#غذا_با_گوشت_چرخکرده 😍😋 کنار هر غذایی ،این سوپ خوشمزه و مقوی رو از دست نده،بهترین انتخاب برای روزهای سرد👌 #سوپ_سبزیجات 1 پیاز، 1 عدد هویج، 1 عدد کدو سبز، 1 فنجان اسفناج، 3 فنجان ماست، 2 قاشق آرد، 1 عدد تخم مرغ، نیم لیتر آب #سس روی سوپ رب ۱ قاشق، گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم، نمک فلفل، زردچوبه سبزی ها را به مدت 2 تا 3 دقیقه در کمی روغن تفت می دهیم و در آخر اسفناج را اضافه می کنیم و نیم لیتر آب اضافه می کنیم و 5 دقیقه تفت می دهیم. سپس مخلوط تخم مرغ و آرد و ماست را اضافه کرده و مرتب هم می زنیم و با توجه به میزان غلظت می توانید آب اضافه کنید. در آخر مواد سس رو سرخ کرده و روی سوپ بریزین و میل کنین. 💖💖 @ekhlasse

#دلمه_کدو😍😋 کدو سبز ۵ عدد، گوشت چرخکرده یا سویای ریز، گوجه ۲ عدد، برنج ابکش ۱پیمانه، گشنیز مقداری، پیاز ۱عدد، سیب زمینی ۱عدد، ادویه، نمک.فلفل‌.پودر سیر.زردچوبه 🔴کدو رو شسته با چنگال خط های نواری روی کدو ایجاد کنید سر و ته کدو رو بزنید و به سه قسمت مساوی تقسیم کنید حالا داخل کدوها رو خیلی آروم شروع کنید به خالی کردن. پیاز رو تفت بدید سبک و طلایی که شد گوشت چرخ شده رو اضافه کنید گوشت که تفت خورد مغز کدو و ادویه هارو اضافه کنید. برنج ابکش و جعفری تازه رو اضافه کنید مواد میانی رو داخل کدوها بریزید کف تابه رو به ترتیب سیب زمینی حلقه شده، کدو و گوجه حلقه شده بذارید و دراخر سس رو اضافه کنید #سس 👇 ۱ تا ۱ونیم قاشق رب گوجه رو با نمک و فلفل، ادویه و ۱ لیوان آبجوش مخلوط کنید وداخل تابه بریزید در تابه رو ببندید تا بخارپز بشه. کدو رو زیاد نزارین بپزه که وا نره. ۳۰ الی ۴۵ دقیقه کافیه ۰💖💖https://eitaa.com/ekhlasse

#دلمه😍 فلفل دلمه:۴عدد، گوشت چرخ شده:۳۰۰ گرم، پیازچه. جعفری. ترخون. نعناع، لپه پخته:۱پیمانه، برنج پخته:۱پیمانه، پیاز ۱عدد سیر:۱حبه، نمک فلفل زردچوبه #سس👈رب:۲ق غ، پیاز ۱عدد متوسط، آبغوره:۲ق غ، آب :۲لیوان ⭕️ پیاز سرخ کنید گوشت چرخ شده اضافه تفت بدید بعد سیر سبزی معطر و لپه برنج پخته شده رو بهش اضافه کنید بعد دلمه ها برش بزنید داخلش پر کنید زیاد پر نکنید که که شکلش موقع پخت خراب نشه سس اضافه کنید بزارید و بزارید۴۵دقیقه جا بیفته https://eitaa.com/ekhlasse💖💖

بفرست واسه طرفدارای ترشی سس انار یکی از پر طرفدارترین سَم شمالی که کنار مرغ و ماهی و گوشت مخصوصاااا در مهمانی ها سرو میشه 😋 رسپی سس 👇 دو کاسه آبگوشتی انار قرمز ترش دون شده رو بریزین داخل قابلمه ، یک لیوان دسته دار شکر و یک و نیم لیوان آب بزارید روی حرارت متوسط رو به کم بدون درپوش حدود دو ساعت بمونه تا کاملا انار ها بپزه و غلیظ بشه و در نهایت در ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری کنید 👌 مقدار شکر با توجه به ضاعقه شما سلیقه ای هستش اما این مقدار که دستور نوشتم تقریبا ملس میشه ☺️👌 اگر فکر کردین دو ساعت موند روی حرارت هنوز انار ها سفت هستش میتونید مجدد نصف استکان آبجوش اضافه کنید بزارید بیشتر بپزه 👌 خیلی ترکیب خوشمزه ای هستش و سفره مهمانی هاتون رو خیلی زیباتر میکنه ☺️ #سس-انار تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌳🌻 https://eitaa.com/ekhlasse

سس رستورانی #سس https://eitaa.com/ekhlasse

سس هزارجزیره خونگی 🍾🍾 🔸مواد لازم: سس مایونز: ۳۰۰گرم رب گوجه: نصف ق غ آبلیمو: ۱ ق غ سرکهٔ سفید: ۱ق غ روغن مایع: ۴ق غ پودر سیر و اویشن فلفل سیاه و نمک: از هرکدوم ۱ ق چ سبزی معطر خشک شامل: ترخون، جعفری شوید، ریحان جمعا: ۱ق غ پر #سس https://eitaa.com/ekhlasse