🌷به نام خدا 🌷 🆔 @sednafadak #سبک_زندگی_اسلامی ـ⁣⁣⁣⁣🌺🍂🍃🍂🍃🍂 ـ⁣⁣🍃 ـ⁣⁣⁣⁣ 🍂 ـ⁣⁣⁣⁣🍃 ـ⁣⁣⁣⁣🍂 🔖 #سفره_خانه (#آبگوشت_قنبید) 🔶یک غذای خوشمزه و مقوی جهت استخوان و مفاصل آبگوشت قنبید(کلم قمری) ❇️مواد لازم : گوشت 500 گرم کلم قمری(قنبید) 3عدد متوسط نخود 150 گرم سیر 1 عدد پیاز 1 عدد زعفران کمی نمک دریا به اندازه نیاز ❇️طرز تهیه : 1️⃣گوشت و کلم قمری را تکه تکه کرده و همراه پیاز، سیر، نخود و با پنج تا شش لیوان آب در ظرفی ریخته و در ظرف را ببندید (البته نه به صورت کامل) 2️⃣بگذارید با حرارت ملایم، بپزد 3️⃣وقتی که گوشت، نخود و کلم کاملا پخته شدند، کمی زعفران و به اندازه کافی نمک اضافه نمایید. 4️⃣پس از پختن تمام مواد باید در حدود سه لیوان آب در ظرف مانده باشد. ✅می توان جهت کاهش نفخ این غذای خوشمزه و مقوی کمی ادویه ضدنفخ نظیر زیره سبزو انیسون به آن اضافه نمود و یا موقع پخت آن کمی برنج ایرانی به آن اضافه شود برای دفع کامل مواد هضم نشده بهتر است نیم ساعت پس از صرف این غذا در صورت در دسترس بودن مقداری انگور و یا مویز میل شود. 🌺تعجیل درفرج آقامون امام زمان عجل الله تعالی فرجه صلوات🌺 👈 کانال محصولات ما 🆔 @sednafadak 🌹🌹حتما عضو شوید جهت مطالب آموزشی و طبی و نسخه های صلواتی @eslamitebi