#نخوداب
🌀خوردن آب نخود پخته با قدری نمک، بازکننده گرفتگی ها، مُدر و برای درد سینه و زخم های ریه مفیداست .
🌀خوردن آب خیس کرده نخودبرای کاهش ورم لثه هاو تسکین درددندان مفیداست.
🌀اگر سرماخورده اید و مدام سرفه
می کنید
🥣آب نخود پخته یا همون نخودآب داروی بسیار مناسبی است. 👌
🌀آب نخود پخته برای التیام سرفه و عفونت ریوی مفیده
🌀درمانکننده سینه درد و گرفتگی صداست
🌀سیستم ایمنی را تقویت کرده و از ابتلا به بیماریهای ویروسی پیشگیری میکند
⚠️نکته مهم :
👈اگر نخود را خیس کردین ، آب نخود را دور نریزین بلکه با همون آب بزارین تا
پخته بشه.
╭┅══🍃══┅☀☀╮
@eslamiteb_tabrizian
@tebeeslami_tabrizian
╰☀☀┅══🍃══┅╯
#دانستنیهای_طب_اسلامی
#نخوداب
🔖این غذا بسیار مقوی استخوان هاست
🔖نخود آب یک غذای عربی هم هست .
🔖اگر غذا آبکیتر باشه و ادویه کمتر، و پیاز آبپز یا بخارپز شود، رطوبت غذا و تاثیراتش بیشتر خواهد شد.
🪧 #موادلازم:
۱.نخود ۴۰۰ گرم
۲.پیاز متوسط ۳ عدد
۳.روغن زیتون
۴. آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم
۵. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
🔺 #طرزتهیه :
📮نخود را یک شب قبل در آب جوشیده سرد شده خیس کرده
پیازها را خُرد کرده با #روغن_زیتون سرخ می کنیم تا طلایی شود.
📮 نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب جوشیده را اضافه می کنیم.
📮 شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم
📮 در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم.
🏷 نخود آب بهترین صبحانه جهت دفع اخلاط زائد بدن
🏷طبع آن گرم و برای تقویت بنیه، یکی از بهترین حبوبات است.
🏷 مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، همچنین در تحلیل بادها نیز اثر مفیدی دارد.
🏷برای تقویت صدا و درمان گرفتگی صدا نیز مفید است
🏷این غذا علاوه بر ضد دیابت بودن، در صورت مداومت، بدن را از چهار خلط مضرّ سودا، صفرا، بلغم و کثیفی خون پاکسازی می کند، و از غذاهای است که برای ناباروری بسیار عالیست.
📂نکته:
🔻 این غذا را میتوانید همراه سرکه طبیعی انگور میل کنید.
👈 مخصوصا افرادی که صفرا دارند و حرارت بدن آنها بالا هست بهتر است با سرکه میل کنند
🔻در این غذا می توانید مقداری گوشت هم اضافه کنید.
🔻اضافه کردن زیره سیاه هم به نخود آب توصیه می شود
🔻آبی که در آن نخود را خیس کرده اید دور نریزید و با همان آب، نخود را بپزید.
🔻نوشیدن آبی که نخود در آن خیس خورده و پخته شده به همراه #نمک_دریا، #مدر بوده و گرفتگی در بدن را باز میکند و برای #درد_سینه و زخم های ریه بسیار مفید است.
🔻اگر لثه شما ورم کرده و یا مبتلا به #درد_دندان هستید آب خیس کرده نخود بخورید تا ورم کاهش پیدا کرده و درد دندان تسکین یابد.
🔻اگر سرماخورده اید و مدام #سرفه می کنید آب نخود پخته داروی درد شماست.
🔻آب نخود پخته التیام بخش سرفه ها و #عفونت ریوی ست.
🔻درمان سینه درد است و #گرفتگی_صدا را رفع میکند.
🔻#سیستم_ایمنی را تقویت کرده و از ابتلا به بیماری های ویروسی پیشگیری می کند.
🏷برای تقویت نیروی جنسی و رفع ناباروری ها مصرف نخود به اشکال مختلف توصیه می شود.
👈به طور مثال به این افراد توصیه می شود روزی یک لیوان آب نخود تهیه و میل کنند.
👈 برای اینکار چهارده عدد نخود را شب در آب خیس کنند و صبح آب آنرا صاف نموده و آن آب را با کمی عسل شیرین نموده و میل کنند. خود نخود را نیز پس از خیس خوردن می توانند خام یا پخته میل نمایند.
🏷نخود آب به عنوان منضج بلغم و همچنین برای بیماری های کلیه و مثانه نیز مورد استفاده قرار می گیرد
🏷نخود آب (لبلبی) غذای درمانی است.
🏷استفاده از نخود پخته (نخود آب) برای کمک به درمان و حتی درمان کمر درد و دیسک کمر می تواند بسیار مناسب باشد.
✔️ میتوانید هنگام پخت مقداری ادویه و سبزی معطر اضافه کنید و میل بفرمایید.
╭┅══〰〰〰〰〰══┅╮
🆔 @eslamiteb_tabrizian
🆔 @tebeeslami_tabrizian
╰┅══〰〰〰〰〰══┅╯