✅ #بدبویی_عرق_بدن
✍ #علت_اصلی_بدبویی_بدن بیشتر ناشی از #افزایش_مواد_زائد در #بدن است که وقتی فضولات بدن دفع نشود معمولا موجب بدبویی عرق بدن می گردد.
که برای جلوگیری از آن باید تغذیه را اصلاح نمود و از مصرف مواد کارخانهای مثل فست فودها، چربی و سرخ کردنی ها و تنقلات از قبیل چیپس خود داری نمود. انجام #حجامت و #فصد بسیار مفید می باشد. مصرف #عرق_کاسنی و #شاهتره و خوردن خوراکی های خوشبو مثل #گلاب و #دارچین و #هل و #زعفران.
📚برگرفته از سایت دکتر روازاده
@Fahma_KanoonTaha
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 نقش زنجبیل، دارچین و آویشن در درمان #کرونا
🔸نتایج یک تحقیق بالینی روی بیماران کرونا نشان میده #زنجبیل، #دارچین و #آویشن در درمان این بیماری موثرند.
@Fahma_KanoonTaha
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 نقش زنجبیل، دارچین و آویشن در درمان #کرونا
🔸نتایج یک تحقیق بالینی روی بیماران کرونا نشان میده #زنجبیل، #دارچین و #آویشن در درمان این بیماری موثرند.
@Fahma_KanoonTaha
✅ توصیه بهداشتی میزان و نحوه صحیح مصرف شیر
✍ طب امروزی تأکید به خوردن فراوان شیر می کند، مخصوصاً در افراد پیر با پوکی استخوان و آرتروز، از طرفی افراد مسن عمدتاً از سردی مفاصل و سایر اعضا رنج می برند. برای این افراد بهترین روش مصرف شیر در منابع طب سنتی این است که #شیر را با #دارچین میل کنند تا هم سردی شیر را بگیرد و هم به این دلیل که دارچین مبدرق شیر است و شیر را تا مفاصل می برد.
🛎 این خاصیت ذاتی دارچین است که اگر همراه شیر خورده شود، خواص درمانی شیر را به مفاصل می رساند. لذا توصیه می شود شیر را همراه دارچین میل نمائید. برای این کار هنگام گرم کردن شیر می توانید پودر دارچین را به آن اضافه کنید یا اینکه اگر چوب دارچین دارید، می توانید پس از تهیه چای دارچین، مقداری از این چای را با شیر ترکیب نمائید و میل کنید. با این کار شیر هم خیلی خوشمزه می شود و هم خیلی خوشبو و مشکلات نفخ حاصل از خوردن شیر که در برخی افراد ایجاد می شود را مرتفع می کند. پس افرادی که نمی توانند شیر بخورند، شیر همراه دارچین را می توانند به راحتی و به لذت میل کنند.
ضمناً با خوردن شیر یک لینت مزاج خیلی معمول بوجود می آید که اذیت کننده و اسهالی نیست، بلکه مفید می باشد. همچنین می توانید به شیر و دارچین مقدار کمی عسل اضافه نمائید که خوشمزه تر و مفیدتر می شود. مصرف یک الی دو لیوان شیر در روز کفایت می کند و خوردن شیر در حالی که ناشتا هستید کاملاً مضر است.
📣 تذکر:
👈 شیر پاستوریزه یا استرلیزه مورد تأیید نمی باشد بلکه منظور از شیر، #شیر_محلی_تازه_گاو یا #گوسفند است که از مراکز مورد تأیید تهیه شده است و جوشانده شده است. بهترین روش جوشاندن این است که مقداری آب به شیر اضافه کنید و روی شعله قرار دهید و اجازه دهید تا همان مقدار آب بخار شده و خارج شود. خوردن شیر همراه با میوه از ممنوعیات مصرف هم زمان مواد غذایی می باشد، #شیر را با #خرما و #عسل می توانید میل کنید. ولی با خوردن هر نوع میوه دیگری مانند موز و… باعث فاسد شدن شیر و فساد معده می گردد. همچنین مصرف شیر کاکائو صنعتی نیز به هیچ وجه مورد تأیید نیست.
