🔸#ترفند_آشپزی 🔹میدونستی با #کاهو تلخ باید چکار کنی؟ کاهو را دور نریز، فقط کافیه چند دقیقه ای داخل آب سرد و نمک قرارش بدید 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

🌴🍯🌴طرز تهیه جوجه کباب خانگی 🍢 600 کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان مواد لازم 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری ماست 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 1 قاشق چایخوری آویشن 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک (می توانید از سایر ادویه های اختیاری استفاده کنید) . طرز تهیه: مرغ را به صورت مکعب خرد کنید تمام مواد لازم برای مرینیت را در یک بشقاب بزرگ مخلوط کنید و جوجه هارا با مواد مخلوط شده بادست ورز دهید. حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت داده شود. مرغ های استراحت داده شده را سیخ بزنید سپس در یک ظرف نچسب کمی روغن بریزید و سیخ ها را از چهار طرف سرخ کنید، یا آنها را روی سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با درجه 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید تا طلایی شود. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

‍ #دونات بلغاری ((یک شام خوشمزه)) 🍪مواد لازم:🍪 ارد ......500 گرم تخم مرغ..... 2 عدد کره...... 50 گرم خمیر مایه....... 1قاشق سوپ خوری اب ولرم...... 1/4 پیمانه شکر...... 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل و آویشن...... به مقدار لازم سوسیس بلغاری...... 3 عدد فلفل دلمه خرد شده .......1عدد شیر 3/4 پیمانه 🍩طرز تهیه: اب گرم و مایه خمیر و شکر رو مخلوط کرده و کنار بزارید تا عمل اید. تخم مرغ و کره آب شده و شیر و ادویه ها رو مخلوط کنید و مایه خمیر رو اضافه و ترکیب کنید. سوسیس های خرد شده رو بهمراه فلفل دلمه افزوده .(من سوسیس رنده درشت کردم.فلفل دلمه ای هم خیلی خیلی ریز کردم.) سپس ارد رو بتدریج اضافه و ترکیب کنید تا خمیری بدست اید که به دست تمیز نچسبد. خمیر رو بمدت 2ساعت در دمای محیط استراحت داده سپس قالب زده و در روغن داغ سرخ کنید. 🦋🦋🦋 @eitaagarde

#اسنک😍😋 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: ژامبون🥓 قارچ🍄 ذرت🌽 فلفل دلمه ای 🫑 پنیر پیتزا 🧀 نون تست 🍞 سس کچاپ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃         @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

⚪️✨نمیشود برای خوشبختی 🕊✨در زندگی برنامه‌ریزی کرد ⚪️✨اما این امکان وجود دارد 🕊✨که بعضی اقدامات را برای ⚪️✨جلوگیری ازبدبختی انجام داد.!! 👌☺️ 🕊✨روزتون پرانرژی🤍☺️ ⚪️✨بفرمایین صبحونه😋😍 @eitaagarde🌹🌹

#آموزش دمنوش اومیکرون🤭 @eitaagarde

#آموزش سس کچاپ🤓 @eitaagarde

#سالاد تن ماهی،بدون سس مایونز 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: کاهو 🥬 گوجه گیلاسی🍅 ذرت🌽 زیتون🫒 کنسرو تن🐟 جعفری🍀 پیازچه🌱 روغن زیتون🫒 آب لیمو🍋 نمک🧂 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃      @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

سالاد زمستانی مواد لازم: کلم بنفش 1 عدد ترب رنده شده 2 عدد هویج رنده شده 4-5 قاشق غذا خوری دانه انار 4-5 قاشق غذا خوری ذرت جعفری و شوید تازه خرد شده 1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه ای برای سس👇 آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سس انار سالادی 3_4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نعنا خشک 1 قاشق چایخوری پول بیبر 1 قاشق چایخوری نمک @eitaagarde

آموزش شامی مازندرانی ،یه غذای پرطرفدار و محبوب با تموم جزئیات😍 یک و نیم عدد سیب زمینی خام رو رنده کنین و آبشو بگیرین یک عدد پیاز رو هم به همین شکل دو حبه سیر رو رنده کنین یک و نیم عدد سیب زمینی آبپز رو رنده کنین نیم کیلو گوشت چرخ کرده یک عدد تخم مرغ نمک فلفل زرد چوبه و کمی سماق نعنا گشنیز جعفری و شوید خشک از هر کدام یک قاشق چایخوری و نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز بریزین و خوب ورز بدین یک ساعت داخل یخچال بزارین و بعد بهش فرم بدین دو طرفش رو داخل روغن برشته کنین روی بخار کتری بزارین تا کامل مغز پخت بشه برای برنج زردچوبه شوید و سیر خرد شده بریزین و دم کنین مقداری گوجه فرنگی رو به همراه نمک و فلفل بزارین بپزه اینم از شامی مازندرانی که میتونه تبدیل به یه غذای هفتگی و خوشمزه بشه نوش جان😋 👆✨👆✨ @eitaagarde

💮وقتی همیشه به ایرادهایی كه همسرتان داردفكر كنید، روز به روز بیشتر از او دور می‌شوید، اما 👈 💮اگر همیشه به نقاط مثبت او بیندیشید آن‌وقت هر روز بیشتر از دیروز برایتان عزیز می‌شود #همسرداری @eitaagarde

