🔰آیا ژلاتین‌های موجود در بازار کشورمان حلال است؟ #اصلاح_غذا #ژلاتین #خوک تولید ژلاتین می‌تواند با منشأ خوکی یا گاوی باشد. اما در حال حاضر تقریباً تمام ژلاتینهای تولیدشده در سطح جهان، غیر از ژلاتین تولیدی در ایران، دارای منشأ خوکی است. دلیل اصلی استفاده از پوست و استخوان خوک در تولید ژلاتین، قیمت بسیار ارزان‌تر آن به‌نسبت ژلاتین گاوی است. 🔰حتی اگر ژلاتین از استخوان گاوی هم تهیه شده باشد، خوردن آن جائز نیست زیرا پیامبر اکرم می فرماید: شِرارُ اُمَّتِي الَّذينَ يَأكُلونَ مِخاخَ العِظامِ بدان امت من کسانی هستند که مخ استخوان را می خورند. 📚طب النبی صفحه 23 @fadaiyanrahbarii