👈 بجای مصرف شیر خشک برای کودکانی که در کنار شیر مادر، از شیر خشک استفاده می کنند، توصیه می شود شیر بز و اگر در دسترس نبود شیر گاو به همراه عسل بدهید، اضافه کردن دارچین نیز مفید است. چربی شیر مفید است و باعث جذب بهتر کلسیم شیر می گردد، لذا شیر را با همان درصد چربی طبیعی خود به راحتی می توان استفاده کرد. لطفاً برای کاهش مصرف چربی و کاهش کالری از خوردن سرخ کردنی و فرآورده های صنعتی پرهیز نمائید
📚 منبع: هیئت تحریریه احیای سلامت
@Fahma_KanoonTaha
✳️مصرف این ادویه ها برای سلامتی بدن لازم است (اینفوگرافیک)
🔸ادویه هایی👇
نظیر #سیر، #زردچوبه، #زنجبیل، #شیرین_بیان، #دانه_های_خردل، #رزماری، #دارچین، #چای_سبز، #گشنیز و #فلفل_سیاه به سلامت بدن کمک می کنند.
@Fahma_KanoonTaha
کانون طه آبپخش
🥘طرز تهیه مقلوبه
مقلوبه نوعی غذای فلسطینی است که در در ظرف نسوز پخته می شود و ترجمه تحت الفظی نام آن بادمجان سر و ته است. این غذا بهتر است در فر پخته شود، ولی اگر فر در دسترس نبود می توانید ان را روی اجاق گاز طبخ کنید
مواد لازم طرز تهیه #مقلوبه:
- بادنجان سرخ کرده ۲ عدد بزرگ
- برنج ۲ پیمانه
- گوشت برّه با استخوان ۴۵۰ گرم (آن را با ادویه آبپز کنید)
- پیاز ریز خرد کرده و سرخ شده 2 عدد
- آبِ گوشت ۴ یا ۵ پیمانه
- نمک، فلفل، پاپریکا (فلفل شیرین)، دارچین بسته به دلخواه
- هل و زردچوبه به مقدار لازم
🥘 #طرز_تهیه_مقلوبه:
بادنجان ها را پوست می کنیم. روی آنها #نمک می پاشیم و ۳۰ دقیقه اجازه می دهیم در همین حال باقی بماند تا تلخی آن گرفته شود. سپس آنها را می شوییم و حلقه و بلافاصله سرخ می کنیم تا حدی که به رنگ طلایی پر رنگ درآید. بعد آنها را از روغن بیرون می آوریم و روی حوله کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافه آن گرفته شود.
برنج را می شوییم، ۱۵ دقیقه آن را خیس می کنیم و قبل از استفاده، آب آن را دور می ریزیم.
گوشت را با ادویه ها و گیاهان معطر مانند نمک، فلفل، دارچین، هل، پاپریکا و و #برگ_بو آب پز می کنیم. مراقب باشید که به اندازه کافی آب گوشت برای درست کردن این غذا داشته باشید. پیازهای ریز خرد شده را سرخ می کنیم به اندازه ای که رنگ آنها کم پر رنگ شود. روغن اضافی آن را می گیریم. وقتیگوشت پخت آن را ته قابلمه قرار می دهیم.
بادنجان های سرخ کرده را روی گوشت می چینیم.
برنج خیس کرده را روی بادنجان ها می ریزیم. (در این مرحله می توانید زردچوبه، هل، پاپریکا، نمک، #فلفل_سیاه، و #دارچین را علاوه بر گوشت، به برنج یا بادنجان هم بزنید. قبل از افزودن بادنجان به بقیه مواد ادویه را با برنج مخلوط کنید و یا می توانید این ادویه ها را قبل از افزودن آب گوشت، روی برنج بریزید. هر دو شیوه، خوب و کاربردی است.) این غذا با ادویه زیاد بسیار خوشمزه تر می شود.
آب گوشت را به اندازه ای که فقط حدود یک سانتیمتر روی برنج را بپوشاند به قابلمه اضافه می کنیم. بعد در صورت نیاز، می توانیم در حین پخت، آب گوشت بیشتری به آن اضافه کنیم. قابلمه را روی حرارت می گذاریم تا جوش بیاید و سپس شعله را کم می کنیم. در صورت تمایل برای جلوگیری از سوختن غذا، می توانیم روی شعله، شعله پخش کن قرار دهیم.
حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان می دهید تا غذا بپزد. وقتی غذا آماده است که برنج بپزد و پف کند.
قابلمه را روی دیس برمی گردانیم و در صورت تمایل با خلال #پسته و #بادام روی آن را تزیین می کنیم. (می توانید این غذا را به دلخواه با #ماستساده یا سالاد سبزیجات سرو کنید.)
📌نکات تکمیلی در مورد مقلوبه
مقلوبه جزو غذای ملل - عربی می باشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲ ساعت می باشد.
مقلوبه را می توانید در وعده نهار - شام سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب می باشد.
@Fahma_KanoonTaha