فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پفکی
🥳🥳🥳🥳🥳
چیا میخوای
پودر قند ۹۰ گرم ، حدود نصف لیوان کمی بیشتر
سفیده تخم مرغ. ۳ عدد
روغن جامد ، یا صاف یا نیمه جامد ۹۰ گرم
( یک سوم لیوان)
آرد سفید قنادی ۱۴۰ گرم. ( حدود یک لیوان)
وانیل یا هل ، یک چهارم ق چ
روغن و پودر قند و وانیل یا هل و بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه
کنار بزارید و سفیده ر بادور تند همزن بزنید تا زمانی که منسجم و قله ای شکل بشع و از ظرف نریزه
هر دو مواد و ترکیب کنید و ارد و کنترل شده با الک به مواد اضافه و دورانی و اروم هم میزنیم ، ،مواد نباید زیاد شل یا زیاد سفت باشه ، برای من یه قاشق غذاخوری ارد اضافه اومد پس کنترل شده اضافه کنید. در اخر قیف و ماسوره بزنید تو سینی فر یا ماهی تابه رژیمی یا ساده ، بپزید
فر ۱۷۰ در جه به مدت ۱۰_۱۵ دقیقه
ماهی تابه رژیمی نوار قرمز و در بیارید با شعله پخشکن و شعله ملایم. خدود ۵_۲۰ دقیقه
ماهی تابه معمولی با دمکنی و شعله پخشکن و شعره ملایم ۱۵_۲۰ دقیقه
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
مژده به دل ها دهید، مژده که نور آمده
از دمِ جان پرورش، عرش به شور آمده
صورتِ او از نبی، سیرتِ او از علی
عَنبرِ گلزارِ او شد هَوسِ هر دلی
وَز نفسِ جاری اش صبحِ سعادت دمید
جاءَ اَناالحقّ او بر همه دل ها رسید
نیمه ی شعبان بوَد موسمِ عنبرفشان
خوشتر از این عید نیست در نظرِ عاشقان
🌹مولای من ولادتت مبارک🌹
🎊🎊 #روز_امید
#میلاد_امام_زمان(عج)
#مبارک_باد 🎉🎉
@eitaagarde
#همسرداری
شما قرار نیست از همسرتان چیزی بخواهید مگر با گفتن لطفاً در اول و تشکر در آخر ...
ألـلَّـھُـمَــ ؏َـجِّـلْ لِوَلـیِـڪْ ألْـفَـرَج🙏
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
سـ🌸ـلام
روزتون پراز خیر و برکت💐
🗓 امروز چهارشنبه
☀️ ١۷ اسفند ١۴٠١ ه. ش
🌙 ١۵ شعبان ١۴۴۴ ه.ق
🌲 ۸ مارس ٢٠٢٣ ميلادی
@eitaagarde
🔸 تا حالا دیدی که باغبونی سر گلی داد بزنه؟
اگه گل مشکلی داشته باشه، باغبون مشکل رو شناسایی و برطرف میکنه.
🔸رابطه با کودک هم دقیقا همینه!
به جای داد زدن، مشکل رو شناسایی کن. والدی که فریاد میزنه مثل باغبونی هست که به خاطر آفت، سر گلهاش داد و بیداد میکنه!"
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_شاپوری
املت شاپوری
🔻یه وعده معروف صبحانه ی قهوه خونه ای بوده که از شدت محبوبیت در گیلان به منوی کافه های لوکس هم ورود کرده
🔻اما شاپوری رو فقط باید تو قهوه خونه با بربری تازه و روغن زیتون بودار رودبار، فلفل سیاه تازه آسیاب شده و پیاز و نوشابه زرد زد به بدن.دیگه از ناهار بی نیازت میکنه
🔻وجود تابه رویی و روغن زیاد و حرارت زیاد برای سرخ شدن رب در این غذا جزو اصول کاره.و غول مرحله آخر اونجاس که رب رو داخل روغن داغ تند تند هم بزنید تا نسوزه .
این ترکیب روغن زیاد و رب پاستوریزه و شعله و هم زدنه که طعم املت قهوه خونه ای رو می سازه
🔻تکنیک اول سفیده و بعد زرده هم خیلی توی طعمش موثره حتما امتحان کنید
🔻نمک هم نمیخوادا خود رب نمک داره
و توی این تابه فقط همین مقدار املت درست کنید
دو قاشق رب و دو تا تخم مرغ.
یعنی رب رو بکنید چهار قاشق و تخم مرغ هم چهار تا دیگه از کیفیت خارج میشه
🌮 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبنبات شیری 😍😋
شیر و شکر به اندازه مساوی
( دو لیوان شیر ، دو لیوان شکر)
گلاب، کره
کنجد و یا گردو به دلخواه
شکر و شیر به مدت دو الی سه ساعت رو حرارت گذاشته تا به این شکل کاراملی شود ، برای اینکه متوجه بشید زمان برداشتن آبنبات از روی حرارت است یا نه ، مقداری از آبنبات را در آب یخ ریخته و اگر کشدار بود و فرم گرفت میتونید از رو حرارت بردارید .البته در آخر کره و گلاب را مخلوط کنید .
