#بهتر_است_بدانیـــــم...
🍆 #بادمجان_سرخ_کرده
🥘 بادمجان سرخکرده در روغن #زیتون مخصوصاً در زمان اوج #گرما در فصل خرما پزان بسیار مفید است.
👈 بادمجان سرخکرده با روغن زیتون درمان بسیار خوبی برای
✔️سودا و نرم شدن عروق بدن،
✔️شادابی و روشنی پوست و
کلا مفید میباشد.👌
💠 امام صادق علیهالسلام فرمودند:
🟠عَلَيْكُمْ بِالْبَاذَنْجَانِ الْبُورَانِيِّ فَهُوَ شِفَاءٌ يُؤْمِنُ مِنَ الْبَرَصِ وَ كَذَا الْمَقْلِيُّ بِالزَّيْتِ
🟢 بر شما باد بادمجان آبپز که شفائی است که ایمنی از #پیسی میدهد.
✔️ همچنین بادنجان سرخ کرده با روغن زیتون این خاصیت را دارد.
🍆 طبق حدیث (تصویر) بادمجان از لحاظ گرمی وسردی هوشمند عمل میکند و هر جا نیاز به گرمی باشد گرم است و هر جا نیاز به سردی باشد سرد می شود.
🍆معتدل است و در هر حال و حالتی خوب است؛ سرخ کنید و بپزید و روغن زیتون به آن اضافه کنید.
🔻بادمجان را شسته و به قطعات دلخواه خرد کنید( با پوست بهتر است) و روی آن نمک بپاشید و در روغن زیتون طبیعی و خالص باشعله ملایم سرخ کنید.
🔸 بهترین بادمجان نوع محلی آن است بادمجان غیرتراریخته.
🔸 بعضی افراد در خوردن بادمجان احتیاط کنند مثلا افرادی که بیماری پسوریازیس و... دارند.
╭┅══〰〰〰〰══┅╮
🆔 @eslamiteb_tabrizian
🆔 @tebeeslami_tabrizian
╰┅══〰〰〰〰══┅╯