2. کوزه سفالی، بهترین خنک کننده طبیعی آب . برخی ازافراد بانصب پمپ دستی آب بر روی دهانه بطری های آب معدنی به صرفه جویی درآب مصرفی خود کمک می کنند و هزینه های خود را کاهش می دهند .شمامی توانید بانگهداری آب در کوزه های سفالی نیز هزینه های خودرا کم کنید.مولکول های آب برای تبخیر نیاز به گرما دارند واین گرما را از محیط داخل کوزه می گیرند. این فرآیند باعث خنک شدن آب می شود زیرا ذرات آب گرمارا می گیرند، سپس به گازتغییر شکل می دهند.قطرات آب از طریق سطح متخلخل کوزه سفالی ازآن خارج می شوند وانرژی خودرا برای تبدیل شدن به گاز ازدست داده وتبخیر می شود. به این ترتیب آب کوزه خنک می شود ودیگرنیاز به مصرف انرژی برق یخچال برای خنک نگه داشتن آب وجود نخواهد داشت. بنابر این ذخیره آب درکوزه های سفالی ،یک راه حل مقرون به صرفه وسازگار بامحیط زیست محسوب می شود ادمین ثبت سفارش @Admin_h2024

3. حفظ مواد معدنی آب با نگهداری آن درکوزه سفالی نوشیدن آب کوزه یک روش عالی برای درمان گلودرد درفصل تابستان است. آبی که در دمای اتاق نگهداری می شود برای مصرف ،گرم وآب آشامیدنی نیم لیتری معمولی که ازبیرون خریداری می کنید،بیش ازحدسرداست.بهترین گزینه برای نوشیدن آب برای افرادی که گلو درد ویا مشکلات تنفسی رنج می برند،استفاده ازآب ذخیره شده درون کوزه است.زیرا نه خیلی سرد ونه خیلی گرم است وسرشار از مواد مغذی است . موادمعدنی ذخیره شده درآب کوزه .به حفظ مقدار مناسب گلوکز بدن کمک می کند واز گرمازدگی بدن اسهال وکم آبی درفصل تابستان جلوگیری می کند ادمین ثبت سفارش @Admin_h2024

4. تسکین درد های معده به کمک مصرف آب کوزه سفالی یکی دیگراز فواید کوزه ها،خاصیت قلیایی خاک رس تشکیل دهنده آن ها است . دو سوم بدن انسان را آب تشکیل داده است وبسیاری از بیماری هادرمحیط اسیدی رشد می کنند. آب کوزه باخاک رس قلیایی واکنش نشان می دهد وبه حفظ تعادل PH آب در بدن کمک می کند.از این رو به تسکین درد های معده کمک می کند .بنابراین شما می توانید از کوزه به عنوان گالن آب استفاده کنید وآب روزانه مورد نیاز خود را در کوزه های سفالی نگهداری کنید. ادمین ثبت سفارش @Admin_h2024

به زودی فیلم ومتن آموزش پخت نان با ساج راهم میزاریم

گمج ها در سه دسته یک کوچیک دو متوسط وسه بزرگ ادمین ثبت سفارش @Admin_h2024

شیوه استفاده ازگمج سنتی👇 قبل از هربار استفاده، کف دیگ را به مدت ۱ساعت درآب گرم قرار دهید .ازشعله پخش کن فلزی سوراخ دار واز حرارت کم اجاق ،استفاده کنید.در صورت رعایت نکردن اصول استفاده وترک خوردن گمج به هر دلیلی ، می توان ترکیب آب ،روغن وزرد چوبه را باغلظت بالا ومقدار کم در داخل گمج یاحتی دیزی سنگی ،باحرارت کم جوشانده تا خشک شود،اجاق را خاموش کرده پس از چند ساعت آن را شست وشو کنید ،دراین حالت کلیه ترک هایِمویی،آب بندی شده ودیگ شما قابل استفاده مجدد می گردد. ،در مورد ماهیتابه ها هم همین نکات باید رعایت شود،فقط اینکه حرارت ماهیتابه باید کم کم باشه همون موقع که روی اجاق قرار میگیره روغن مورد نیاز رو بریزید

کلمنی سفالی روکش دار بایه جفت لیوان ۸لیتری ادمین ثبت سفارش @Admin_h2024