و به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت با قاشق هم بزنید و خنکتر که شد با هم زن هم بزنید و بعد روی سینی چرب شده پهن کنید درست کردنش زمان میباره اما یکبار درست راحت میشید
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 یک ترفند عالی برای صاف کردن فرش
🔻 فصل خونه تکونی و شستن فرشه و ممکنه بعد شستن یک گوشه فرش به قول معروف بشکنه و جمع بشه. با این ترفند میتونی صافش کنی
#ترفند
🆔 @eitaagarde
#ترفند_آشپزی🥨
برای داشتن همچین #ته_دیگی؛👇👇
ته قابلمه روغن ریختم بعد نون تافتون سه نانو که برشهای مثلثی داده بودم چیدم ته قابلمه و وسط قابلمه هم سیب زمینی ورقه شده چیدم.یه ردیف که نون ها رو چیدم رو جاهای خالی باز یه لایه دیگه نون چیدم و در آخر دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روش ریختم برنج آبکش شده روش دادم و گذاشتم رو شعله اجاق گاز تا دم بکشه چند دقیقه اول شعله رو زیاد میکنیم تا بخار بندازه بعد شعله رو ملایم میکنیم.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
⚪️✨به زن بودن خود افتخار کن
🎊✨که اگر نبود جنس تو
⚪️✨سازی نبود تا نوازنده ای بنوازد
🎊✨شعری نبود تا شاعری بسراید
⚪️✨و بومی که نقاشی بر روی
🎊✨آن نقشی بکشد...
⚪️✨به زن بودن خود افتخار کن
🎊✨که گلها، زیبایی خود را
⚪️✨و عطرها شمیمشان را
🎊✨مدیون تو هستند...
⚪️✨به زن بودن خود افتخار کن
🎊✨که اگر نبود جنس تو
⚪️✨دنیا پر بود از زشتی و پلشتی
🎊✨۸ مارس روزجهانی زن گرامی♥️
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش عالی برای آویزون کردن شلوار جین👌
🆔 @eitaagarde
#ترفند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین تخم مرغ هفتسین😍🥚
#ترفند
@eitaagarde
خوشمزه اماخطرناک
🔹باقلا با وجود اینکه سرشار ازمواد مغذی است اما زیاده روی درمصرف آن میتواند باعث نفخ شکم وحتی مرگ شود.
🔹مصرف زیاد باقلا میتواند منجر به اختلال ژنتیکی(G6PD) شود.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
◍⃟🌺◍⃟🌺◍⃟🌺◍⃟🌺◍⃟🌺◍⃟🌺◍⃟
🌺صبح بخیرگفتن
چه رسمِ شیرینیست
وقتی که هر روز بهانهای میشود،
برای یادکردن دوستان و عزیزان ...
🌺سلام صبحتون بخیر
☕️دلتون مسرور..
🌺عمرتون برقرار..
☕️و روزگارتون شاد..
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_پینگ
۴۰۰ گرم گوشت
یک عدد پیاز
یک حبه سیر
مقداری جعفری
نصف ق غ رب گوجه
۱۰ عدد فلفل سبز
۲ عدد گوجه فرنگی
۳ عدد سیب زمینی
سیب زمینی رو لایه لایه خرد کنید و کف سینی بچینید و روش روغن بریزید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدین
پیاز و سیر و یک عدد فلفل سبز رو میکس کنید و کامل آبش رو بکیرید و با گوشت چرخ کرده و جعفری سلطوری و رب گوجه و نمک و فلفل و زیره مخلوط کنید و حسابی با دست ورز بدین و یک ساعت بهش استراحت بدین
مخلوط گوشت رو روی سیب زمینی ها پهن کنید و گوجه رو برش بزنید و بهمراه بقیه فلفل سبزها روی گوشت قرار بدین و روغن زیتون روی اونها بریزید و توی فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدین تا زمانی که گوشت بپزه
@eitaagarde
بکار بردن جملههایی مانند:«اگر من را دوست داری»
یا «با این کارت نشان دادی که مرا دوست نداری»
شاید درکوتاه مدت جواب دهد،اما دربلندمدت ممکن است باعث بیعلاقگی زن وشوهر به یکدیگر شود.
@eitaagarde
#همسرداری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزی سنتی😍😋
مواد لازم:
نخود و لوبیا🫘
گوشت🥩🍖
پیاز🧅
سیر🧄
سیب زمینی 🥔
گوجه فرنگی 🍅
رب گوجه فرنگی 🥫
نمک🧂
فلفل🌶
لیمو عمانی🍋
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت خوشگل کیف لوازم آرایش 🌸💄
@eitaagarde
#ترفند