روغن داغ🤤 دقیقه های اول اصلا سیب زمینی رو هم نزنین که له میشه بعد اینکه یه طرفش کامل سرخ شد سیب زمینی رو هم بزنین بعد بش زردچوبه و نمک اضافه کنین و بعد با شعله ی مناسب بش زمان بدین تا کامل سرخ شه و ترد بشه😉😉 🍽@eitaagarde🍽

سس چیلی تایلندی ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: فلفل دلمه ای قرمز 🫑 فلفل تند قرمز🌶 یک لیوان سرکه سفید 🍇 یک لیوان آب💧 یک لیوان شکر🍚 یک قاشق غذاخوری سرپر نشاسته🌽 ده دقیقه با شعله ی ملایم بذارین بپزه آمادست خیلی نذارین آبش کشیده شه چون بعد از سرد شدن خودش غلیظ میشه 🍽 @eitaagarde🍽

#کورک_داگ_پنیری _۲ لیوان آرد سفید _۲ عدد تخم مرغ _نمک فلفل پاپریکا بیکینگ پودر از هر کدوم ۱ قاشق چایخوری _یک و نیم لیوان شیر _پودر سوخاری 🍽 @eitaagarde🍽

#شکلات_بادامی 🌀مواد لازم ۵۰۰ گرم بادام زمینی ۳۰۰گرم بیسکوییت سبوسدار پودر شده ۱۰۰ گرم کره اب شده ۱۵۰گرم عسل ۲۰۰ گرم شکلات اب شده به روش بنماری برای کاور کردن یه ق چ دارچین بدلخواه اگر مخلوط بیسکوییت و کره بادام زمینی سفت بود کمی عسل اضافه کنید و‌اگر شل بود کمی بیشتر بیسکوییت را کنترل شده اضافه کنید در آخرمقداری فندق یا بادام زمینی خرد شده در شکلات آب شده بریزین و با شکلات آب شده کاورشون کنید.نوش جان❤️ 🍽 @eitaagarde🍽

🧦 جورابای سفیدت رو مثل روز اولش تمیز کن ✨ 🍽 @eitaagarde🍽

یه پاستا خفن مواد لازم : رب گوجه سیر و کره پاستا پخته شده خامه صبحانه پنیر پیتزا 🍽 @eitaagarde🍽

⭐پروردگارا همان طور که شب ⭐را مایه آرامش قرار دادی ⭐قرار دل‌هاے بیقرار ما باش ⭐فراوانے را در زندگے ما جارے کن ⭐وجودمان را لبریز آرامش کن ⭐و شناختمان را فزونے بخش ⭐شبتون بخیر ، حال دلتون خوب🌙 💖@eitaagarde💖

چهارشنبه تون شاد و بینظیر 🌸🍃 برای امروزتون.. یک سبد محبت🌸🍃 یک دنیا عشق یک عالم خوشبختی یک دشت لاله 🌸🍃 یک کوه دوستی یک آسمان ستاره یک جهان زیبایی 🌸🍃 یک دامن نیک نامی و یک عمر سرفرازی از خداوند براتون خواهانم 🌸🍃 ‌‌‍ @bartarinhax

جوجه زرشکی یه طعم ملس و خوشمزه😍 👩🏻‍🍳مواد لازم : سینه مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۱ دونه زرشک ۳ ق رب ۱ ق غ روغن ۲ ق غ 🍽@eitaagarde🍽

فوری و خوشمزه درست کن😍❌ لقمه سیب زمینی💚 ✅مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد درشت ذرت پخته شده به مقدار دلخواه من نصف لیوان ریختم نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری به مقدار لازم کره ۱ یا ۲ ق سبزی معطر خشک یا تازه(من نعناو ریحون خشک ریختم) یک ق غ نان لواش ۱ عدد 🍽‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde🍽

