فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااام سلااام😍
صبحتون بخیر و شادی💐
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
آماده اید بریم با هم مراحل پخت کیک تولد چند روز پیش رو ببینیم؟؟؟☺️
اینجا صبح خیلی خیلی زود بود که من دست به کار پخت کیک شکلاتی
خوشمزه ام شدم😋
برای پایه ی کیک تولد🎂
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با همین سرعت مایه ی کیک آماده شد که بره داخل فر😉
آخه باید پسری رو بیدار میکردم که کاراشو انجام بدم و بره مدرسه🏢
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجا با زیر صدای همزن داشتم دوپینگ حین کار رو‌انجام میدادم که برم کیک رو فیلینگ کنم☺️
منم که بچه مثبت 😉😅
دوپینگ اونروزم هم؛چای کرک زعفرونی بود😋
حتما تستش کنید؛
عالیه👌
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
با این ویو و این حجم از مواد فیلینگ مشغول به کار شدم☺️
چرا گردوهای خوشمزه و تر و تازه ی فیلینگ داخل عکس نیفتاده رو بگذارید به حسابی خستگی های
#النا_بانو👱♀
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
پایه ی کیک مون شکلاتی بود و خامه اش هم شکلاتی🍫😋
یکی از دلایلی که قیمت کیک های فول شکلاتیم از قیمت کیک های شکلاتی معمولی کمی (البته فقط کمی) بیشتر هست:
برای اینه که در کیک های فول شکلاتی همینقدر برای اضافه کردن پودر کاکائو به خامه با دست و دلبازی عمل میکنم👌
و در نهایت یه خامه کاکائویی خوشرنگ و صد البته خووش طعم دارم☺️
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
این میزان از موز و سس شکلاتی برای طبقه ی اول یک لایه از کیک شکلاتی یا وانیلی با فیلینگ وی آی پی هست👌
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
اینم لایه ی گردو و شکلات چیبسی که روی اون لایه ی موز و سس شکلاتی پست قبل اومد👌
اینها فقط برای فیلینگ یک لایه از کیک های تولد 🎂
#النا_دونات🍩
هست؛
حالا بستگی داره کیک شما چند کیلویی بوده و چند لایه از این فیلینگ خوشمزه رو داشته باشه😋
همیشه بهتون گفتم:
هر گردی گردو نیست
هرکیکی هم کیک های
#النا_بانو👱♀
نمیشه😌
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
بعد از اون فیلینگ پر و‌پیمون🌰🍫🍌
کیک فول شکلاتی جذاب و خوشمزه ام🍫😋
رفت که استراحت کنه تا آماده بشه برای کاور نهایی☺️
همه ی زحمتها رو من میکشم
بعد استراحتش رو کیک ها میکنن🤦♀
والااا😅😅
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93
خب خب
تا اینجاای کار رو دوست داشتید؟؟☺️
🌟متوجه شدید که من برای یک کیک هر چند مینی و کوچیک چقدر باید مواد اولیه ی مرغوب تهییه کنم؟🤔
🌟چند مرحله باید زحمت بکشم و چند بار ظرف بشورم تا کیک شما آماده بشه؟🤭
🌟هر روز چقدر باید از افزایش قیمت روزانه ی لبنیات و تخم مرغ و موز و خامه و شکلات و پودر کاکائو و.......
و هزار تا مواد اصلی کارم حرص بخورم؟؟🤔
🌟میدونستید هر هفته که میرم لوازم قنادی و میام تا یکساعت توی شک عمیقی فرو میرم و اون شب رو تا صبح از فکر و خیال خوابم نمیبره؟؟🤔
🌟میدونستید این افزایش قیمت مواد اولیه فقط برای شما نیست و ما همه همون داریم توی همین جامعه زندگی میکنیم و این افزایش قیمت برای ماها که جز کسب و کار خرد و کوچیک هستیم چقدر ضرر داره؟؟🤔
🌟پس حالا که همه ی اینها رو همگی خوب میدونیم و هر روز توی تهییه ی مایحتاج روزانه باهاش مواجه هستیم پس:
خواهش میکنم خواهش میکنم
فرق کار با کیفیت و بی کیفیت رو بدونیم و سعی کنیم توی این شرایط همدیگه رو بیشتر درک کنیم😊
#درد_دل
#افزایش_قیمت_هفتگی_مواد_اولیه
@Adminelena
https://eitaa.com/Elena_cake93