#نان_هایدی آرد: ۲ پیمانه پودر شیر خشک :۲ ق س شکر: ۱ ق م نمک: ۱ ق چ بکینگ پودر: ۱ ق چ کره: ۲ ق س روغن :۳ ق س مایه خمیر :۱ ق غ سرخالی آب گرم: ۱ پیمانه آرد و شیر و شکر و نمک و بکینگ پودر و مایه خمیر و روغن و کره با هم مخلوط کنید و آب گرم کم کم بهش اضاف کنید و با همزن مواد هم بزنید (با سر مخصوص خمیر)روی خمیر را بپوشانید وجای گرم بزارید تا عمل بیاد یک ونیم تا دوساعت زمان میبره بعد از عمل اومدن ،خمیر را چونه بگیرید وباز استراحت دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه هر چونه را مطابق فیلم باز کنید برای وسط خمیر میتونید کمی کره بمالید بعد از آماده شدن خمیر در ظرفی ۴ پیمانه آب بریزید وبزارید تا جوش بیاد وبهش یک ونیم ق غ جوش شیرین اضاف کنید وحرارت کم کنید وچونه های آماده رو مثل فیلم بزارید تو آب هر طرف فقط ۱۵ ثانیه بیشتر نشه برای رومال زرده وبه اندازه نوک چاقو نسکافه مخلوط کنید ورومال بزنید ونان ها را با تیغ یا چاقو تیز برش بزنید ودر فر گرم به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید. @eitaagarde

به راحتی درمنزل گلاب درست کنید 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

خرید قابلمه روحی و تشخیص روی از آلمینیوم 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#پیتزا_بدون_فر و فوری مواد لازم برای تهیه خمیر: ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۱ ق چ نمک و بکینگ پودر ۲ ق غ روغن ۱/۲ پیمانه ماست ۱ عدد تخم مرغ مواد خمیر رو با هم مخلوط کرده آرد و‌ نمک و بکینگ پودر رو الک کرده داخل کاسه و تخم مرغ و آرد و‌ ماست رو بهش اضافه میکنیم و با چنگال بهم میزنیم بعد داخل تابه به ارتفاع ۲ الی ۳ سانت خمیر مون رو پهن میکنیم قبلش کمی چربش میکنیم چون این خمیر حالت چسبندگی داره، من دستانتون رو کمی چرب کنید که راحت بتونید خمیر رو پهن کنید. مواد پیتزا دلبخواهیه اینجا کمی به سطح خمیر رب زده بعد پنیر و گوجه و فلفل و سوسیس و پنیر استفاده شده. بعد از اینکه مواد پیتزا را روی خمیر اضافه کردید ، درش را میبندیم تا در شعله ی ملایم پخته شود.  بعد از یک ربع درِ تابه را برمیداریم و اگر خمیر پخته و پنیرها آب شده بودند نوش جان کنید. این خمیر احتیاج به استراحت ندارد. پ.ن : اگر از قارچ یافلفل دلمه ای استفاده می کنید، بهتر که قبل از قرار دادن روی خمیر کمی تفت بدید که در هنگام پخت آب نندازه @eitaagarde

#پلو_عربى 🍛 😋 🔸اول پياز رو نگيني خورد ميكنم و بعد گوشت گوسفندي رو به همراه ادویه (فلفل سیاه، پودر زيره، پودر گشنيز، پودر سير و گرانول سير، هل، دارچین، برگ بو، زرد چوبه و استاك گوشت) مخلوط ميكنم ميذارم خوب بپزه. بعد از پخت گوشت برنج رو با آب گوشت ميپزم ( با اين روش ديگه نيازي نيس نمك اضافه كنين فقط يكم روغن زيتون ميريزم تو برنج) و در انتها روغن میریزم داخل قابلمه و دوتا کف گیر برنج ، بعد گوشت وبقیه نخود پخته وکشمش و گردو وزعفران وگلاب دم کرده و يكم شويد روش میریزم. مابقی برنج هم میريزم و يه قوزه سير هم ميذارم داخل برنج و اجازه ميدم دم بکشه @eitaagarde

🎥 چطور اخلاق همسرمون رو نرم کنیم؟! 🔴 #استاد_پناهیان 🆔 @eitaagarde

#کوکی_انرژی_زا 🥳🥳🥳🥳🥳 1 پیمانه جو دوسر یا 1 فنجان آرد بادام 1/2 فنجان کره بادام زمینی 1/4 فنجان شیره انگور 2 قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده 1/4 فنجان نارگیل تفت داده شده 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی 2 قاشق چایخوری دانه چیا شکلات تلخ آب شده 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃         @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

صبحتون زیبـا پراز انرژی مثبت و لبخندی شیرین چـاشنی زنـدگی تـون الهى که همیشه  مسیر زندگیتون پر ازگـل و دلتـون پـراز عشق و نگـاهتون پـراز آرامـش باشـه @eitaagarde🌹🌹

#بلدرچین بازرشک پلو 🍛 😋 🔸بلدرچين رو تمیز کردم با پیازو ابلیمو و سیرو نمک و ادویه کاری و زردچوبه و روغن زیتون مزه دارکردم گذاشتم یکساعت داخل یخچال با پیازو سیر و ادویه جات خیلی تفت دادم یه کمی رب گوجه زدم و با دو لیوان اب گذاشتم با حرارت کم پخت موقع کشیدن دو قاشق زعفران که از قبل دم کرده بودم بهش اضافه کردم برنج راکه همه شما استادید ‌@eitaagarde

#پای سیب 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم پای سیب😍😍 آرد ۱۵۰گرم روغن مایع ۲۵گرم آرد نشاسته ۱قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری سیب زرد ۲عدد کره ۹۰گرم پودر قند ۱۰۰گرم تخم مرغ درشت ۲عدد بیکینگ پودر ۲قاشق چایخوری 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃      @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