#كيك_موزائیک ⚪️تخم مرغ3عدد ⚫️شكر 1ليوان ⚪️شير1ليوان ⚫️روغن مايع 1ليوان ⚪️آرد 2/5ليوان و 1ق غ ⚫️بكينگ پودر 1ق م ⚪️وانيل 1ق چ ⚫️رنده پوست پرتقال 1ق غ ⚪️پودر كاكاوو2ق غ 🎂🍰🧁🍨🍧 تخم مرغ هارو همراه شكر بمدت 5دقيقه هم ميزنيم تا كاملا كف كنه بعد وانيل و رنده پوست پرتقال را اضافه ميكنيم بعد روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم حالا اردر رابا بكينگ پودر سه بارالك ميكنيم اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده و بصورت دوراني هم ميزنيم حالا مايع كيك را ب دو قسمت مساوي تقسيم ميكني ب يكيش پودر كاكاوو اضافه كرده و مخلوط ميكنيم و به يكيش يك ق غ ارد اضافه كرده و مخلوط ميكنيم حالا قالب را چرب كرده و يك ملاقه از مايع سفيد رنگ كف قالب ريخته بعد يك ملاقه مايع كاكاوويي ب تدريج تا اخر تا موادمون تموم بشه بعد قالب را داخل فري ك از قبل گرم كرديم با درجه حرارت 180بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم 🍽@eitaagarde🍽

#دسر_موز شكر. ١/٢پيمانه شير. ٢پيمانه ژلاتين. ١/٥ق س موز. ٣عدد خامه. ١پيمانه آب. ١/٤پيمانه ژلاتين با آب بن مارى شود.شير و شكر رو روى حرارت ميذاريم تا شكر در شير حل شود.خامه را كمى با همزن ميزنيم تا كمى غليظ شود سپس ژلاتين و شير را مخلوط ميكنيم وقتى كمى خنك شد خامه را اضافه ميكنيم و در آخر موز هاى خرد شده و در قالب ميريزيم. 🍽@eitaagarde🍽

#نون_خامه_ای ● مواد لازم آرد ۱ پیمانه(۱۰۵ گرم) آب ۱ پیمانه(۱۶۰ گرم) روغن جامد یا کره ۵۰ گرم نمک سر چاقو تخم مرغ ۳-۴ عدد خامه به مقدار لازم ● دستور تهیه ارد را با روغن جامد و نمک در یک قابلمه به جوش می اوریم ارد را الک کرده و یکباره در اب جوش خالی می کنیم و سریع و بدون وقفه با قاشق چوبی هم می زنیم تا خمیر گلوله شود و از ته قابلمه جدا گردد خمیر را در ظرف جداگانه میگذاریم تا خنک شود پس ازخنک شدن خمیر تخم مرغ را یک به یک در خمیر می شکنیم و هم می زنیم هر تخم مرغ را باید موقعی به خمیر اضافه کنیم که تخم مرغ قبلی کاملآ به خورد خمیر رفته باشد خمیر باید نرم وبراق باشد و از قاشق به سنگینی فرو ریزد فر را روی ۲۳۰ درجه سانتیگراد گرم می کنیم کف سینی را کاغذ روغنی پهن می کنیم و خمیر را در قیف خامه ریزی با ماسوره شکوفه می ریزیم و به صورت لقمه های کوچک در سینی با فاصله می گذاریم سینی را در فر قرار می دهیم و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه می پزیم . نان ها را پس از سرد شدن با خامه زده شده یا کرم پاتسیر پر می کنیم نکا ت لازم: ۱۰ دقیقه اول در فر را باز نمی کنیم برای بهتر پف کردن نان خامه  ای . 🍽@eitaagarde🍽ن

شیرینی تو ۱۵ دقیقه😍😋 مواد لازم : شکر ۳ ق ماست ۵ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ۳ ق غ آرد ۲ لیوان مواد میانی : دارچین عسل شکر 🍽@eitaagarde🍽 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🎵 مرتضی اشرفی • بنام باختم♥ 🎺@eitaagarde🎺

تمام فعل‌های انگلیسی که موقع آشپزی لازمه بلد باشی @eitaagarde🌸